Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tepsi Kebabı Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 7280 |  Eklenme Tarihi : 10 Mart 2016

(5 oy 25/5)

Tepsi Kebabı Tarifi

Tepsi Kebabı Tarifi

Sini kebabı da denilen nefis bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Hem sağlıklı hem de çok lezzetli bir tarif tepsi kebabı.


Tepsi Kebabı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
(4-6 kişilik)

500 gr. kıyma
1 adet orta boy soğan
1 adet yeşil köy biberi
3 adet sivri biber
2 adet orta boy domates
1 yemek kaşığı domates biber karışık salça
10 dal maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

Sos için:
1 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım su bardağı su

1 adet orta boy patates
1 tatlı kaşığı kekik

25 cm. çapında fırın tepsisi

Yapılışı:

Çok leziz ve hafif bir yemek olan tepsi kebabı aslında yapımı çok kolay olan bir yemek.

Yemeğimizi hazırlamaya öncelikle soğanı ve yeşil köy biberini rondoda kıyarak başlayalım. Dilerseniz eliniz ile de ince ince doğrayabilirsiniz. Kıyılan soğan ve biberi kıymaya ekleyin. 1 yemek kaşığı salça, ince kıyılmış maydanoz, karabiber ve tuz da ekleyerek iyice yoğurun.

Yoğurduğunuz kıymayı az zeytinyağ ile yağladığınız fırın tepsisine yayın. Kenar kısımlarını eliniz ile hafif çanak olacak şekilde kenarlara doğru bir parmak kadar yükseltin. Üzerine dilimlediğiniz domates ve biberleri dizin. Çok ince doğradığınız patatesi de domates ile biberlerin aralarına yerleştirin.

Tepsi Kebabı Tarifi

Bir kasede 1 yemek kaşığı salçayı yarım su bardağı su ile karıştırarak inceltin. Hazırladığınız salçalı suyu tepsinin üzerine gezdirin. Son olarak kekik serpin.

Tepsi Kebabı Tarifi

Eğer kıyma az yağlı ise 1-2 yemek kaşığı zeytinyağ serpebilirsiniz.

Hazırladığınız tepsi kebabını önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.

Fırından çıkardıktan sonra dilimleyerek sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tepsi Kebabı Tarifi

Tepsi Kebabı Tarifi

Tepsi Kebabı Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Köfteli İslim Kebabı Tarifi...

Köfteli İslim Kebabı Tarifi
Patlıcan yemeklerini seviyorsanız işte sizlere muhteşem bir tarif: Köfteli İslim Kebabı Tarifi. Leziz mi leziz tarifimizi denemenizi öneririz.

Kırık Kalp Kurabiyesi Tarifi...

Kırık Kalp Kurabiyesi Tarifi
Kalplerimiz kırılmasın diye, kırık kalp kurabiyesi tarifini sizin için hazırladık.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik