Kıymalı Pazı Kavurma Tarifi

Pazı tadını seviyorsanız işte size çok pratik bir pazı yemeği. Kolayca uygulayacağınız tarifimiz ile müthiş bir yemek yağmış olacaksınız.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Kıymalı Pazı Kavurma Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:

2 bağ pazı
100 gram dana kıyma
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı domates biber salçası
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Bir tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyuyoruz. Üzerine soyup yıkadığımız ve küp küp yemeklik olarak doğradığımız soğanı ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Üzerine 100 gram kıymayı ekleyip hepsini kavurmaya devam ediyoruz.

Diğer yanda pazıları güzelce yıkayıp ince ince doğruyoruz. Kavrulan kıyma ve soğanın üzerine 1 çorba kaşığı domates biber salçası ekliyoruz. Salça da kavrulduktan sonra biraz tuz atıp doğradığımız pazıları tencereye ekliyoruz. Biraz karıştırıp tencerenin kapağını kapatıp hiç su eklemeden kısık ateşte pişiriyoruz. Çok kısa sürede pazılar sönecektir. Pazılar piştiğinde yemeğimiz hazırdır.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Kıymalı Pazı Kavurma Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :