Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuk Kalça Şiş Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa.30 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 12613 |  Eklenme Tarihi : 04 Mayıs 2017

(4 oy 20/4)

Tavuk Kalça Şiş Tarifi

Tavuk Kalça Şiş Tarifi

Fırında tavuk şiş hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Tavuk kalça şiş tarifimiz hem leziz hem de çok pratik.


Tavuk Kalça Şiş Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

600 gr. tavuk kalça (4-5 adet)
8-10 adet çöp şiş
4 adet yeşil biber
4 adet kırmızı biber (isteğe bağlı acı)
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı soya sos
1 çorba kaşığı worecestershire sos (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı toz hardal
1 çay kaşığı garam masala karışık baharat
2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 çay kaşığı kekik
Yarım limon suyu

Yapılışı:

Yemeğimizi hazırlamaya tahta çöp şişleri su dolu bir kaba koyarak başlayalım ve yemeği pişireceğimiz zamana kadar su içinde bekletelim.

Tavuk kalçaları kuşbaşı büyüklüğünde küpler şeklinde doğrayın.

Bir kapta 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı soya sos, 1 çorba kaşığı worecestershire sos, 1 çay kaşığı toz hardal, 1 çay kaşığı garam masala karışık baharat, 2 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 2 çay kaşığı kekik ve yarım limon suyunu karıştırın. Böylece tavukları marine edeceğimiz sos hazır oldu. Sosumuzda soya sosu tuzlu olduğundan ekstra tuz kullanmadık. Bizim damak zevkimize göre tuzu gayet yerinde oldu.

Kuşbaşı doğradığınız tavukları hazırladığınız sosun içine dökerek karıştırın. Bu şekilde buzdolabında 1-1,5 saat bekletin.

Yeşil ve kırmızı biberleri tavukların boyutlarında doğrayın. Marine ettiğiniz tavuk ve biberleri çöp şişlere dizin ve çöp şişlerin boyutuna uygun bir tepsinin kenar yüksekliğini kullanarak fotoğraftaki gibi yerleştirin.

Tavuk-Kalça-Şiş-Tarifi1

Hazırladığınız tavuk kalça şişleri önceden ısıttığınız 180-200 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Tavukların üst kısımları kızardığında dilerseniz son 10 dakika şişleri çevirebilirsiniz.

Fırından çıkardığınız nefis tavuk şişleri yanında dilediğiniz bir mevsim salata ile servis edebilirsiniz.

Tavuk-Kalça-Şiş-Tarifi3

Tavuk-Kalça-Şiş-Tarifi4

Tavuk Kalça Şiş Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Fırında Nohutlu Karnabahar Tarifi...

Fırında Nohutlu Karnabahar Tarifi
Nefis tatların birleşimi ile ortaya çıkan muhteşem bir lezzet. Besin yönünden zengin ve leziz tarifimiz olan fırında nohutlu karnabahar ile karşınızdayız.

Cup Cake...

Cup Cake
Cup Cake Tarifi, Hem göze hem de damağa hitap eden bu tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik