Susamlı Köfte

Hazırlık Süresi: 20 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.

(7 oy 35/7)

Susamlı Köfte Tarifi,
Bu gün sizlerle susamın lezzetini köfte ile birleştiren bir tarif paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Susamlı Köfte - Yapılışı

Malzemeler:

300 gr. orta yağlı dana kıyma (siz dilediğiniz tür kıyma kullanabilirsiniz)
1 adet orta boy kuru soğan rendesi
2-3 yemek kaşığı bayat ekmek kırıntısı
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 Çay bardağı susam (köftelerin dışını kaplamak için)

Yapılışı:

Susamlı Köfte

Kıymayı bir kaba alın ve bütün köftelik malzemeleri karıştırarak iyice yoğurun.

Susamlı Köfte

Yuvarlak şekil verdiğiniz köfteleri içinde susam olan kapta her tarafına susam yapışacak şekilde döndürün. Derin bir tavada kızdırdığınız yağda kızartın. Kızaran köfteleri havlu kağıt serdiğiniz bir tabağa alın.

Yanında dilediğiniz garnitür veya salata ile servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Susamlı Köfte Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...

Profiterol Tarifi

Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Mantarlı Karnabahar Graten...