Pizza hamuru yapmak için vaktimiz ya da gerekli malzemelerimiz olmadığı zaman pratik bir şekilde tost ekmeği kullanarak 5 dakikada pizza yapabiliriz. Evdeborek pratik ve leziz yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
Tost Ekmeğinde Pizza Tarifi - Yapılışı
Malzemeler: 4 kişilik
4 adet tost ekmeği 1 kase taze kaşar peyniri (yaklaşık 100 gram) 4 adet mantar Yarım yeşil biber Çeyrek acı biber (isteğe bağlı) Kekik 1 çorba kaşığı domates biber salçası
Bu malzemeler dışında sucuk, salam, sosis, zeytin gibi dilediğiniz malzeme ile farklı çeşitler oluşturabilirsiniz.
Yapılışı:
Pizza hamuru yapmak için vaktimiz ya da gerekli malzemelerimiz olmadığı zaman pratik bir şekilde tost ekmeği kullanarak 5 dakikada pizza yapabiliriz. Hem kahvaltılarda hem de çayın yanında lezzetli bir atıştırmalık olarak hem kendiniz hem de aileniz ve misafirleriniz için çok kolay bir tarif.
Pizzamıza başlamadan önce malzemelerimizi hazırlayalım ve fırını 150 dereceye ayarlayalım.
Bir kaseye kaşar peynirini rendeliyoruz. Salçamız çok koyu ise biraz zeytinyağı ve çok az su ekleyerek kıvamını açalım. Ekmeğe sürülebilir kıvamda olmalı. Mantarları soyup yıkayalım ve ince ince doğrayalım. Biberleri yıkayıp küçük küçük doğrayalım. Sucuk, sosis kullanacaksak bu malzemeleri de küçük küçük doğrayalım.
Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz. Tost ekmeğinin üzerine önce salça sürüyoruz, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri yayıyoruz. Üzerine ince ince doğradığımız mantar ve biberlerden diziyoruz. Üzerine biraz kekik serpip biraz da rendelenmiş kaşar örtüyoruz.
Tüm dilimleri bu şekilde hazırlayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 10 dakika pişirip sonra fırının derecesini 200 dereceye çıkarıyoruz. Kaşar peynirleri kızardığında pizzaları fırından çıkarıyoruz. Sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi,
Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
Malzemeler:
Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.
Malzemeler:
8-10 kişilik
4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...
Kış aylarının en güzel sebzelerinden lahanayı tavukla pişirmeden önce bu kadar lezzetli olacağını düşünmemiştik. Bu tarifi denediğimizde ortaya çok güzel bir lahana yemeği çıktı.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
