Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Yalancı İşkembe Çorbası

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 9587 |  Eklenme Tarihi : 23 Ekim 2015

(6 oy 30/6)

Yalancı İşkembe Çorbası

Yalancı İşkembe Çorbası

Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi,
Çok pratik ve işkembe çorbasını aratmayacak nefis bir çorba tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek - sulu yemek tarifleri.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Yalancı İşkembe Çorbası - Yapılışı



Malzemeler:

4 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
5 su bardağı su (varsa et ya da tavuk suyu)
4 diş sarımsak
1 çorba kaşığı üzüm sirkesi
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Sosu için:
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biber

Yapılışı:

1 çorba kaşığı tereyağ ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı tencereye koyup kızdırıyoruz. Üzerine 4 çorba kaşığı unu ekleyip unun rengi biraz değişene kadar kavuruyoruz. Üzerine yavaş yavaş 5 su bardağı soğuk su ekleyip, çırpma teli ile çırparak güzelce karıştırıyoruz. Et ya da tavuk suyu varsa daha da lezzetli olacaktır. Güzelce kaynatıp içine karabiber ve tuz ekliyoruz. Güzel bir kıvam aldığında ocağın altını söndürüp, 4 diş soyulmuş ve ezilmiş sarımsak ekliyoruz. 1 çorba kaşığı üzüm sirkesi de ekleyip karıştırıyoruz. Çorbamız servise hazır. Diğer tarafta bir tavaya 1 çorba kaşığı tereyağ koyup eritiyoruz. Üzerine 1 çay kaşığı pul biber ekleyip kavuruyoruz. Servis esnasında kaselere 1 çorba kaşığı sosumuzdan döküyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Yalancı İşkembe Çorbası

Yalancı İşkembe Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Kıymalı Kereviz Mücveri...

Kıymalı Kereviz Mücveri
Kıymalı Kereviz Mücveri Tarifi, Kerevizin nefis baharatlı tadı ve kıymanın lezzeti ile birleştirdiğimiz nefis bir mücver tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek - kıymalı yemek tarifleri. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çikolatalı Pasta...

Çikolatalı Pasta
Çikolatalı Pasta Tarifi, Çikolatayı sevenler için güzel bir çikolatalı pasta tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik