Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Yumurtalı Mantar Tarifi

Kategori: Kahvaltılık Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 3132 |  Eklenme Tarihi : 14 Aralık 2016

(4 oy 20/4)

Yumurtalı Mantar Tarifi

Yumurtalı Mantar Tarifi

Yumurtalı Mantar tarifi; kahvaltılık farklı tarifler denemek isteyenler için son derece doyurucu ve besleyici leziz bir tarif.


Yumurtalı Mantar Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
1-2 kişilik

2 adet ızgaralık mantar
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı zeytinyağ
1 silme tatlı kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz

Yapılışı:

Mantarları pişireceğiniz tavayı ısıtın ve zeytinyağ koyun. Temizletiğiniz mantarların kök kısımlarını dikkatlice kırın ve ters olarak tavaya yerleştirin. Tavanın kapağı kapalı olarak pişirmeye başlayın. Mantarlar kızarmaya başladığında ters çevirin. İçine az tuz atın. Bir süre sonra mantarlar sularını salacaktır. içindeki suyu boşaltarak pişirmeye devam edin. Bu esnada tavanın kapağı kapalı olsun.

Mantarlar pişerken iç kısımlarına birer küçük parça tereyağ koyun. Mantarlar piştiğinde içinde biriken son suyu da dökerek içlerine birer yumurta kırın. Üzerine tuz, pul biber ve kekik serperek tekrar tavanın kapağını kapatarak pişirmeye devam edin.

Yumurtaların üzeri beyazlaştığında üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyun ve kaşar peyniri eridiğinde ocaktan alın.

Yumurtaların pişme derecesini kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Çok pişmiş isterseniz biraz daha fazla pişirebilir, az pişmiş isterseniz kaşar peynirini koyar koymaz ocaktan alabilirsiniz. Kayısı kıvamına yakın bir pişme sağlıyor.

Kahvaltılık yumurtalı mantarlarınız hazır olmuştur. Yanında dilediğiniz çeşit kahvaltılık ile sıcak servis edin.

Mutlu sofralarda ikram etmenizi dileriz...

Farklı kahvaltılık tariflerimizi sitemizden takip edebilirsiniz.

Yumurtalı Mantar Tarifi

Yumurtalı Mantar Tarifi

Yumurtalı Mantar Tarifi

Yumurtalı Mantar Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Salçalı Pırasa Tarifi...

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi...

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi
Çilekli fındıklı kek tarifi deyince bu tarif inanılmaz güzel. Çilek mevsiminde taze çileklerle kolayca yapabileceğiniz bu keki ısrarla tavsiye ediyoruz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik