Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Nohutlu Patates Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 12 sa. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 4864 |  Eklenme Tarihi : 27 Şubat 2016

(7 oy 35/7)

Nohutlu Patates Tarifi

Nohutlu Patates Tarifi

Etli patates yemeği çok sevilen bir yemektir. İçine nohutta eklediğimizde lezzeti kat kat artıyor. Sulu yemek sevenlerin nohutlu patates tarifini mutlaka denemesi gerek.


Nohutlu Patates Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

200 gram dana kuşbaşı
1 adet kuru soğan
2 adet patates
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

Etli patates yemeği çok sevilen bir yemektir. İçine nohutta eklediğimizde lezzeti kat kat artıyor. Sulu yemek sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir tarif.

Tencereye 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine 200 gram dana kuşbaşı eti ekleyip yüksek ateşte hızlıca kavuruyoruz. Et kavrulurken 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra küçük küçük küp küp doğruyoruz. Soğanı etin üzerine ekleyip biraz da tuz attıktan sonra beraberce kavuruyoruz. Et ve soğan kavrulduktan sonra üzerini 2 parmak geçecek kadar su ekleyip önce yüksek sonra orta ateşte suyu bitene kadar pişiriyoruz. Et ve soğanın suyu bittikten sonra 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. 2 adet patatesi soyup yıkadıktan sonra iri küpler halinde doğrayıp tencereye ekliyoruz. 1 su bardağı haşlanmış nohutu da tencereye ekledikten sonra tüm malzemeyi bir kaç dakika daha kavuruyoruz. Malzemelerin üzerini örtecek kadar su ekleyip 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kimyon ve damak zevkimize göre tuz ekleyip karıştırıyoruz. Patatesler yumuşayana kadar önce yükse sonra orta ateşte pişiriyoruz. Çok lezzetli nohutlu patates yemeğimiz servise hazır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Nohutlu Patates Tarifi

Nohutlu Patates Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı İç Bakla Tarifi...

Zeytinyağlı İç Bakla Tarifi
Bakla sevenlerin mutlaka yaptığı zeytinyağlı iç bakla yemeğini bir de bizim yorumumuz ile deneyin.

Çikolatalı Havuç Topları...

Çikolatalı Havuç Topları
Çikolatalı Havuç Topları Tarifi, Bir filmde (Forrest Gump) der ki, hayat çikolata gibidir içinden ne çıkacağı belli olmaz. Bu sözden yola çıkarak yaptık bu tarifi. Şaka şaka havuç vardı evde değerlendirelim dedik. :) Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik