Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sucuklu Lahana Sarması Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 4312 |  Eklenme Tarihi : 21 Ocak 2017

(4 oy 20/4)

Sucuklu Lahana Sarması Tarifi

Sucuklu Lahana Sarması Tarifi

Klasik lahana sarmasından farkı bir tarif hazırlamak istedik. Lahana tadının sucuğun baharatı ile tamamlandığı güzel bir tarif ortaya çıktı.


Sucuklu Lahana Sarması Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:
4 kişilik

9-10 adet lahana yaprağı
Çeyrek kangal sucuk
2 kibrit kutusu hellim peyniri
1 çay bardağı dondurulmuş bezelye
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber

Pişirmek için:
Küçük boy fırın kabı
1 parça yağlı kağıt
1 Parça alüminyum folyo

Yapılışı:

Öncelikle lahana yapraklarını haşlamamız gerekiyor. Bunun için bir tencereye su koyarak yıkadığınız yaprakları içine atın. 10 dakika kadar kaynadıktan sonra suyunu süzerek bir tabağa alın. Lahana yapraklarının kalın veya ince olması haşlama sürelerini etkileyecektir. Kontrollü olmakta fayda var.

Bir kaseye sucuk ve hellim peynirini küçük küpler şeklinde doğrayın. İçine dondurulmuş bezelyeyi ekleyin. İç malzememiz çabucak hazır oldu.

Sucuklu-Lahana-Sarması-Tarifi1

Haşlanan ve soğuyan lahana yapraklarının her birinin içine hazırladığınız sucuklu harçtan koyun ve sarın.

Sucuklu-Lahana-Sarması-Tarifi2

Küçük bir tavaya 2 çorba kaşığı tereyağ koyarak eritin. İçine kekik ve pul biber ekleyerek karıştırın. Sonra 1 çorba kaşığı salçayı ekleyerek 1-2 dakika kavurun. Üzerine 1 su bardağı kadar su ekleyerek kaynatın.

Sucuklu-Lahana-Sarması-Tarifi3

Fırın kabına dizdiğiniz sarmaların üzerine hazırladığınız salçalı sosu gezdirin.

Sucuklu-Lahana-Sarması-Tarifi4

Fırın kabının üzerine önce yağlı kağıt sonra alüminyum folyo örterek önceden ısınmış 170 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirin. 5-10 dakika da üzeri açık pişirin ve sıcak olarak servis edin.

Sucuklu-Lahana-Sarması-Tarifi5

Sucuklu-Lahana-Sarması-Tarifi7

Sucuklu Lahana Sarması Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Kuşkonmazlı Tavuk Tarifi...

Kuşkonmazlı Tavuk Tarifi
Kuşkonmazlı tavuk tarifi hem leziz hem çok pratik bir tavuk yemeği.

Bardakta Tiramisu Tarifi...

Bardakta Tiramisu Tarifi
Tiramisuyu bir de bardakta deneyin. Oldukça hoş bir sunumu olan Bardakta Tiramisu Tarifimizi bugün sizlerle paylaştık. Ayrıca bu tarifimiz büyük medya kuruluşlarında da yayınlanmaktadır. Sizler için yapıp denediğimiz bardakta tiramisu tarifine buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik