Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 6231 |  Eklenme Tarihi : 30 Nisan 2016

(2 oy 10/2)

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi

Yaz aylarının en güzel ve bol bulunan sebzelerinden kabak ile çok değişik yemekler yapmak mümkün. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir kabak yemeği tarifimiz var. Kıymalı kabak yemeği yapmak çok da pratik.


Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

200 gram dana kıyma
2 adet kabak
1 adet kuru soğan
1 adet sivri biber
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı pul biber
5-6 dal dereotu
Tuz


Yapılışı:

Yaz aylarının en güzel ve bol bulunan sebzelerinden kabak ile çok değişik yemekler yapmak mümkün. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir kabak yemeği tarifimiz var. Kıymalı kabak yemeği yapmak çok da pratik.

1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra küp küp yemeklik olarak doğruyoruz. Tencereye 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup doğradığımız soğanı ekliyoruz. Üzerine biraz tuz serpip kavurmaya başlıyoruz. 1 adet sivri biberi de yıkayıp küçük küçük doğrayıp kavrulan soğanın üzerine ekliyoruz. Soğan ve biber bir kaç dakika kavrulduktan sonra üzerine 200 gram kıyma ekliyoruz. Daha az kıymalı olsun derseniz 100 gram kıyma da yeterli olacaktır. Kıymanın da rengi dönene kadar beraber kavuruyoruz. Kıyma da kavrulduktan sonra 1 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip salçanın güzel kokusu çıkana kadar bir kaç dakika daha tüm malzemeyi beraber kavuruyoruz. Bu arada kabakları soyup iri küpler halinde doğrayıp tencereye ekliyoruz. 1 su bardağı da ılık su ve 1 çay kaşığı pul biberi de ekleyip nazikçe karıştırıyoruz. Tuzunu ayarlayıp tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yarım saat ya da kabaklar yumuşayana dek pişiriyoruz. Kıymalı kabak yemeği servise hazırdır. Servis esnasında üzerine kıyılmış dereotu serpebilirsiniz.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Maden Sulu Et Kavurma

Maden Sulu Et Kavurma
Maden Sulu Et Kavurma Tarifi, Bu gün sizlerle etlerinizi yumuşacık pişirmenin püf noktasını paylaşıyoruz. Her türlü etli yemekte kullanabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Yarım kilogram yağsız dana kuşbaşı et
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 şişe maden suyu
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
3 diş sarımsak
Tuz

Yapılışı:
<...

Devamını oku...  

Balkabağı Topları Tarifi

Balkabağı Topları Tarifi
Balkabağından hindistan cevizi kaplamalı lezzetli toplar yapmak istedik. Çok güzel bir tarif ortaya çıktı.

Malzemeler:
40-45 adet

500 gram balkabağı
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet ezilmiş kakule çekirdeği
Yarım çay kaşığı toz tarçın
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 paket petibör bisküvi
Yarım su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı:

500 gram balka...

Devamını oku...  

Edirne Tava Ciğeri Tarifi...

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Krep Tarifi...

Krep Tarifi
Krep Tarifi, Her türlü pasta, tatlı ve yemek çeşitlerinde kullanabileceğiniz klasik krep tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik