Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sütlü Mercimek Çorbası

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 4340 |  Eklenme Tarihi : 29 Kasım 2015

(3 oy 15/3)

Sütlü Mercimek Çorbası

Sütlü Mercimek Çorbası

Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi,
Yumuşacık dokusu ve leziz tadı olan sütlü mercimek çorbası tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.


Sütlü Mercimek Çorbası - Yapılışı



Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet patates
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı kimyon
1 diş sarımsak(isteğe bağlı)
Tuz

Yapılışı:

Kırmızı mercimekleri ayıklayıp güzelce yıkadıktan sonra tencereye alıyoruz. Üzerine bolca su ekliyoruz. Bir adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra iri parçalara bölüp tencereye ekliyoruz. 1 adet patatesi soyup yıkadıktan sonra iri parçalara bölüp tencereye ekliyoruz. 1 adet havucu da yıkayıp soyduktan sonra iri parçalara bölüp tencereye ekliyoruz. Çorbamız iyice kaynayıp patates ve havuçlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.

Patates ve havuçlar yumuşayınca blendırdan geçiriyoruz. Üzerine kimyon ve tuz ekliyoruz. Diğer yanda tereyağ ve zeytinyağı bir tavada kızdırıp çorbamıza ekliyoruz. Çorbamız çok sulu ise yağın içine 1 kaşık da un ekleyebiliriz. Son olarak çorbamız biraz koyu bir kıvamda iken ocağın altını kapatıp bir su bardağı süt ve ezilmiş sarımsak (isteğe bağlı) ekleyip karıştırıyoruz. Çorbamız servise hazırdır. Üzerine kuru nane serperek servis edebilirsiniz.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Sütlü Mercimek Çorbası

Sütlü Mercimek Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat
Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...  

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi
Çok kabaran, sünger gibi, puf puf bir pandispanya yapmak artık tarifimizle çok kolay. Bu pandispanya ile dilediğiniz pastayı yapabilirsiniz.

Malzemeler:
6-8 kişilik

4 yumurta ( küçük boy ise 5 adet)
1 su bardağı toz şeker
1 çimdik tuz
Yarım çay bardağı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta

21 santimlik kelepçeli kek kalıbı

Yapılışı:

Pandispany...

Devamını oku...  

Fırında Izgara Kuzu Pirzola...

Fırında Izgara Kuzu Pirzola
Fırında Izgara Kuzu Pirzola Tarifi, Mangal yakmadan da nefis pirzola tadını elde edebilirsiniz. İpuçları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kazandibi Tarifi...

Kazandibi Tarifi
Kazandibi sütlü tatlılar içinde en lezzetli olanlardan biridir. Evde yapması biraz zor görünür ancak tarifimiz ile artık kazandibi yapmak çok kolay. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik