Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sütlü Mercimek Çorbası

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 5035 |  Eklenme Tarihi : 29 Kasım 2015

(3 oy 15/3)

Sütlü Mercimek Çorbası

Sütlü Mercimek Çorbası

Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi,
Yumuşacık dokusu ve leziz tadı olan sütlü mercimek çorbası tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.


Sütlü Mercimek Çorbası - Yapılışı



Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet patates
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı kimyon
1 diş sarımsak(isteğe bağlı)
Tuz

Yapılışı:

Kırmızı mercimekleri ayıklayıp güzelce yıkadıktan sonra tencereye alıyoruz. Üzerine bolca su ekliyoruz. Bir adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra iri parçalara bölüp tencereye ekliyoruz. 1 adet patatesi soyup yıkadıktan sonra iri parçalara bölüp tencereye ekliyoruz. 1 adet havucu da yıkayıp soyduktan sonra iri parçalara bölüp tencereye ekliyoruz. Çorbamız iyice kaynayıp patates ve havuçlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.

Patates ve havuçlar yumuşayınca blendırdan geçiriyoruz. Üzerine kimyon ve tuz ekliyoruz. Diğer yanda tereyağ ve zeytinyağı bir tavada kızdırıp çorbamıza ekliyoruz. Çorbamız çok sulu ise yağın içine 1 kaşık da un ekleyebiliriz. Son olarak çorbamız biraz koyu bir kıvamda iken ocağın altını kapatıp bir su bardağı süt ve ezilmiş sarımsak (isteğe bağlı) ekleyip karıştırıyoruz. Çorbamız servise hazırdır. Üzerine kuru nane serperek servis edebilirsiniz.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Sütlü Mercimek Çorbası

Sütlü Mercimek Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi
Somon balığını çok yakışan bir sos ile taçlandırdık. Tarifimizi uyguladığınızda pişman olmayacaksınız: Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi.

Malzemeler:
2 kişilik

2 adet somon fileto
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Kremalı hardal sos için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 silme yemek kaşığı un
100 ml. (3 yemek kaşığı) krema
1 yemek kaşığı hardal
Yarım çay bardağı sü...

Devamını oku...  

Beze (Mereng) Tarifi

Beze (Mereng) Tarifi
Beze (Mereng) nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Özel olarak sizler için fotoğrafladığımız denenmiş Beze (Mereng) Tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

100 gr. yumurta akı (yaklaşık 3 adet)
160 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurta aklarını temiz ve kuru bir kaba koyarak kabarıp beyazlaşana kadar çırpın. To...

Devamını oku...  

Dalyan Köfte...

Dalyan Köfte
Bu gün sizlerle dalyan köfte tarifini pratik ve kolay bir şekilde yapabileceğiniz, adım adım aşamalarının yer aldığı resimlerle paylaşıyoruz.

Beze (Mereng) Tarifi...

Beze (Mereng) Tarifi
Beze (Mereng) nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Özel olarak sizler için fotoğrafladığımız denenmiş Beze (Mereng) Tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik