Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Sezar Salata Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 10659 |  Eklenme Tarihi : 06 Aralık 2016

(4 oy 20/4)

Tavuklu Sezar Salata Tarifi

Tavuklu Sezar Salata Tarifi

Tavuklu Sezar Salata Tarifi, muhteşem soslu nefis bir salata tarifi paylaşıyoruz sizlerle.


Tavuklu Sezar Salata Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

2 adet tavuk göğüsü
1 tatlı kaşığı kekik
1 çorba kaşığı sıvı yağ
Yarım marul

Krutonlar için:
2 dilim tost ekmeği
1 çorba kaşığı sıvı yağ

Salatanın sosu için:
1 tatlı kaşığı hardal
4-5 çorba kaşığı mayonez
1 adet limon suyu
1 tatlı kaşığı zeytinyağ
1 diş sarımsak
Tuz ve karabiber

Yapılışı:

İtalyan asıllı şef Caesar Cardini'nin Meksika'da keşfettiği nefis bir salta olan Sezar salatanın içindeki malzemeler zamanla değişime uğrasa da orjinaline en yakın tarifi oluşturmaya çalıştık...

İnce ince dilimlediğiniz tavuk göğüsünü bir kaba alın, az sıvı yağ, kekik ve tuz ile karıştırın.

Izgara tavasını ocağa koyun ve kızdırın. Tavuk dilimlerini bu tavada iki tarafı da kızaracak şekilde yüksek ateşte pişirin.

Dilerseniz tavuk göğüsünü bütün olarak pişirip sonra da dilimleyebilirsiniz. Fakat pişmesi uzun sürecektir.

2 dilim tost ekmeğinin kenar kısımlarını ayırın ve küçük küpler şeklinde doğrayın. Yapışmaz bir tavaya az zeytinyağ koyun ve küçük ekmekleri bu yağda kızartın. Böylece salatamıza ekleyeceğimiz kıtır ekmekler de hazır olmuştur.

Genişçe bir kaseye 1 tatlı kaşığı hardal, 4-5 çorba kaşığı mayonez, 1 tatlı kaşığı zeytinyağ, bir limonun suyu, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.

İyice yıkadığınız ve kuruladığınız marul yapraklarını dilimleyerek hazırladığınız sos ile iyice karıştırın. İçine hazırladığınız krutonları ekleyin.

Servis kasesine aldığınız salatanın üzerine pişirdiğiniz tavuk dilimlerini dizin ve arzu ederseniz üzerine eski kaşar veya parmesan rendesi serperek servis edin.

Mutlu sofralarda ikram etmenizi dileriz.

Tavuklu Sezar Salata Tarifi

Tavuklu Sezar Salata Tarifi

Tavuklu Sezar Salata Tarifi

Tavuklu Sezar Salata Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma nasıl yapılır? Bu lezzetli ve geleneksel tarifi bu gün sizlerle paylaşmak istedik. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz.

Malzemeler:

250 gr. salamura asma yaprağı
3 su bardağı pirinç
2 adet orta boy soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağ
2 yemek kaşığı karışık salça
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kara b...

Devamını oku...  

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi
Pratik çilekli yoğurt tarifi hem hafif hem çok lezzetli ve kolay bir tarif.

Malzemeler :

2 su bardağı süzülmüş yoğurt,
2 su bardağı dolusu çilek,
1 yemek kaşığı bal,
Çeyrek limon,
1,5 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

Çilek mevsiminde bulunduğumuz bu aylarda çileği seviyorsanız ve özellikle meyveli ve hafif tatlılar arıyorsanız ilaç gibi ...

Devamını oku...  

Pancarlı Et Sote...

Pancarlı Et Sote
Pancarlı Et Sote Tarifi, Farklı bir tat farklı bir sunum arıyorsanız işte size tarifimiz. Renginden kokusuna misafirlerinizi şaşırtacak etli bir tarif. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Dobos Pastası Tarifi...

Dobos Pastası Tarifi
Türkiye de ilk defa Dobos Pastası Tarifini evdeborek ekibi olarak biz yayınladık. Diğer sitelerdeki tarifler sitemizden alıntılanmıştır. Orijinal dobos pastası tarifi nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz…
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik