Kıymalı Ispanak Yemeği (Göçmen Yemeği)

Hazırlık Süresi: 20 dak. | Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 3867 | Eklenme Tarihi : 27 Ağustos 2015

(5 oy 25/5)

Kıymalı Ispanak Yemeği (Göçmen Yemeği)

Kıymalı Ispanak Yemeği (Göçmen Yemeği) Tarifi,
Bu gün sizlerle nefis, lezzetli bir göçmen yemeği tarifi paylaşıyoruz. Deneyin pişman olmayacaksınız.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kıymalı Ispanak Yemeği (Göçmen Yemeği) - Yapılışı

Malzemeler:

1 kg ıspanak
2 çorba kaşığı kıyma
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay bardağı süt
100 gram beyaz ya da örgü peyniri
Tuz

Yapılışı:

Küp küp doğradığımız soğanları zeytinyağında hafifçe kavuruyoruz, üzerine kıymayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Üzerine güzelce yıkayıp doğradığımız ıspanakları ekliyoruz, ancak hiç karıştırmıyoruz, tencerenin kapağını kapatıp ocağın altı yüksek olacak şekilde ıspanaklar çökene dek pişiriyoruz, ıspanaklar çökünce 1 bardak soğuk su ekliyoruz, böylece ıspanaklar yeşil kalacak. Tencerenin kapağı aralık olarak su buharlaşıncaya kadar yüksek ateşte pişiriyoruz. Su buharlaşınca tuzunu ekleyip bir çay bardağı süt ekliyoruz. Yine yüksek ateşte sütü biraz çekinceye kadar pişiriyoruz. Tüm bu pişirme süresince hiç karıştırmıyoruz. Sütü de çekince ocağın altını kapatıp servis edebiliriz. Servis esnasında üzerine beyaz peynir ya da örgü peyniri serpiyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Ispanak Yemeği (Göçmen Yemeği) Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...

Labne Peynirli Kek Tarifi

Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

İçli Köfte ( Kızartma ) Tarifi...

İçli köfte ülkemizin heme hemen bütün yörelerinde yapılan nefis bir yemek. Her yörede birbirinden lezzetli farklı tarifleri ile karşılaştığımız içli köfteyi bir de bizim tarifimiz ile deneyin.

Tatlı Keyfi

Muzlu Fındıklı Kek Tarifi...