Zerdeçallı Pilav

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 30 dak.

(5 oy 24/5)

Zerdeçallı Pilav Tarifi,
Pilava farklı tat ve renk veren zerdeçal ile leziz bir tarif paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Zerdeçallı Pilav - Yapılışı

Malzemeler:

1 bardak pirinç
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı toz zerdeçal
Tuz

Yapılışı:

Pirinci çok güzel şekilde, suyun rengi berraklaşıncaya kadar yıkıyoruz, böylece nişastası gidecek. Tereyağ ve zeytinyağını yapışmaz tencereye koyup ısıtıyoruz, üzerine yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri ekleyip iyice kavuruyoruz. Pirinçler şeffaf hale gelince üzerini iki parmak geçecek kadar su ve tuzunu koyup karıştırıyoruz. Tepeleme bir çay kaşığı zerdeçal ekleyip karıştırıyoruz. Önce harlı sonra kısık ateşte pişiriyoruz. Pirinçler suyunu çektiğinde diri ise kapağını kapalı demlenmeye bırakıyoruz, eğer pirinçler pişti ise kapağını açıyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Zerdeçallı Pilav Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...

Profiterol Tarifi

Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Somon Şiş Tarifi...