Taze Bakla Turşusu

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.

(8 oy 40/8)

Taze Bakla Turşusu Tarifi, Bakla yemekten hoşlanmayanlar bile bu turşuya bayılıyor. Hem pratik hem çok lezzetli. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Taze Bakla Turşusu - Yapılışı

Malzemeler

1 kg taze bakla
4-5 adet taze sarımsak
Yarım limon
2 çorba kaşığı üzüm sirkesi
2 adet kuru acı biber
1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı;

Baklaların uçlarını temizleyip bütün olarak bir tencere su içinde haşlıyoruz. Su miktarı için baklaların üzerini 3 parmak geçecek. Baklalar yumuşadıktan sonra bir tatlı kaşığı tuz, yarım limon ve suyu, 2 çorba kaşığı sirke, acı biberleri ekliyoruz. Taze sarımsakları 2 santim kalınlığında doğrayıp suya ekliyoruz. Soğumasını beklemeden kavanoza doldurup 7 gün kadar oda sıcaklığında bekletiyoruz. 7 gün sonra kontrol edip eğer turşumuz olduysa buzdolabında saklıyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Taze Bakla Turşusu Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...

Profiterol Tarifi

Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Brokoli Graten...

Brokoli Graten Tarifi, Bu gün sizlerle denediğinizde tadına inanamayacağınız brokoli graten tarifimizi paylaşıyoruz. Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Tatlı Keyfi

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi...