Sütlü Şehriye Çorbası

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 4602 | Eklenme Tarihi : 03 Kasım 2015

(4 oy 20/4)

Sütlü Şehriye Çorbası

Sütlü Şehriye Çorbası Tarifi,
Bu gün sizlerle yumuşacık içimli ve lezzetli bir çorba tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Sütlü Şehriye Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

2 adet domates
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
Bir buçuk kahve fincanı arpa şehriye
1 su bardağı süt
Tuz
Tavuk otu

Yapılışı:

Çorba tenceresine tereyağ ve zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine rendelemiş olduğumuz 2 adet domatesi ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Domatesler suyunu çektiğinde tencerenin yarısına kadar su ekleyip karıştırıyoruz. Tencere kaynadığında bir buçuk kahve fincanı arpa şehriye ekleyip karıştırıyoruz. Arpa şehriyeler yumuşamaya başladığında damak zevkimize göre tuz ekliyoruz. Şehriyeler yumuşadığında ocağın altını kapatıp bir su bardağı sütü yavaşça ekleyip bir yandan da karıştırıyoruz. Sütün kesilmemesi için çorbamızı ısıtırken kesinlikle kaynatmıyoruz. Son olarak bir dal tavuk otunu ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz. Çorbamız servise hazırdır.

Şimdiden afiyet olsun.

Sütlü Şehriye Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Nefis Çıtır Tavuk

Nefis çıtır tavuk tarifi, sadece tavuk göğüsü ile muhteşem bir lezzet yakalayabilirsiniz. Lezzetli ve bereketli bir yemek olan çıtır tavuk tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.
Malzemeler:

1 adet tavuk göğüsü
4-5 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
yeteri kadar sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılışı:

Tavuk göğüsünden parmak büyüklüğünde parçalar elde edecek şekilde kesin. Ayrı ...

Devamını oku...

Labne Peynirli Kek Tarifi

Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Yeşil Mercimek Pilakisi Tarifi...