Yalancı İşkembe Çorbası

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 7800 | Eklenme Tarihi : 23 Ekim 2015

(6 oy 30/6)

Yalancı İşkembe Çorbası

Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi,
Çok pratik ve işkembe çorbasını aratmayacak nefis bir çorba tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek - sulu yemek tarifleri.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Yalancı İşkembe Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:

4 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
5 su bardağı su (varsa et ya da tavuk suyu)
4 diş sarımsak
1 çorba kaşığı üzüm sirkesi
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Sosu için:
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biber

Yapılışı:

1 çorba kaşığı tereyağ ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı tencereye koyup kızdırıyoruz. Üzerine 4 çorba kaşığı unu ekleyip unun rengi biraz değişene kadar kavuruyoruz. Üzerine yavaş yavaş 5 su bardağı soğuk su ekleyip, çırpma teli ile çırparak güzelce karıştırıyoruz. Et ya da tavuk suyu varsa daha da lezzetli olacaktır. Güzelce kaynatıp içine karabiber ve tuz ekliyoruz. Güzel bir kıvam aldığında ocağın altını söndürüp, 4 diş soyulmuş ve ezilmiş sarımsak ekliyoruz. 1 çorba kaşığı üzüm sirkesi de ekleyip karıştırıyoruz. Çorbamız servise hazır. Diğer tarafta bir tavaya 1 çorba kaşığı tereyağ koyup eritiyoruz. Üzerine 1 çay kaşığı pul biber ekleyip kavuruyoruz. Servis esnasında kaselere 1 çorba kaşığı sosumuzdan döküyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Yalancı İşkembe Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kırmızı Fasulye Köftesi Tarifi

Fırında piştiği için son derece sağlıklı ve lezzetli Kırmızı Fasulye Köftesi Tarifini denemenizi tavsiye deriz. Tarifimizi denedikten sonra mutlaka yorumlarınızı bekliyoruz.

Malzemeler:

2 su bardağı haşlanmış kırmızı fasulye (yaklaşık 1 su bardağından biraz fazla haşlanmamış)
2 adet taze sarımsak
2 adet taze soğan
8-10 yaprak taze nane
10 dal maydanoz
1 adet yumurta
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı zeytinyağ
2 çay kaşı...

Devamını oku...

Revani Tatlısı

Revani Tatlısı Tarifi Bu gün sizlerle şerbetli ve çok lezzetli Osmanlı sofralarının baş tacı revani tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler;

Kek için;

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket hindistan cevizi
Şerbet için;

3 su bardağı şeker
3 su bardağı...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Enginar Sote...

Enginar Sote Tarifi Hem pratik hem de çok lezzetli bir enginar tarifi. Tarifimizi uyguladığınızda enginarı ete tercih edeceksiniz. Bir de böyle deneyin, pişman olmayacaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Sakızlı Muhallebili Kek Tarifi...