4321 Kek

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 27187 | Eklenme Tarihi : 28 Temmuz 2015

(9 oy 41/9)

Mutluluk ve sevgi dolu anlar yaşamak ve yaşatmak için sizde bugün kek yapın. Görünümü gibi tadı da çok güzel olan kek tarifimizi siz de deneyin.

4321 Kek - Yapılışı

Malzemeler:

4 Yumurta,
3 Su bardağı un,
2 Su bardağı toz şeker,
1 Su bardağı yoğurt,
1/2 çay bardağı Ayçiçek yağı,
1 paket kabartma tozu,
Yarım limon kabuğu
Yapılışı:

Güzel kek yapmak için öncelikle malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekiyor. Bu nedenle yumurtaları buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığına gelmesi için bekletiyoruz. Yoğurdu da en az yarım saat önceden buzdolabından çıkarmamız gerekiyor. Bu kekin en önemli özelliği bütün malzemelerin aynı anda karıştırılması.

Bütün malzemeler karıştırılarak orta boy istenilen şekildeki, yağlanmış kek kalıbına konularak önceden ısıtılmış 150-170 derece fırında pişirilir.

Kekimizi pişirirken ilk yarım saat kesinlikle fırının kapağını açmamalıyız. Aksi halde kek söner. Kek piştiğinde kalıptan hemen çıkarmaya çalışmayalım, biraz soğuduktan sonra kalıptan çok daha kolay çıkacaktır.

Ayrıca kekin pişerken çatlamaması için fansız fırın ayarı kullanmalıyız. Bu keke ceviz, kuru üzüm, fındık gibi dilediğiniz malzemeyi ekleyip zenginleştirebilirsiniz.

4321-kek-yapilisi

Afiyet olsun.

4321 Kek Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Köfteli Çökertme Kebabı...