Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Brokoli Graten

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 4233 |  Eklenme Tarihi : 27 Kasım 2015

(7 oy 35/7)

Brokoli Graten

Brokoli Graten

Brokoli Graten Tarifi,
Bu gün sizlerle denediğinizde tadına inanamayacağınız brokoli graten tarifimizi paylaşıyoruz.
Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.


Brokoli Graten - Yapılışı



Malzemeler:

350 gr. brokoli
2 adet havuç
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağ
1,5 su bardağı süt
3-4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle brokoli ve havuçları pişirmekle işe başlayalım. Biz buharda pişirmeyi tercih ettik, siz suda da haşlayabilirsiniz. Önemli olan brokoli ve havucun pişme süreleri farklı olduğu için ikisini de konrtollü olarak hafif yumuşayana kadar pişirmek. Buharda brokoliler 15, havuçlar 20 dakika da pişiyor.

Brokoli Graten

Pişen brokolinin çiçek kısımlarından kopararak küçültün. Havuçları yarım santimden biraz daha ince halka halka doğrayın.

Brokoli Graten

Bu arada beşamel sosu hazırlayalım. Bir tavaya 2 çorba kaşığı tereyap ve 1 çorba kaşığı un koyarak 1-2 dakika kavurun. Üzerine 1.5 su bardağı oda sıcaklığında veya soğuk sütü ekleyerek karıştırın. Bu aşamadan sonra karıştırarak pişirin. Az tuz ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyerek 2-3 dakika kaynayan beşamel sosu ocaktan alın.

Brokoli Graten

Fırın kabına brokoli ve havuçları koyun ve eşit olarak yayın. Üzerine hazırladığınız beşamel sosu dökün.

Brokoli Graten

Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri serperek önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Sıcak olarak her türlü et yemeğinin yanında veya sadece brokoli graten olarak servis edebilirsiniz. Biz lezzetini çok beğendik, umarız sizler de beğenirsiniz.

Evdeborek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.

Brokoli Graten

Brokoli Graten Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Bulgurlu Pırasa Kavurması...

Bulgurlu Pırasa Kavurması
Bulgurlu Pırasa Kavurması Tarifi, Bulgur ile pırasanın muhteşem birleşimi ve tadına doyum olmayacak bir tarif. Bulgurlu pırasa kavurması tarifimizi mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Badem Unlu Çikolatalı Kek...

Badem Unlu Çikolatalı Kek
Badem Unlu Çikolatalı Kek Tarifi, Un kullanılmayan, sadece evde hazırladığımız kıyılmış badem ile yapılan nefis bir tat, badem unlu çikolatalı kek tarifini mutlaka denemelisiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik