Sütlü Şehriye Çorbası

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 3909 | Eklenme Tarihi : 03 Kasım 2015

(4 oy 20/4)

Sütlü Şehriye Çorbası

Sütlü Şehriye Çorbası Tarifi,
Bu gün sizlerle yumuşacık içimli ve lezzetli bir çorba tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Sütlü Şehriye Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

2 adet domates
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
Bir buçuk kahve fincanı arpa şehriye
1 su bardağı süt
Tuz
Tavuk otu

Yapılışı:

Çorba tenceresine tereyağ ve zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine rendelemiş olduğumuz 2 adet domatesi ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Domatesler suyunu çektiğinde tencerenin yarısına kadar su ekleyip karıştırıyoruz. Tencere kaynadığında bir buçuk kahve fincanı arpa şehriye ekleyip karıştırıyoruz. Arpa şehriyeler yumuşamaya başladığında damak zevkimize göre tuz ekliyoruz. Şehriyeler yumuşadığında ocağın altını kapatıp bir su bardağı sütü yavaşça ekleyip bir yandan da karıştırıyoruz. Sütün kesilmemesi için çorbamızı ısıtırken kesinlikle kaynatmıyoruz. Son olarak bir dal tavuk otunu ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz. Çorbamız servise hazırdır.

Şimdiden afiyet olsun.

Sütlü Şehriye Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi

Çok kabaran, sünger gibi, puf puf bir pandispanya yapmak artık tarifimizle çok kolay. Bu pandispanya ile dilediğiniz pastayı yapabilirsiniz.

Malzemeler:
6-8 kişilik

4 yumurta ( küçük boy ise 5 adet)
1 su bardağı toz şeker
1 çimdik tuz
Yarım çay bardağı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta

21 santimlik kelepçeli kek kalıbı

Yapılışı:

Pandispany...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Pirinçli Taze Bakla Tarifi...