Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tas Kebabı

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

(6 oy 30/6)

Tas Kebabı

Tas Kebabı

Tas Kebabı Tarifi ile yumuşacık etlerin ve lezzetli bir tas kebabı pişirmenin püf noktalarına ulaşabilirsiniz.


Tas Kebabı - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

500 gram yağsız kuşbaşı dana eti
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates-biber salçası
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
5 diş sarımsak
Tuz

Yapılışı:

Tencereye tereyağ ve zeytinyağı koyup kızdırıyoruz, etleri üzerine koyup hafifçe kavuruyoruz, etlerin üzerini geçecek kadar su ekleyip, suyu bitene kadar etleri pişiriyoruz.

Suyu bitince etleri yağında biraz daha kavurup, küp küp doğradığımız soğanları üzerine ekliyoruz.

Soğanlar ve etleri beraber kavuruyoruz, salçayı ekleyip biraz daha kavurduktan sonra, baharatları, soyup doğradığımız sarımsakları ve tuzu ekliyoruz.

Etlerin üzerini geçek kadar suyu da ekledikten sonra önce harlı sonra kısık ateşte etler iyice yumuşayıncaya ve suyu kıvam alıncaya dek pişiriyoruz.

Şimdiden afiyet bolsun.

Tas Kebabı

Tas Kebabı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu
Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...  

Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi
Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...  

Ciğer Yahnisi Tarifi...

Ciğer Yahnisi Tarifi
Ciğer seviyorsanız tarifimize bayılacaksınız. Leziz bir ciğer yemeği olan ciğer yahnisi tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.

Krep Tarifi...

Krep Tarifi
Krep Tarifi, Her türlü pasta, tatlı ve yemek çeşitlerinde kullanabileceğiniz klasik krep tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik