Yeşil Mercimekli Muska Böreği Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 25 dak. | Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 6402 | Eklenme Tarihi : 12 Şubat 2015

(6 oy 30/6)

Yeşil Mercimekli Muska Böreği Tarifi

Yeşil Mercimekli Muska Böreği nasıl yapılır? Yemeği ve salatasından sonra bir de böreğini denemek gerekir dedik ve bu tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz…

Yeşil Mercimekli Muska Böreği Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:

4 adet yufka
3 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağ
1 emek kaşığı tereyağ
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 adet orta boy soğan
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Yeşil Mercimekli Muska Böreği Tarifi

Böreğimizi yapmaya iç malzemesini hazırlamakla başlayabiliriz. Bir tavada küp şeklinde doğradınız soğanları 4-5 dakika kavurun ve haşlanmış mercimeği ekleyerek 2 dakika daha kavurun. Bir tutam tuz ve kırmızı toz biberi ekleyerek karıştırın. Böylece iç malzemeniz hazır oldu.

Ayrı bir kapta yumurta, yoğurt, zeytinyağ ve tereyağ karıştırarak yufkaların içine süreceğiniz harcı yapın.

Yeşil Mercimekli Muska Böreği Tarifi

Yufkanın üzerine yoğurtlu yumurtalı harçtan sürün. Dört parmak kalınlığında şeritler şeklinde kesin. Şeridin ucuna bir yemek kaşığı mercimekli harçtan dökün ve üçgen şeklinde katlayarak elde ettiğiniz muskayı yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.

Üzerine yufkaların içine sürdüğünüz harçtan sürün ve üzeri kızarana kadar önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.

Yeşil Mercimekli Muska Böreği Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarma nasıl yapılır? Bu lezzetli ve geleneksel tarifi bu gün sizlerle paylaşmak istedik. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz.

Malzemeler:

250 gr. salamura asma yaprağı
3 su bardağı pirinç
2 adet orta boy soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağ
2 yemek kaşığı karışık salça
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kara b...

Devamını oku...

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi

Pratik çilekli yoğurt tarifi hem hafif hem çok lezzetli ve kolay bir tarif.

Malzemeler :

2 su bardağı süzülmüş yoğurt,
2 su bardağı dolusu çilek,
1 yemek kaşığı bal,
Çeyrek limon,
1,5 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

Çilek mevsiminde bulunduğumuz bu aylarda çileği seviyorsanız ve özellikle meyveli ve hafif tatlılar arıyorsanız ilaç gibi ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Nefis Çıtır Tavuk...

Nefis çıtır tavuk tarifi, sadece tavuk göğüsü ile muhteşem bir lezzet yakalayabilirsiniz. Lezzetli ve bereketli bir yemek olan çıtır tavuk tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.

Tatlı Keyfi

Baton Kek Tarifi...