Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Yumurtalı Mantar Tarifi

Kategori: Kahvaltılık Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 2734 |  Eklenme Tarihi : 14 Aralık 2016

(4 oy 20/4)

Yumurtalı Mantar Tarifi

Yumurtalı Mantar Tarifi

Yumurtalı Mantar tarifi; kahvaltılık farklı tarifler denemek isteyenler için son derece doyurucu ve besleyici leziz bir tarif.


Yumurtalı Mantar Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
1-2 kişilik

2 adet ızgaralık mantar
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı zeytinyağ
1 silme tatlı kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz

Yapılışı:

Mantarları pişireceğiniz tavayı ısıtın ve zeytinyağ koyun. Temizletiğiniz mantarların kök kısımlarını dikkatlice kırın ve ters olarak tavaya yerleştirin. Tavanın kapağı kapalı olarak pişirmeye başlayın. Mantarlar kızarmaya başladığında ters çevirin. İçine az tuz atın. Bir süre sonra mantarlar sularını salacaktır. içindeki suyu boşaltarak pişirmeye devam edin. Bu esnada tavanın kapağı kapalı olsun.

Mantarlar pişerken iç kısımlarına birer küçük parça tereyağ koyun. Mantarlar piştiğinde içinde biriken son suyu da dökerek içlerine birer yumurta kırın. Üzerine tuz, pul biber ve kekik serperek tekrar tavanın kapağını kapatarak pişirmeye devam edin.

Yumurtaların üzeri beyazlaştığında üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyun ve kaşar peyniri eridiğinde ocaktan alın.

Yumurtaların pişme derecesini kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Çok pişmiş isterseniz biraz daha fazla pişirebilir, az pişmiş isterseniz kaşar peynirini koyar koymaz ocaktan alabilirsiniz. Kayısı kıvamına yakın bir pişme sağlıyor.

Kahvaltılık yumurtalı mantarlarınız hazır olmuştur. Yanında dilediğiniz çeşit kahvaltılık ile sıcak servis edin.

Mutlu sofralarda ikram etmenizi dileriz...

Farklı kahvaltılık tariflerimizi sitemizden takip edebilirsiniz.

Yumurtalı Mantar Tarifi

Yumurtalı Mantar Tarifi

Yumurtalı Mantar Tarifi

Yumurtalı Mantar Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Fırında Salçalı Biftek...

Fırında Salçalı Biftek
Fırında Salçalı Biftek Tarifi, Lezzetli bir et yemeği tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Fırında biftek pişirirken dikkat edilesi gereken noktalar tarifimizde. Çok güzel etli bir yemek. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çikolatalı Havuç Topları...

Çikolatalı Havuç Topları
Çikolatalı Havuç Topları Tarifi, Bir filmde (Forrest Gump) der ki, hayat çikolata gibidir içinden ne çıkacağı belli olmaz. Bu sözden yola çıkarak yaptık bu tarifi. Şaka şaka havuç vardı evde değerlendirelim dedik. :) Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik