Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sütlü Mercimek Çorbası

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 4481 |  Eklenme Tarihi : 29 Kasım 2015

(3 oy 15/3)

Sütlü Mercimek Çorbası

Sütlü Mercimek Çorbası

Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi,
Yumuşacık dokusu ve leziz tadı olan sütlü mercimek çorbası tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.


Sütlü Mercimek Çorbası - Yapılışı



Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet patates
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı kimyon
1 diş sarımsak(isteğe bağlı)
Tuz

Yapılışı:

Kırmızı mercimekleri ayıklayıp güzelce yıkadıktan sonra tencereye alıyoruz. Üzerine bolca su ekliyoruz. Bir adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra iri parçalara bölüp tencereye ekliyoruz. 1 adet patatesi soyup yıkadıktan sonra iri parçalara bölüp tencereye ekliyoruz. 1 adet havucu da yıkayıp soyduktan sonra iri parçalara bölüp tencereye ekliyoruz. Çorbamız iyice kaynayıp patates ve havuçlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.

Patates ve havuçlar yumuşayınca blendırdan geçiriyoruz. Üzerine kimyon ve tuz ekliyoruz. Diğer yanda tereyağ ve zeytinyağı bir tavada kızdırıp çorbamıza ekliyoruz. Çorbamız çok sulu ise yağın içine 1 kaşık da un ekleyebiliriz. Son olarak çorbamız biraz koyu bir kıvamda iken ocağın altını kapatıp bir su bardağı süt ve ezilmiş sarımsak (isteğe bağlı) ekleyip karıştırıyoruz. Çorbamız servise hazırdır. Üzerine kuru nane serperek servis edebilirsiniz.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Sütlü Mercimek Çorbası

Sütlü Mercimek Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Yağsız ve şekersiz Hurmalı İrmik Tatlısı tarifi hafif ve bir o kadar leziz bir tatlı. Diyet yapanlar için kurtarıcı bir tatlı tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

2,5 su bardağı süt
8-10 adet hurma
2 silme çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı yulaf kepeği
Yarım tarçın çubuğu veya 1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı:

Ekstra şeker ve yağ kullanmadığımız tatlımızı hurma ile tatlandırdık ve lezzetlendirdik. <...

Devamını oku...  

Ispanaklı Mantar Dolması Tarifi...

Ispanaklı Mantar Dolması Tarifi
Mantar ve ıspanak birbirine çok yakışan lezzetler. Ispanaklı Mantar Dolması Tarifi fırında pişen nefis bir birleşim oldu.

Muzlu Fındıklı Kek Tarifi...

Muzlu Fındıklı Kek Tarifi
Muz, fındık ve çikolata birleşimiyle pasta tadında muzlu fındıklı kek tarifimizi deneyenler asla pişman olmuyor.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik