Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Yumurtalı Mantar Tarifi

Kategori: Kahvaltılık Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 4392 |  Eklenme Tarihi : 14 Aralık 2016

(4 oy 20/4)

Yumurtalı Mantar Tarifi

Yumurtalı Mantar Tarifi

Yumurtalı Mantar tarifi; kahvaltılık farklı tarifler denemek isteyenler için son derece doyurucu ve besleyici leziz bir tarif.


Yumurtalı Mantar Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
1-2 kişilik

2 adet ızgaralık mantar
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı zeytinyağ
1 silme tatlı kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz

Yapılışı:

Mantarları pişireceğiniz tavayı ısıtın ve zeytinyağ koyun. Temizletiğiniz mantarların kök kısımlarını dikkatlice kırın ve ters olarak tavaya yerleştirin. Tavanın kapağı kapalı olarak pişirmeye başlayın. Mantarlar kızarmaya başladığında ters çevirin. İçine az tuz atın. Bir süre sonra mantarlar sularını salacaktır. içindeki suyu boşaltarak pişirmeye devam edin. Bu esnada tavanın kapağı kapalı olsun.

Mantarlar pişerken iç kısımlarına birer küçük parça tereyağ koyun. Mantarlar piştiğinde içinde biriken son suyu da dökerek içlerine birer yumurta kırın. Üzerine tuz, pul biber ve kekik serperek tekrar tavanın kapağını kapatarak pişirmeye devam edin.

Yumurtaların üzeri beyazlaştığında üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyun ve kaşar peyniri eridiğinde ocaktan alın.

Yumurtaların pişme derecesini kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Çok pişmiş isterseniz biraz daha fazla pişirebilir, az pişmiş isterseniz kaşar peynirini koyar koymaz ocaktan alabilirsiniz. Kayısı kıvamına yakın bir pişme sağlıyor.

Kahvaltılık yumurtalı mantarlarınız hazır olmuştur. Yanında dilediğiniz çeşit kahvaltılık ile sıcak servis edin.

Mutlu sofralarda ikram etmenizi dileriz...

Farklı kahvaltılık tariflerimizi sitemizden takip edebilirsiniz.

Yumurtalı Mantar Tarifi

Yumurtalı Mantar Tarifi

Yumurtalı Mantar Tarifi

Yumurtalı Mantar Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...  

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...  

Köfteli Mantar Dolması Tarifi...

Köfteli Mantar Dolması Tarifi
Mantar ve kıyma ile hazırladığımız nefis bir tarif paylaşıyoruz sizlerle. Hem pratik hem de çok lezzetli: Köfteli Mantar Dolması Tarifi.

Saray Sarması Tarifi...

Saray Sarması Tarifi
Hem hafif hem de çok lezzetli sütlü bir tatlı yapmak isterseniz bu tarif tam size göre: Saray Sarması Tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik