Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuk Kalça Şiş Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa.30 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

(4 oy 20/4)

Tavuk Kalça Şiş Tarifi

Tavuk Kalça Şiş Tarifi

Fırında tavuk şiş hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Tavuk kalça şiş tarifimiz hem leziz hem de çok pratik.


Tavuk Kalça Şiş Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

600 gr. tavuk kalça (4-5 adet)
8-10 adet çöp şiş
4 adet yeşil biber
4 adet kırmızı biber (isteğe bağlı acı)
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı soya sos
1 çorba kaşığı worecestershire sos (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı toz hardal
1 çay kaşığı garam masala karışık baharat
2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 çay kaşığı kekik
Yarım limon suyu

Yapılışı:

Yemeğimizi hazırlamaya tahta çöp şişleri su dolu bir kaba koyarak başlayalım ve yemeği pişireceğimiz zamana kadar su içinde bekletelim.

Tavuk kalçaları kuşbaşı büyüklüğünde küpler şeklinde doğrayın.

Bir kapta 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı soya sos, 1 çorba kaşığı worecestershire sos, 1 çay kaşığı toz hardal, 1 çay kaşığı garam masala karışık baharat, 2 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 2 çay kaşığı kekik ve yarım limon suyunu karıştırın. Böylece tavukları marine edeceğimiz sos hazır oldu. Sosumuzda soya sosu tuzlu olduğundan ekstra tuz kullanmadık. Bizim damak zevkimize göre tuzu gayet yerinde oldu.

Kuşbaşı doğradığınız tavukları hazırladığınız sosun içine dökerek karıştırın. Bu şekilde buzdolabında 1-1,5 saat bekletin.

Yeşil ve kırmızı biberleri tavukların boyutlarında doğrayın. Marine ettiğiniz tavuk ve biberleri çöp şişlere dizin ve çöp şişlerin boyutuna uygun bir tepsinin kenar yüksekliğini kullanarak fotoğraftaki gibi yerleştirin.

Tavuk-Kalça-Şiş-Tarifi1

Hazırladığınız tavuk kalça şişleri önceden ısıttığınız 180-200 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Tavukların üst kısımları kızardığında dilerseniz son 10 dakika şişleri çevirebilirsiniz.

Fırından çıkardığınız nefis tavuk şişleri yanında dilediğiniz bir mevsim salata ile servis edebilirsiniz.

Tavuk-Kalça-Şiş-Tarifi3

Tavuk-Kalça-Şiş-Tarifi4

Tavuk Kalça Şiş Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Barbekü Soslu Tavuk tarifi...

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Havuç Topları...

Havuç Topları
Havuç Topları Tarifi, Bu gün sizlerle evde bulunan malzemelerle yapabileceğiniz, nefis ve lezzetli atıştırmalık tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik