Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuk Kalça Şiş Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa.30 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

(4 oy 20/4)

Tavuk Kalça Şiş Tarifi

Tavuk Kalça Şiş Tarifi

Fırında tavuk şiş hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Tavuk kalça şiş tarifimiz hem leziz hem de çok pratik.


Tavuk Kalça Şiş Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

600 gr. tavuk kalça (4-5 adet)
8-10 adet çöp şiş
4 adet yeşil biber
4 adet kırmızı biber (isteğe bağlı acı)
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı soya sos
1 çorba kaşığı worecestershire sos (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı toz hardal
1 çay kaşığı garam masala karışık baharat
2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 çay kaşığı kekik
Yarım limon suyu

Yapılışı:

Yemeğimizi hazırlamaya tahta çöp şişleri su dolu bir kaba koyarak başlayalım ve yemeği pişireceğimiz zamana kadar su içinde bekletelim.

Tavuk kalçaları kuşbaşı büyüklüğünde küpler şeklinde doğrayın.

Bir kapta 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı soya sos, 1 çorba kaşığı worecestershire sos, 1 çay kaşığı toz hardal, 1 çay kaşığı garam masala karışık baharat, 2 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 2 çay kaşığı kekik ve yarım limon suyunu karıştırın. Böylece tavukları marine edeceğimiz sos hazır oldu. Sosumuzda soya sosu tuzlu olduğundan ekstra tuz kullanmadık. Bizim damak zevkimize göre tuzu gayet yerinde oldu.

Kuşbaşı doğradığınız tavukları hazırladığınız sosun içine dökerek karıştırın. Bu şekilde buzdolabında 1-1,5 saat bekletin.

Yeşil ve kırmızı biberleri tavukların boyutlarında doğrayın. Marine ettiğiniz tavuk ve biberleri çöp şişlere dizin ve çöp şişlerin boyutuna uygun bir tepsinin kenar yüksekliğini kullanarak fotoğraftaki gibi yerleştirin.

Tavuk-Kalça-Şiş-Tarifi1

Hazırladığınız tavuk kalça şişleri önceden ısıttığınız 180-200 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Tavukların üst kısımları kızardığında dilerseniz son 10 dakika şişleri çevirebilirsiniz.

Fırından çıkardığınız nefis tavuk şişleri yanında dilediğiniz bir mevsim salata ile servis edebilirsiniz.

Tavuk-Kalça-Şiş-Tarifi3

Tavuk-Kalça-Şiş-Tarifi4

Tavuk Kalça Şiş Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Nohut Püreli Et Sote Tarifi...

Nohut Püreli Et Sote Tarifi
Humus yaptıktan sonra, biraz daha koyu kıvamlı bir humus yapıp et sote ile birleştirmek istedik. Çok güzel bir etli yemek tarifi ortaya çıktı. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi...

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi
Kuru hurma ve kayısı ile tatlandırdığımız nefis bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Hem hafif hem de şık sunumu ile sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik