Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa.20 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 11821 |  Eklenme Tarihi : 16 Aralık 2014

(6 oy 30/6)

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

Evdeborek ekibi olarak en sevdiğimiz börek çeşidi. Bugün sizlerle Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifini paylaşıyoruz. Tuzlu balkabağı böreği nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Tuzlu balkabağı tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

1 paket kuru maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı süt
1 bardak sıvı yağ
Aldığı kadar un
1 adet soğan
1 kavun dilimi kadar rendelenmiş balkabağı
1 adet yumurta
Çörekotu
Tuz, karabiber

Yapılışı:

Sütü bir cezvede hafif ısıtın. Sütün ısısı parmağımızın dayanacağı kadar olmalıdır. Çok sıcak olursa maya çalışmayacaktır. Maya ve şekeri sütün içinde eritip 5 dakika bekletin. Sıvı yağı da ekleyerek karışımı yaklaşık 5 bardak unun içine dökerek yumuşak bir hamur yoğurmaya başlayın. Biraz yoğurunca tuzu ekleyip kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edin. Yaklaşık 1 saat üzeri streç filmle kapalı olarak kabarması için dinlendirin. (Sıcaklık önemli bir faktördür, süre ortam sıcaklığına göre değişebilir.)

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

İç harcı hazırlamak için; yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağda kavurun. Rendelenmiş kabakları, tuz ve karabiberi ekleyerek kabaklar suyunu çekene kadar pişirin.
Kabaran hamuru ikiye ayırın ve önce merdane yardımı ile sonra el ile açarak tepsinize yayın.

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

İçine hazırladığınız harcı yayın.
Hamurun diğer parçasını aynı şekilde açarak tepsinin üzerine kapatın.

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

Üzerine çırpılmış yumurta ve çörekotu ekleyerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...  

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi...

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi
Etli Çökertme kebabından sonra tavuklu çökertme kebabı tarifini pratik ve kolay bir şekilde siz de deneyebilirsiniz.

Sakızlı Muhallebili Kek Tarifi...

Sakızlı Muhallebili Kek Tarifi
Sakızlı muhallebili kurabiye yaptıktan sonra, kekini de yapalım dedik. Çok güzel aromalı ve lezzetli bir kek tarifi ortaya çıktı.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik