Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Sezar Salata Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 8758 |  Eklenme Tarihi : 06 Aralık 2016

(4 oy 20/4)

Tavuklu Sezar Salata Tarifi

Tavuklu Sezar Salata Tarifi

Tavuklu Sezar Salata Tarifi, muhteşem soslu nefis bir salata tarifi paylaşıyoruz sizlerle.


Tavuklu Sezar Salata Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

2 adet tavuk göğüsü
1 tatlı kaşığı kekik
1 çorba kaşığı sıvı yağ
Yarım marul

Krutonlar için:
2 dilim tost ekmeği
1 çorba kaşığı sıvı yağ

Salatanın sosu için:
1 tatlı kaşığı hardal
4-5 çorba kaşığı mayonez
1 adet limon suyu
1 tatlı kaşığı zeytinyağ
1 diş sarımsak
Tuz ve karabiber

Yapılışı:

İtalyan asıllı şef Caesar Cardini'nin Meksika'da keşfettiği nefis bir salta olan Sezar salatanın içindeki malzemeler zamanla değişime uğrasa da orjinaline en yakın tarifi oluşturmaya çalıştık...

İnce ince dilimlediğiniz tavuk göğüsünü bir kaba alın, az sıvı yağ, kekik ve tuz ile karıştırın.

Izgara tavasını ocağa koyun ve kızdırın. Tavuk dilimlerini bu tavada iki tarafı da kızaracak şekilde yüksek ateşte pişirin.

Dilerseniz tavuk göğüsünü bütün olarak pişirip sonra da dilimleyebilirsiniz. Fakat pişmesi uzun sürecektir.

2 dilim tost ekmeğinin kenar kısımlarını ayırın ve küçük küpler şeklinde doğrayın. Yapışmaz bir tavaya az zeytinyağ koyun ve küçük ekmekleri bu yağda kızartın. Böylece salatamıza ekleyeceğimiz kıtır ekmekler de hazır olmuştur.

Genişçe bir kaseye 1 tatlı kaşığı hardal, 4-5 çorba kaşığı mayonez, 1 tatlı kaşığı zeytinyağ, bir limonun suyu, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.

İyice yıkadığınız ve kuruladığınız marul yapraklarını dilimleyerek hazırladığınız sos ile iyice karıştırın. İçine hazırladığınız krutonları ekleyin.

Servis kasesine aldığınız salatanın üzerine pişirdiğiniz tavuk dilimlerini dizin ve arzu ederseniz üzerine eski kaşar veya parmesan rendesi serperek servis edin.

Mutlu sofralarda ikram etmenizi dileriz.

Tavuklu Sezar Salata Tarifi

Tavuklu Sezar Salata Tarifi

Tavuklu Sezar Salata Tarifi

Tavuklu Sezar Salata Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Evde Tandır Tarifi

Evde Tandır Tarifi
Canınız tandır mı çekti? Nerede güzel bir tandır yeriz diye araştırmayın, kendi tandırınızı evinizde hazırlayarak sevdiklerinize sürpriz yapın. Tadı damağınızda kalacak olan evde tandır tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.
Malzemeler:

1 adet kuzu kol
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı tuz.

Yapılışı:

Bir tencereye tereyağı koyup iyice kızdırıyoruz, üzerine tandırlık k...

Devamını oku...  

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi
Kakao ve muz muhteşem bir ikili, bu ikiliyi yumuşacık bir kekte birleştirdik. Ortaya çok güzel bir kek tarifi olarak kakaolu muzlu pudingli kek tarifi çıktı.

Malzemeler:
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Yarım paket muzlu puding
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı süt
Bir buçuk su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı te...

Devamını oku...  

Tavuklu İslim Kebabı...

Tavuklu İslim Kebabı
Tavuklu İslim Kebabı Tarifi, Tadına doyum olmayan islim kebabını tavuk ile denediniz mi? Biz denedik ve sonuç çok güzel oldu. Bu gün sizlerle tavuk ile patlıcanın baharatlarla zenginleşmiş muhteşem birleşiminin tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi...

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi
Çikolata ve muzun muhteşem uyumu ile çikolatalı muzlu kek tarifi hem pratik hem de pasta tadında.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik