Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa.20 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 21055 |  Eklenme Tarihi : 16 Aralık 2014

(7 oy 35/7)

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

Evdeborek ekibi olarak en sevdiğimiz börek çeşidi. Bugün sizlerle Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifini paylaşıyoruz. Tuzlu balkabağı böreği nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Tuzlu balkabağı tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

1 paket kuru maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı süt
1 bardak sıvı yağ
Aldığı kadar un
1 adet soğan
1 kavun dilimi kadar rendelenmiş balkabağı
1 adet yumurta
Çörekotu
Tuz, karabiber

Yapılışı:

Sütü bir cezvede hafif ısıtın. Sütün ısısı parmağımızın dayanacağı kadar olmalıdır. Çok sıcak olursa maya çalışmayacaktır. Maya ve şekeri sütün içinde eritip 5 dakika bekletin. Sıvı yağı da ekleyerek karışımı yaklaşık 5 bardak unun içine dökerek yumuşak bir hamur yoğurmaya başlayın. Biraz yoğurunca tuzu ekleyip kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edin. Yaklaşık 1 saat üzeri streç filmle kapalı olarak kabarması için dinlendirin. (Sıcaklık önemli bir faktördür, süre ortam sıcaklığına göre değişebilir.)

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

İç harcı hazırlamak için; yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağda kavurun. Rendelenmiş kabakları, tuz ve karabiberi ekleyerek kabaklar suyunu çekene kadar pişirin.
Kabaran hamuru ikiye ayırın ve önce merdane yardımı ile sonra el ile açarak tepsinize yayın.

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

İçine hazırladığınız harcı yayın.
Hamurun diğer parçasını aynı şekilde açarak tepsinin üzerine kapatın.

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

Üzerine çırpılmış yumurta ve çörekotu ekleyerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Patlıcanlı Gül Böreği

Patlıcanlı Gül Böreği
Patlıcanlı gül böreği tarifi, patlıcan ile yapılan börek bu kadar mı lezzetli olur. Umarız tarifimizi beğenirsiniz.
Malzemeler:

4 adet yufka
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağ
Tuz
Üzeri için çörek otu

İç Harcı İçin:
3 adet orta boy patlıcan
1 adet orta boy kuru soğan
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber

...

Devamını oku...  

Vanilyalı Muhallebi Tarifi

Vanilyalı Muhallebi Tarifi
Sade olarak tüketilebileceği gibi bir çok tatlıda da kullanabileceğiniz bir muhallebi tarifi oluşturduk: Vanilyalı muhallebi tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

4 su bardağı süt
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
3 tepeleme çorba kaşığı pirinç unu
1 tepeleme çorba kaşığı nişasta
Yarım adet vanilya çubuğu

Yapılışı:

Sade olarak tüketilebileceği gibi bir çok tatlıda da kullanabileceğiniz bir muhallebi ta...

Devamını oku...  

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi...

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Evde Çikolatalı Dondurma...

Evde Çikolatalı Dondurma
Evde Çikolatalı Dondurma Tarifi, Lezzetli bir dondurma tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik