Yoğurtlu Patlıcan Ezme

Yoğurtlu Patlıcan Ezme Tarifi,
Lezzeti bol bir salata tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Yoğurtlu Patlıcan Ezme - Yapılışı

Malzemeler:

2 adet kemer patlıcan
2 diş sarımsak
1 kase ceviz içi
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağ
8-10 dal maydanoz
Tuz

Yapılışı:

Közlediğiniz patlıcanların kabuklarını soyarak, bıçak yardımı ile ezin. Soğuduktan sonra içine ezilmiş sarımsak, tuz ve zeytinyağı ekleyerek karıştırın. Kıydığınız maydanoz yaprakları, rondodan geçirdiğiniz ceviz içi ve yoğurt ekleyerek karıştırın.
Şimdiden afiyet olsun.

Yoğurtlu Patlıcan Ezme Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :