Tarhana Çorbası Tarifi

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 3465 | Eklenme Tarihi : 22 Ocak 2016

(3 oy 15/3)

Tarhana Çorbası Tarifi

Kış aylarının vazgeçilmez çorbası tarhana, lezzetli olduğu kadar da şifalı bir çorba. Daha lezzetlisini başka yerde bulamayacağınız tarhana çorbası tarifi için tıklayın.

Tarhana Çorbası Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:

4 çorba kaşığı tarhana
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Orta boy tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup ocağı açıyoruz. Üzerine 4 yemek kaşığı tarhana ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Bir kaç dakika kavurduktan sonra tencerenin yarısına kadar soğuk su ekliyoruz ve çırpma teli ile çırparak kaynatmaya başlıyoruz. Tarhananın topaklaşmaması için suyun soğuk olması gerekiyor. Damak zevkimize göre tuz ekliyoruz. Çorbamızın kıvamını ayarlıyoruz, çok koyu olursa biraz daha su ekleyebiliriz. 10 dakika kadar kaynattıktan sonra sıcak olarak servis ediyoruz. Kış aylarının vazgeçilmez çorbası tarhana, lezzetli olduğu kadar da şifalı bir çorba.
Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Tarhana Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Kıymalı Pırasa Tarifi...

Pırasa kış aylarının en güzel sebzelerinden biridir. Farklı tariflerle pırasayı çok daha severek tüketebiliriz. Bu nedenle kıymalı pırasa tarifimizi oluşturduk. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tatlı Keyfi

Portakallı Cevizli Brownie Tarifi...