Kategori: Kurabiye Tarifleri
Hazırlık Süresi: 30 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.
Okunma : 10032 | Eklenme Tarihi : 12 Nisan 2016
Tahin hem tatlılara hem tuzlulara çok yakışıyor. Tahinli kurabiye de çok lezzetli oldu.
Malzemeler:
1 tepsi için
100 gram tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 çay bardağı tahin
Yarım paket kabartma tozu
1 çay bardağı buğday nişastası
Bir buçuk su bardağı un
Yapılışı:
Tahin hem tatlılara hem tuzlulara çok yakışıyor. Tahinli kurabiye de çok lezzetli oldu.
Oda sıcaklığında 100 gram tereyağını yoğurma kabına alıyoruz. Üzerine 1 çay bardağı pudra şekeri ekleyip çırpma teli ile çırpıyoruz. Üzerine bir adet yumurta kırıp 1 çay bardağı tahin ve yarım paket kabartma tozu ekliyoruz. Hepsini güzelce karıştırıyoruz. 1 çay bardağı nişasta ve bir buçuk su bardağı un ekleyip elimizle yoğuruyoruz. Yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı değişebilir. Yumuşak bir hamur olması gerekiyor. Çok fazla yoğurmayalım, tereyağı eridikçe daha fazla yumuşayacak ve şekil vermek zorlaşacaktır. Kurabiye yaparken unu çok fazla eklememek gerekiyor yoksa taş gibi bir kurabiye olabilir.
Fırını 170 derece fansız ayara getirelim. Bir tepsiye yağlı kağıt serip, hamurdan cevizden biraz küçük parçalar alıp elimizle top yapıp tepsiye diziyoruz. Tüm hamuru bu şekilde toplar yapıp tepsiye dizdikten sonra fırına atıyoruz. Yaklaşık 15 dakikada pişecektir. Kurabiyeler piştikten sonra tepside soğumaya bırakıyoruz. Kurabiyeler sıcakken tepsiden alırsak dağılabilir. Müthiş lezzetli tahinli kurabiyeler servise hazırdır. Daha şekerli bir tat isterseniz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Haşhaşlı Şekerpare Tarifi
Haşhaşlı Şekerpare hem hafif hem de ağızda dağılan tadı ile çok lezzetli.
Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir lezzete sahip.
Çilekli Fındıklı Kek Tarifi
Çilekli fındıklı kek tarifini, çilek mevsiminde taze çilekle pratik bir şekilde sizler için hazırladık.
Cevizli Ev Baklavası Tarifi
Siz de evde çıtır çıtır baklava yapabilirsiniz. Bunun için tarifimizdeki püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli.
Elmalı Cevizli Kek Tarifi
Elmalı cevizli tarçınlı kek tarifi hem lezzetli hem de çok pratik ve kolay bir tarif.
Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi
Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık hazırladık.
Hurmalı Yemişli Kek Tarifi
Hurmalı yemişli keki ekstra şeker ve yağ kullanmadan hazırladık.
Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Ekstra şeker ve yağ kullanmadan hafif ve leziz bir tatlı tarifi oluşturduk.
7'den 70'e her damak zevkine uygun, kolay temin edilebilir ve çoğu evde bulunan malzemelerle oluşturduğumuz yemek tarifleri mize bayılacaksınız.
Çıtır Derili Somon Buğulama Tarifi...
Makarna ve Pilav Tariflerinin Tümü...
Bazen yardımcı yemek bazen de ana yemek olarak tükettiğimiz makarna ve pilav tariflerimizi, çeşitli ve lezzetli makarna soslarımızı sizler için hazırladık.
Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.
Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...
İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...
Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor.
Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi
