Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Brokoli Graten

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

(7 oy 35/7)

Brokoli Graten

Brokoli Graten

Brokoli Graten Tarifi,
Bu gün sizlerle denediğinizde tadına inanamayacağınız brokoli graten tarifimizi paylaşıyoruz.
Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.


Brokoli Graten - Yapılışı



Malzemeler:

350 gr. brokoli
2 adet havuç
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağ
1,5 su bardağı süt
3-4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle brokoli ve havuçları pişirmekle işe başlayalım. Biz buharda pişirmeyi tercih ettik, siz suda da haşlayabilirsiniz. Önemli olan brokoli ve havucun pişme süreleri farklı olduğu için ikisini de konrtollü olarak hafif yumuşayana kadar pişirmek. Buharda brokoliler 15, havuçlar 20 dakika da pişiyor.

Brokoli Graten

Pişen brokolinin çiçek kısımlarından kopararak küçültün. Havuçları yarım santimden biraz daha ince halka halka doğrayın.

Brokoli Graten

Bu arada beşamel sosu hazırlayalım. Bir tavaya 2 çorba kaşığı tereyap ve 1 çorba kaşığı un koyarak 1-2 dakika kavurun. Üzerine 1.5 su bardağı oda sıcaklığında veya soğuk sütü ekleyerek karıştırın. Bu aşamadan sonra karıştırarak pişirin. Az tuz ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyerek 2-3 dakika kaynayan beşamel sosu ocaktan alın.

Brokoli Graten

Fırın kabına brokoli ve havuçları koyun ve eşit olarak yayın. Üzerine hazırladığınız beşamel sosu dökün.

Brokoli Graten

Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri serperek önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Sıcak olarak her türlü et yemeğinin yanında veya sadece brokoli graten olarak servis edebilirsiniz. Biz lezzetini çok beğendik, umarız sizler de beğenirsiniz.

Evdeborek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.

Brokoli Graten

Brokoli Graten Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Soslu Tavuk

Fırında Soslu Tavuk
Marine edilmiş tavukların muhteşem lezzetine soslu tavuk tarifiyle ulaşacaksınız.

Malzemeler:
3-4 kişilik

4 adet tavuk pirzola
4 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Tavuk pirzolaların derilerini ...

Devamını oku...  

Fındıklı Kek

Fındıklı Kek
Fındıklı Kek Tarifi, Bu gün sizlerle yumuşacık ve fındıklı leziz bir kek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 su bardağı çekilmiş fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mikse...

Devamını oku...  

Mantarlı Ispanak Kavurma...

Mantarlı Ispanak Kavurma
Mantarlı Ispanak Kavurma Tarifi, Mantar ile ıspanağın muhteşem birleşimi, çok lezzetli olan bu tarifimizi umarız beğenirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Limonlu Kek...

Limonlu Kek
Limonlu Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Pratik tarifimizi mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik