Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuk Kalça Şiş Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa.30 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

(4 oy 20/4)

Tavuk Kalça Şiş Tarifi

Tavuk Kalça Şiş Tarifi

Fırında tavuk şiş hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Tavuk kalça şiş tarifimiz hem leziz hem de çok pratik.


Tavuk Kalça Şiş Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

600 gr. tavuk kalça (4-5 adet)
8-10 adet çöp şiş
4 adet yeşil biber
4 adet kırmızı biber (isteğe bağlı acı)
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı soya sos
1 çorba kaşığı worecestershire sos (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı toz hardal
1 çay kaşığı garam masala karışık baharat
2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 çay kaşığı kekik
Yarım limon suyu

Yapılışı:

Yemeğimizi hazırlamaya tahta çöp şişleri su dolu bir kaba koyarak başlayalım ve yemeği pişireceğimiz zamana kadar su içinde bekletelim.

Tavuk kalçaları kuşbaşı büyüklüğünde küpler şeklinde doğrayın.

Bir kapta 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı soya sos, 1 çorba kaşığı worecestershire sos, 1 çay kaşığı toz hardal, 1 çay kaşığı garam masala karışık baharat, 2 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 2 çay kaşığı kekik ve yarım limon suyunu karıştırın. Böylece tavukları marine edeceğimiz sos hazır oldu. Sosumuzda soya sosu tuzlu olduğundan ekstra tuz kullanmadık. Bizim damak zevkimize göre tuzu gayet yerinde oldu.

Kuşbaşı doğradığınız tavukları hazırladığınız sosun içine dökerek karıştırın. Bu şekilde buzdolabında 1-1,5 saat bekletin.

Yeşil ve kırmızı biberleri tavukların boyutlarında doğrayın. Marine ettiğiniz tavuk ve biberleri çöp şişlere dizin ve çöp şişlerin boyutuna uygun bir tepsinin kenar yüksekliğini kullanarak fotoğraftaki gibi yerleştirin.

Tavuk-Kalça-Şiş-Tarifi1

Hazırladığınız tavuk kalça şişleri önceden ısıttığınız 180-200 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Tavukların üst kısımları kızardığında dilerseniz son 10 dakika şişleri çevirebilirsiniz.

Fırından çıkardığınız nefis tavuk şişleri yanında dilediğiniz bir mevsim salata ile servis edebilirsiniz.

Tavuk-Kalça-Şiş-Tarifi3

Tavuk-Kalça-Şiş-Tarifi4

Tavuk Kalça Şiş Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu
Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...  

Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi
Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...  

Kıymalı Biber Dolması...

Kıymalı Biber Dolması
Kıymalı Biber Dolması Tarifi, Bu gün sizlerle vazgeçilmez yaz sebzesi dolmalık biber ile yapılabilecek enfes bir yemek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çikolatalı Browni Tarifi...

Çikolatalı Browni Tarifi
Çikolata sevenlerin aklını başından alacak, nefis, yumuşacık ve ağızda dağılan browni tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik