Tabule (Bulgur Salatası)

Hazırlık Süresi: 25 dak. | Pişirme Süresi: 0 sa.

Okunma : 5832 | Eklenme Tarihi : 19 Haziran 2015

(5 oy 25/5)

Tabule (Bulgur Salatası)

Tabule (Bulgur Salatası) Tarifi, Lübnan mutfağına ait olan bu tarif bize hiç de uzak değil. Tarifimizi kolayca uygulayabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tabule (Bulgur Salatası) - Yapılışı

Malzemeler:

1 çay bardağı köftelik bulgur
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dere otu
5-6 dal nane
5-6 adet taze soğan
2 adet domates
Kimyon
Karabiber
Kırmızı biber
Yarım çay bardağı zeytin yağ
Yarım limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Bulguru ayıklayıp yıkadıktan sonra tencereye alın, üzerini geçmeyecek kadar sıcak su koyup tencerenin kapağını kapatın. Diğer tarafta, dere otu, maydanoz ve taze naneyi ince ince kıyın. Domateslerin çekirdeklerini çıkarıp küp küp doğrayın. Taze soğanları da küçük küçük doğrayın. Demlenen ve soğuyan bulgurun içine hepsini ekliyoruz. Baharatları, zeytinyağ, limon ve tuzunu da ekleyip karıştırın. Tabulemiz (Bulgur salatamız) servise hazır.
Şimdiden afiyet olsun.

Tabule (Bulgur Salatası) Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Kıymalı Pırasa Tarifi...

Pırasa kış aylarının en güzel sebzelerinden biridir. Farklı tariflerle pırasayı çok daha severek tüketebiliriz. Bu nedenle kıymalı pırasa tarifimizi oluşturduk. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tatlı Keyfi

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi...