Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası

Tarif defteri Tarif Defterim

evdebörek üyelik

Yoğurtlu Soğuk Buğday Çorbası

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

(6 oy 30/6)

Yoğurtlu Soğuk Buğday Çorbası

Yoğurtlu Soğuk Buğday Çorbası

Yoğurtlu soğuk buğday çorbası sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek bir tariftir.


Yoğurtlu Soğuk Buğday Çorbası - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 çay bardağı aşurelik buğday
1 kase yoğurt
7-8 dal maydanoz
1-2 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Buğdayı 4-5 bardak suda haşlıyoruz, yaklaşık 30-45 dakikada haşlanıyor, hafif dişe gelecek şekilde olsun. Haşladığımız buğdayı soğumaya bırakıyoruz.
Diğer tarafta yoğurda tuz ekleyip çırpıyoruz. Haşladığımız buğdayı suyu ile beraber yoğurda ekleyip karıştırıyoruz.
Tüm suyu kullanmak şart değil, yoğurdun katılığına göre kıvamını ayarlayabiliriz.
Son olarak maydanozu ince ince kıyıp çorbamıza ekliyoruz. Üzerini dereotu ile süsleyip soğuk olarak servis ediyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Yoğurtlu Soğuk Buğday Çorbası

Yoğurtlu Soğuk Buğday Çorbası Yorumları

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Bugün Ne Pişirsem?

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi...

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi
Tavuk sote en pratik yemeklerden birisidir. Bir de patates ve patlıcan işin içine girince çok lezzetli bir yemek ortaya çıktı: Sebzeli Tavuk Sote Tarifi.
Tatlı Keyfi

Tencere Keki Tarifi...

Tencere Keki Tarifi
Elektrikler mi kesildi, fırın mı bozuldu? Ama canınız kek istedi, ya da misafir gelecek. Bu durumda kurtarıcı bir tarif paylaşıyoruz sizinle. Tencere keki. Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.
Evdebörek Android Uygulaması
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik