Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sucuklu Lahana Sarması Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 2432 |  Eklenme Tarihi : 21 Ocak 2017

(4 oy 20/4)

Sucuklu Lahana Sarması Tarifi

Sucuklu Lahana Sarması Tarifi

Klasik lahana sarmasından farkı bir tarif hazırlamak istedik. Lahana tadının sucuğun baharatı ile tamamlandığı güzel bir tarif ortaya çıktı.


Sucuklu Lahana Sarması Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:
4 kişilik

9-10 adet lahana yaprağı
Çeyrek kangal sucuk
2 kibrit kutusu hellim peyniri
1 çay bardağı dondurulmuş bezelye
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber

Pişirmek için:
Küçük boy fırın kabı
1 parça yağlı kağıt
1 Parça alüminyum folyo

Yapılışı:

Öncelikle lahana yapraklarını haşlamamız gerekiyor. Bunun için bir tencereye su koyarak yıkadığınız yaprakları içine atın. 10 dakika kadar kaynadıktan sonra suyunu süzerek bir tabağa alın. Lahana yapraklarının kalın veya ince olması haşlama sürelerini etkileyecektir. Kontrollü olmakta fayda var.

Bir kaseye sucuk ve hellim peynirini küçük küpler şeklinde doğrayın. İçine dondurulmuş bezelyeyi ekleyin. İç malzememiz çabucak hazır oldu.

Sucuklu-Lahana-Sarması-Tarifi1

Haşlanan ve soğuyan lahana yapraklarının her birinin içine hazırladığınız sucuklu harçtan koyun ve sarın.

Sucuklu-Lahana-Sarması-Tarifi2

Küçük bir tavaya 2 çorba kaşığı tereyağ koyarak eritin. İçine kekik ve pul biber ekleyerek karıştırın. Sonra 1 çorba kaşığı salçayı ekleyerek 1-2 dakika kavurun. Üzerine 1 su bardağı kadar su ekleyerek kaynatın.

Sucuklu-Lahana-Sarması-Tarifi3

Fırın kabına dizdiğiniz sarmaların üzerine hazırladığınız salçalı sosu gezdirin.

Sucuklu-Lahana-Sarması-Tarifi4

Fırın kabının üzerine önce yağlı kağıt sonra alüminyum folyo örterek önceden ısınmış 170 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirin. 5-10 dakika da üzeri açık pişirin ve sıcak olarak servis edin.

Sucuklu-Lahana-Sarması-Tarifi5

Sucuklu-Lahana-Sarması-Tarifi7

Sucuklu Lahana Sarması Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Yağsız ve şekersiz Hurmalı İrmik Tatlısı tarifi hafif ve bir o kadar leziz bir tatlı. Diyet yapanlar için kurtarıcı bir tatlı tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

2,5 su bardağı süt
8-10 adet hurma
2 silme çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı yulaf kepeği
Yarım tarçın çubuğu veya 1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı:

Ekstra şeker ve yağ kullanmadığımız tatlımızı hurma ile tatlandırdık ve lezzetlendirdik. <...

Devamını oku...  

Fırında Çıtır Tavuk...

Fırında Çıtır Tavuk
Fırında Çıtır Tavuk Tarifi, Akşama ne pişirsem diye düşünmeyin. Bu ne lezzet, bu ne mükemmel bir tat. Tavuk göğsü hiç bu kadar lezzetli olamaz. Nefis bir yemek tarifini daha sizlerle buluşturmaktan büyük bir mutluluk duyuyoruz. Mükemmel bir tarif. Mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Muzlu Bademli Pasta...

Muzlu Bademli Pasta
Muzlu Bademli Pasta Tarifi, sizlerle yine çok kolay ve lezzetli bir pasta tarifi paylaşıyoruz. Siz de evde kolayca bulabileceğiniz malzemelerle yapabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik