Yalancı İşkembe Çorbası

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 8246 | Eklenme Tarihi : 23 Ekim 2015

(6 oy 30/6)

Yalancı İşkembe Çorbası

Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi,
Çok pratik ve işkembe çorbasını aratmayacak nefis bir çorba tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek - sulu yemek tarifleri.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Yalancı İşkembe Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:

4 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
5 su bardağı su (varsa et ya da tavuk suyu)
4 diş sarımsak
1 çorba kaşığı üzüm sirkesi
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Sosu için:
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biber

Yapılışı:

1 çorba kaşığı tereyağ ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı tencereye koyup kızdırıyoruz. Üzerine 4 çorba kaşığı unu ekleyip unun rengi biraz değişene kadar kavuruyoruz. Üzerine yavaş yavaş 5 su bardağı soğuk su ekleyip, çırpma teli ile çırparak güzelce karıştırıyoruz. Et ya da tavuk suyu varsa daha da lezzetli olacaktır. Güzelce kaynatıp içine karabiber ve tuz ekliyoruz. Güzel bir kıvam aldığında ocağın altını söndürüp, 4 diş soyulmuş ve ezilmiş sarımsak ekliyoruz. 1 çorba kaşığı üzüm sirkesi de ekleyip karıştırıyoruz. Çorbamız servise hazır. Diğer tarafta bir tavaya 1 çorba kaşığı tereyağ koyup eritiyoruz. Üzerine 1 çay kaşığı pul biber ekleyip kavuruyoruz. Servis esnasında kaselere 1 çorba kaşığı sosumuzdan döküyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Yalancı İşkembe Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi

Somon balığını çok yakışan bir sos ile taçlandırdık. Tarifimizi uyguladığınızda pişman olmayacaksınız: Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi.

Malzemeler:
2 kişilik

2 adet somon fileto
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Kremalı hardal sos için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 silme yemek kaşığı un
100 ml. (3 yemek kaşığı) krema
1 yemek kaşığı hardal
Yarım çay bardağı sü...

Devamını oku...

Beze (Mereng) Tarifi

Beze (Mereng) nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Özel olarak sizler için fotoğrafladığımız denenmiş Beze (Mereng) Tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

100 gr. yumurta akı (yaklaşık 3 adet)
160 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurta aklarını temiz ve kuru bir kaba koyarak kabarıp beyazlaşana kadar çırpın. To...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Barbekü Soslu Tavuk tarifi...