Tarhana Çorbası Tarifi

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 20 dak.

(3 oy 15/3)

Tarhana Çorbası Tarifi

Kış aylarının vazgeçilmez çorbası tarhana, lezzetli olduğu kadar da şifalı bir çorba. Daha lezzetlisini başka yerde bulamayacağınız tarhana çorbası tarifi için tıklayın.

Tarhana Çorbası Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:

4 çorba kaşığı tarhana
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Orta boy tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup ocağı açıyoruz. Üzerine 4 yemek kaşığı tarhana ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Bir kaç dakika kavurduktan sonra tencerenin yarısına kadar soğuk su ekliyoruz ve çırpma teli ile çırparak kaynatmaya başlıyoruz. Tarhananın topaklaşmaması için suyun soğuk olması gerekiyor. Damak zevkimize göre tuz ekliyoruz. Çorbamızın kıvamını ayarlıyoruz, çok koyu olursa biraz daha su ekleyebiliriz. 10 dakika kadar kaynattıktan sonra sıcak olarak servis ediyoruz. Kış aylarının vazgeçilmez çorbası tarhana, lezzetli olduğu kadar da şifalı bir çorba.
Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Tarhana Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Barbunya Pilaki...