Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 4763 |  Eklenme Tarihi : 30 Nisan 2016

(2 oy 10/2)

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi

Yaz aylarının en güzel ve bol bulunan sebzelerinden kabak ile çok değişik yemekler yapmak mümkün. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir kabak yemeği tarifimiz var. Kıymalı kabak yemeği yapmak çok da pratik.


Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

200 gram dana kıyma
2 adet kabak
1 adet kuru soğan
1 adet sivri biber
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı pul biber
5-6 dal dereotu
Tuz


Yapılışı:

Yaz aylarının en güzel ve bol bulunan sebzelerinden kabak ile çok değişik yemekler yapmak mümkün. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir kabak yemeği tarifimiz var. Kıymalı kabak yemeği yapmak çok da pratik.

1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra küp küp yemeklik olarak doğruyoruz. Tencereye 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup doğradığımız soğanı ekliyoruz. Üzerine biraz tuz serpip kavurmaya başlıyoruz. 1 adet sivri biberi de yıkayıp küçük küçük doğrayıp kavrulan soğanın üzerine ekliyoruz. Soğan ve biber bir kaç dakika kavrulduktan sonra üzerine 200 gram kıyma ekliyoruz. Daha az kıymalı olsun derseniz 100 gram kıyma da yeterli olacaktır. Kıymanın da rengi dönene kadar beraber kavuruyoruz. Kıyma da kavrulduktan sonra 1 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip salçanın güzel kokusu çıkana kadar bir kaç dakika daha tüm malzemeyi beraber kavuruyoruz. Bu arada kabakları soyup iri küpler halinde doğrayıp tencereye ekliyoruz. 1 su bardağı da ılık su ve 1 çay kaşığı pul biberi de ekleyip nazikçe karıştırıyoruz. Tuzunu ayarlayıp tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yarım saat ya da kabaklar yumuşayana dek pişiriyoruz. Kıymalı kabak yemeği servise hazırdır. Servis esnasında üzerine kıyılmış dereotu serpebilirsiniz.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Nefis Çıtır Tavuk

Nefis Çıtır Tavuk
Nefis çıtır tavuk tarifi, sadece tavuk göğüsü ile muhteşem bir lezzet yakalayabilirsiniz. Lezzetli ve bereketli bir yemek olan çıtır tavuk tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.
Malzemeler:

1 adet tavuk göğüsü
4-5 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
yeteri kadar sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılışı:

Tavuk göğüsünden parmak büyüklüğünde parçalar elde edecek şekilde kesin. Ayrı ...

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Mezgit Tava Tarifi...

Mezgit Tava Tarifi
Bugün vereceğimiz mezgit tava tarifiyle mezgit sevmeyen kalmayacak. Bana göre mezgit en lezzetli balıklar arasında. Sizde deneyin ki, tadı damağınızda kalsın.

Kakaolu Pasta Kreması...

Kakaolu Pasta Kreması
Kakaolu pasta kreması tarifi, sade veya kakaolu pandispanya ile kullanabileceğiniz kolay bir kakaolu pasta kreması tarifidir.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik