Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Hamsi Kuşu

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

(3 oy 15/3)

Hamsi Kuşu

Hamsi Kuşu

Hamsi Kuşu Tarifi,
Ülke olarak çok sevdiğimiz ve tükettiğimiz hamsi balığının bir değişik pişirme yöntemi olan hamsi kuşu tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Çok güzel bir balık kızartması.


Hamsi Kuşu - Yapılışı


Malzemeler:

1 kilogram hamsi
1 su bardağı mısır unu
2 çay kaşığı tuz
Kızartmak için ayçiçek yağı

Yapılışı:

Hamsileri balıkçınızdan temizlenmiş aldıysanız size sadece kılçığını çıkarmak kalıyor. Kılçığı çıkarılan hamsiler iki yaprak şeklinde açılır. İki hamsiye tuz serpilip hamsinin derisi dışarıda kalacak şekilde birbirine yapıştırıyoruz. Yapıştırdığımız hamsileri mısır ununa bulayıp az ayçiçekyağı sürdüğümüz tavaya diziyoruz. Tüm hamsileri bu şekilde hazırladıktan sonra orta ateşte pişirmeye başlıyoruz. Hamsilerin bir yüzü kızardıktan sonra bir kapak yardımıyla hamsileri ters çevirip diğer taraflarını kızartıyoruz. Bir maşa yardımıyla da hamsileri çevirebiliriz. Hamsilerin diğer tarafları da kızardıktan sonra hamsimiz servise hazırdır.

hamsi-kusu

hamsi-kusu-tarifi

Şimdiden afiyet olsun.

Hamsi Kuşu Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Soslu Tavuk

Fırında Soslu Tavuk
Marine edilmiş tavukların muhteşem lezzetine soslu tavuk tarifiyle ulaşacaksınız.

Malzemeler:
3-4 kişilik

4 adet tavuk pirzola
4 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Tavuk pirzolaların derilerini ...

Devamını oku...  

Fındıklı Kek

Fındıklı Kek
Fındıklı Kek Tarifi, Bu gün sizlerle yumuşacık ve fındıklı leziz bir kek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 su bardağı çekilmiş fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mikse...

Devamını oku...  

Unsuz Patates Böreği Tarifi...

Unsuz Patates Böreği Tarifi
Patates seviyorsanız ve farklı tarifler arıyorsanız işte size nefis bir patates böreği tarifi. Un ve yufka kullanmadan oluşturduğumuz patatesli tarifimizin tadına doyamayacaksınız. Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Kirazlı Pasta...

Kirazlı Pasta
Kirazlı Pasta Tarifi, Sevdikleriniz için kolayca uygulayabileceğiniz bir tarif. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik