Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tas Kebabı

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 3700 |  Eklenme Tarihi : 18 Ağustos 2015

(6 oy 30/6)

Tas Kebabı

Tas Kebabı

Tas Kebabı Tarifi ile yumuşacık etlerin ve lezzetli bir tas kebabı pişirmenin püf noktalarına ulaşabilirsiniz.


Tas Kebabı - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

500 gram yağsız kuşbaşı dana eti
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates-biber salçası
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
5 diş sarımsak
Tuz

Yapılışı:

Tencereye tereyağ ve zeytinyağı koyup kızdırıyoruz, etleri üzerine koyup hafifçe kavuruyoruz, etlerin üzerini geçecek kadar su ekleyip, suyu bitene kadar etleri pişiriyoruz.

Suyu bitince etleri yağında biraz daha kavurup, küp küp doğradığımız soğanları üzerine ekliyoruz.

Soğanlar ve etleri beraber kavuruyoruz, salçayı ekleyip biraz daha kavurduktan sonra, baharatları, soyup doğradığımız sarımsakları ve tuzu ekliyoruz.

Etlerin üzerini geçek kadar suyu da ekledikten sonra önce harlı sonra kısık ateşte etler iyice yumuşayıncaya ve suyu kıvam alıncaya dek pişiriyoruz.

Şimdiden afiyet bolsun.

Tas Kebabı

Tas Kebabı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Orkinos Kavurma Tarifi

Orkinos Kavurma Tarifi
Orkinos balığını balıkçıda gördüğümüzde denemek istedik. Balıkçının da tavsiye ile hem ızgara orkinos hem de orkinos kavurma yaptık. İkisini de çok beğendik. Sizin de beğeneceğinizi umuyoruz.

Malzemeler:
4 kişilik

300 gram orkinos balığı
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet domates
2 adet köy biberi
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Orkinos balığını balıkçıda gördüğüm...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi, Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilirsiniz. Unsuz Yapabileceğiniz bir çikolatalı kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi...

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma nasıl yapılır? Bu lezzetli ve geleneksel tarifi bu gün sizlerle paylaşmak istedik. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz.

Porsiyonluk Kalp Pasta Tarifi...

Porsiyonluk Kalp Pasta Tarifi
Hem pratik hem de sunumu güzel porsiyonluk kalp pasta tarifini Evdebörek Yemek Tarifleri ile deneyin.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik