Hem kahvaltıda hem de diğer tüm öğünlerde tüketebileceğiniz müthiş lezzetli bir salata yeşil zeytin salatası.
Yeşil Zeytin Salatası Tarifi - Yapılışı
Malzemeler: 4 kişilik
1 su bardağı kırık yeşil zeytin 6-7 taze soğan 3 çorba kaşığı nar ekşisi Çeyrek limon suyu 1 tatlı kaşığı pul biber Yarım demet maydanoz 3 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz
Yapılışı:
Hem kahvaltıda hem de diğer tüm öğünlerde tüketebileceğiniz müthiş lezzetli bir salata yeşil zeytin salatası.
1 su bardağı kırık zeytini yıkayıp çekirdeklerini çıkarıyoruz. Derin bir tabağa koyup üzerine 3 çorba kaşığı nar ekşisi, çeyrek limon suyu, 3 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 tatlı kaşığı pul biber ekleyip 1 saat dinlendiriyoruz. Bu arada taze soğan ve maydanozları güzelce yıkadıktan sonra ince ince doğruyoruz. Yeşillikleri yıkarken bir çorba kaşığı sirke eklediğimiz suda bekletirsek daha iyi sonuç alırız. Doğradığımız taze soğan ve maydanozları da yeşil zeytinlerin üzerine ekliyoruz. Tuzunu da kontrol edip eğer az ise tuz ekliyoruz. Tüm malzemeyi karıştırıyoruz. Yeşil zeytin salatası servise hazırdır.
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.
Malzemeler:
250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
Yapılışı:
Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.