Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa.20 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 14126 |  Eklenme Tarihi : 16 Aralık 2014

(7 oy 35/7)

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

Evdeborek ekibi olarak en sevdiğimiz börek çeşidi. Bugün sizlerle Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifini paylaşıyoruz. Tuzlu balkabağı böreği nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Tuzlu balkabağı tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

1 paket kuru maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı süt
1 bardak sıvı yağ
Aldığı kadar un
1 adet soğan
1 kavun dilimi kadar rendelenmiş balkabağı
1 adet yumurta
Çörekotu
Tuz, karabiber

Yapılışı:

Sütü bir cezvede hafif ısıtın. Sütün ısısı parmağımızın dayanacağı kadar olmalıdır. Çok sıcak olursa maya çalışmayacaktır. Maya ve şekeri sütün içinde eritip 5 dakika bekletin. Sıvı yağı da ekleyerek karışımı yaklaşık 5 bardak unun içine dökerek yumuşak bir hamur yoğurmaya başlayın. Biraz yoğurunca tuzu ekleyip kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edin. Yaklaşık 1 saat üzeri streç filmle kapalı olarak kabarması için dinlendirin. (Sıcaklık önemli bir faktördür, süre ortam sıcaklığına göre değişebilir.)

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

İç harcı hazırlamak için; yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağda kavurun. Rendelenmiş kabakları, tuz ve karabiberi ekleyerek kabaklar suyunu çekene kadar pişirin.
Kabaran hamuru ikiye ayırın ve önce merdane yardımı ile sonra el ile açarak tepsinize yayın.

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

İçine hazırladığınız harcı yayın.
Hamurun diğer parçasını aynı şekilde açarak tepsinin üzerine kapatın.

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

Üzerine çırpılmış yumurta ve çörekotu ekleyerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi

Tuzlu Balkabağı Böreği Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Yeşil Mercimek Pilakisi Tarifi...

Yeşil Mercimek Pilakisi Tarifi
Hem hafif hem de lezzetli bir zeytinyağlı olan yeşil mercimek pilakisini soğuk olarak da servis edebilirsiniz.

Krep İle Pratik Pasta...

Krep İle Pratik Pasta
Krep İle Pratik Pasta Tarifi, Klasik krep ile yapabileceğiniz çok pratik bir pasta tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik