Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Yumurtalı Mantar Tarifi

Kategori: Kahvaltılık Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

(4 oy 20/4)

Yumurtalı Mantar Tarifi

Yumurtalı Mantar Tarifi

Yumurtalı Mantar tarifi; kahvaltılık farklı tarifler denemek isteyenler için son derece doyurucu ve besleyici leziz bir tarif.


Yumurtalı Mantar Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
1-2 kişilik

2 adet ızgaralık mantar
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı zeytinyağ
1 silme tatlı kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz

Yapılışı:

Mantarları pişireceğiniz tavayı ısıtın ve zeytinyağ koyun. Temizletiğiniz mantarların kök kısımlarını dikkatlice kırın ve ters olarak tavaya yerleştirin. Tavanın kapağı kapalı olarak pişirmeye başlayın. Mantarlar kızarmaya başladığında ters çevirin. İçine az tuz atın. Bir süre sonra mantarlar sularını salacaktır. içindeki suyu boşaltarak pişirmeye devam edin. Bu esnada tavanın kapağı kapalı olsun.

Mantarlar pişerken iç kısımlarına birer küçük parça tereyağ koyun. Mantarlar piştiğinde içinde biriken son suyu da dökerek içlerine birer yumurta kırın. Üzerine tuz, pul biber ve kekik serperek tekrar tavanın kapağını kapatarak pişirmeye devam edin.

Yumurtaların üzeri beyazlaştığında üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyun ve kaşar peyniri eridiğinde ocaktan alın.

Yumurtaların pişme derecesini kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Çok pişmiş isterseniz biraz daha fazla pişirebilir, az pişmiş isterseniz kaşar peynirini koyar koymaz ocaktan alabilirsiniz. Kayısı kıvamına yakın bir pişme sağlıyor.

Kahvaltılık yumurtalı mantarlarınız hazır olmuştur. Yanında dilediğiniz çeşit kahvaltılık ile sıcak servis edin.

Mutlu sofralarda ikram etmenizi dileriz...

Farklı kahvaltılık tariflerimizi sitemizden takip edebilirsiniz.

Yumurtalı Mantar Tarifi

Yumurtalı Mantar Tarifi

Yumurtalı Mantar Tarifi

Yumurtalı Mantar Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat
Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Kuzu Böbrek Kavurma Tarifi...

Kuzu Böbrek Kavurma Tarifi
Kuzu böbreği D vitamini ve demir açısından zengindir. Sakatatlara ön yargılı olmayıp çok lezzetli tariflerle tüketebilirsiniz.

Pastacı Kreması...

Pastacı Kreması
Pastacı Kreması Tarifi, Bütün pastalarınızda kullanabileceğiniz klasik pastacı kreması tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik