Taze Bakla Turşusu

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.

(8 oy 40/8)

Taze Bakla Turşusu Tarifi, Bakla yemekten hoşlanmayanlar bile bu turşuya bayılıyor. Hem pratik hem çok lezzetli. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Taze Bakla Turşusu - Yapılışı

Malzemeler

1 kg taze bakla
4-5 adet taze sarımsak
Yarım limon
2 çorba kaşığı üzüm sirkesi
2 adet kuru acı biber
1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı;

Baklaların uçlarını temizleyip bütün olarak bir tencere su içinde haşlıyoruz. Su miktarı için baklaların üzerini 3 parmak geçecek. Baklalar yumuşadıktan sonra bir tatlı kaşığı tuz, yarım limon ve suyu, 2 çorba kaşığı sirke, acı biberleri ekliyoruz. Taze sarımsakları 2 santim kalınlığında doğrayıp suya ekliyoruz. Soğumasını beklemeden kavanoza doldurup 7 gün kadar oda sıcaklığında bekletiyoruz. 7 gün sonra kontrol edip eğer turşumuz olduysa buzdolabında saklıyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Taze Bakla Turşusu Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi...

Tavuk sote en pratik yemeklerden birisidir. Bir de patates ve patlıcan işin içine girince çok lezzetli bir yemek ortaya çıktı: Sebzeli Tavuk Sote Tarifi.

Tatlı Keyfi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi...