Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 11768 |  Eklenme Tarihi : 15 Mart 2016

(8 oy 40/8)

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi

Leziz ve pratik bir tatlı olan tarçınlı hamur tatlısı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.


Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

Hamuru için:
1 adet yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz
2-3 su bardağı un

Şerbeti için:
2 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
Çeyrek limon suyu

Dışı için:
4 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı toz tarçın

Kızartmak için:
Ayçiçek yağı

Yapılışı:

Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz. Şerbetin soğuk olması gerekiyor. Bir tencereye 2 su bardağı su ve 1 su bardağı toz şeker koyup karıştırıyoruz. Şerbet kaynadığında ocağı kısıp 5 dakika daha pişirdikten sonra çeyrek limon suyu ekleyip karıştırıyor ve ocağı kapatıyoruz. Şerbeti soğuması için bırakıyoruz.

Hamuru yoğurmak için, derin bir kaba, yarım su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu ve yarım çay kaşığı tuz koyup çırpıyoruz. Üzerine yaklaşık 2 ya da 3 su bardağı unu kontrollü olarak ekliyoruz. Kulak memesinden biraz daha sert bir hamur yoğuruyoruz.

Hamuru güzelce yoğurduktan sonra, ikiye bölüp merdane ile bıçak sırtı kalınlığında açıyoruz.

Bir bıçak ya da pizza kesici ile parmak genişliğinde ve uzunluğunda parçalar kesiyoruz.

Bir tavaya bolca ayçiçek yağı koyup kızdırıyoruz. Kestiğimiz hamurların iki tarafını da güzelce kızartıyoruz. Kızaran hamurları hiç bekletmeden hazırladığımız şerbetin içine atıp bir kaç sefer kaşıkla çevirip tabağa çıkarıyoruz. Tüm hamurları kızartıp şerbetin içinde 1 dakika tuttuktan sonra bir tabağa alıyoruz.

Şerbetlenmiş hamurların şerbeti iyice süzüldükten sonra tarçın ile karıştırdığımız toz şeker dolu tabağa koyarak her tarafına şeker ve tarçın yapışmasını sağlıyoruz. Dışı çıtır çıtır şerbetli tatlımız servise hazırdır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi
Somon balığını çok yakışan bir sos ile taçlandırdık. Tarifimizi uyguladığınızda pişman olmayacaksınız: Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi.

Malzemeler:
2 kişilik

2 adet somon fileto
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Kremalı hardal sos için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 silme yemek kaşığı un
100 ml. (3 yemek kaşığı) krema
1 yemek kaşığı hardal
Yarım çay bardağı sü...

Devamını oku...  

Beze (Mereng) Tarifi

Beze (Mereng) Tarifi
Beze (Mereng) nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Özel olarak sizler için fotoğrafladığımız denenmiş Beze (Mereng) Tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

100 gr. yumurta akı (yaklaşık 3 adet)
160 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurta aklarını temiz ve kuru bir kaba koyarak kabarıp beyazlaşana kadar çırpın. To...

Devamını oku...  

Yasemin (Jasmine) Pirinç Pilavı...

Yasemin (Jasmine) Pirinç Pilavı
Tane tane pirinç pilavı nasıl yapılır? Aroması ve kokusu ile değişik bir pirinç olan yasemin ile oluşturduğumuz leziz tarifimizi sizler için paylaşıyoruz.

Frambuazlı Çikolatalı Sufle Tarifi...

Frambuazlı Çikolatalı Sufle Tarifi
Daha önce çikolatalı sufle yaptığımızda çok beğenmiştik. Sufleyi bir de frambuaz ile denemek istedik. İçi yumuşacık ve sürprizli bir kapkek tarifi ortaya çıktı. Çikolata sevenler bayılacak.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik