Kategori: Kahvaltılık Tarifleri
Hazırlık Süresi: 10 dak. |
Pişirme Süresi: 10 dak.
Okunma : 6251 |
Eklenme Tarihi : 16 Mart 2016
(3 oy 15/3)
Yumurtalı Tost Tarifi
Tarif defterinize tarif ekleme için
Üye girişi
yapmalısınız.
Eğer üye değilseniz
Üye Olup
güvenle yapabileceğiniz sevdiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilirsiniz.
Son derece doyurucu ve lezzetli bir tost tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Fransız tostu da denilen yumurtalı ekmek ile hazırlanan yumurtalı tost tarifimizi umarız beğenirsiniz.
Yumurtalı Tost Tarifi - Yapılışı
Malzemeler:
2 porsiyon
4 dilim tam buğday ekmeği
3 adet yumurta
2 adet uzun sosis
100 gr. dil peyniri
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı tuz
Yanında servis etmek için:
1 adet domates
2 adet yeşil sivri biber
Yapılışı:
Öncelikle yumurtaları bir kaba kırın, yarım çay kaşığı tuz ekleyerek çatal ile çırpın.
Yapışmaz ızgara tavasını ısınması için ocağa koyun. Yapışmaz herhangi bir tava da olabilir. Isınan tavaya çok az ayçiçek yapı dökerek her tarafına yayın. Isınan tavaya yumurtaya buladığınız ekmek dilimlerini dizerek pişirmeye başlayın.
Sosisleri uzunlamasına bıçak sırtı kalınlığında dilimleyin ve ızgara tavanızın boş kalan yerlerine dizerek pişirin.
Yumurtalı ekmekleri ve sosisleri çevirerek iki tarafını da kızartın. Yumurtalı ekmekler tavanın içinde iken bir dilimin üzerine ince dilimlediğiniz dil peynirini dizin üzerine pişirdiğiniz sosis dilimlerini dizin. Üzerine tekrar ince dilimlediğiniz dil peyniri dizerek kekik serpin ve diğer dilim yumurtalı ekmeği üzerine kapatın. Diğer iki dilim yumurtalı ekmeği de aynı şekilde hazırlayarak elinizle üzerine hafif bastırarak eriyen peynirin yayılmasını sağlayın.
Tostunuzu bir kere tavada çevirerek iki taraftan da içine ısı geçmesini sağladıktan sonra servis tabağına alın ve ikiye keserek sıcak servis edin.
Yanında damak zevkinize göre domates, biber veya değişik sebzeler kullanabilirsiniz.
Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
Yumurtalı Tost Tarifi Yorumları
Yorum Gönder
