Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 14716 |  Eklenme Tarihi : 15 Mart 2016

(8 oy 40/8)

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi

Leziz ve pratik bir tatlı olan tarçınlı hamur tatlısı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.


Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

Hamuru için:
1 adet yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz
2-3 su bardağı un

Şerbeti için:
2 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
Çeyrek limon suyu

Dışı için:
4 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı toz tarçın

Kızartmak için:
Ayçiçek yağı

Yapılışı:

Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz. Şerbetin soğuk olması gerekiyor. Bir tencereye 2 su bardağı su ve 1 su bardağı toz şeker koyup karıştırıyoruz. Şerbet kaynadığında ocağı kısıp 5 dakika daha pişirdikten sonra çeyrek limon suyu ekleyip karıştırıyor ve ocağı kapatıyoruz. Şerbeti soğuması için bırakıyoruz.

Hamuru yoğurmak için, derin bir kaba, yarım su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu ve yarım çay kaşığı tuz koyup çırpıyoruz. Üzerine yaklaşık 2 ya da 3 su bardağı unu kontrollü olarak ekliyoruz. Kulak memesinden biraz daha sert bir hamur yoğuruyoruz.

Hamuru güzelce yoğurduktan sonra, ikiye bölüp merdane ile bıçak sırtı kalınlığında açıyoruz.

Bir bıçak ya da pizza kesici ile parmak genişliğinde ve uzunluğunda parçalar kesiyoruz.

Bir tavaya bolca ayçiçek yağı koyup kızdırıyoruz. Kestiğimiz hamurların iki tarafını da güzelce kızartıyoruz. Kızaran hamurları hiç bekletmeden hazırladığımız şerbetin içine atıp bir kaç sefer kaşıkla çevirip tabağa çıkarıyoruz. Tüm hamurları kızartıp şerbetin içinde 1 dakika tuttuktan sonra bir tabağa alıyoruz.

Şerbetlenmiş hamurların şerbeti iyice süzüldükten sonra tarçın ile karıştırdığımız toz şeker dolu tabağa koyarak her tarafına şeker ve tarçın yapışmasını sağlıyoruz. Dışı çıtır çıtır şerbetli tatlımız servise hazırdır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı Bulgurlu Kara Lahana Sarması...

Zeytinyağlı Bulgurlu Kara Lahana Sarması
Zeytinyağlı Bulgurlu Kara Lahana Sarması Tarifi, Kara Lahana sevenler için güzel ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tencere Keki Tarifi...

Tencere Keki Tarifi
Elektrikler mi kesildi, fırın mı bozuldu? Ama canınız kek istedi, ya da misafir gelecek. Bu durumda kurtarıcı bir tarif paylaşıyoruz sizinle. Tencere keki. Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik