Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sütlü Mercimek Çorbası

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 4665 |  Eklenme Tarihi : 29 Kasım 2015

(3 oy 15/3)

Sütlü Mercimek Çorbası

Sütlü Mercimek Çorbası

Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi,
Yumuşacık dokusu ve leziz tadı olan sütlü mercimek çorbası tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.


Sütlü Mercimek Çorbası - Yapılışı



Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet patates
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı kimyon
1 diş sarımsak(isteğe bağlı)
Tuz

Yapılışı:

Kırmızı mercimekleri ayıklayıp güzelce yıkadıktan sonra tencereye alıyoruz. Üzerine bolca su ekliyoruz. Bir adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra iri parçalara bölüp tencereye ekliyoruz. 1 adet patatesi soyup yıkadıktan sonra iri parçalara bölüp tencereye ekliyoruz. 1 adet havucu da yıkayıp soyduktan sonra iri parçalara bölüp tencereye ekliyoruz. Çorbamız iyice kaynayıp patates ve havuçlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.

Patates ve havuçlar yumuşayınca blendırdan geçiriyoruz. Üzerine kimyon ve tuz ekliyoruz. Diğer yanda tereyağ ve zeytinyağı bir tavada kızdırıp çorbamıza ekliyoruz. Çorbamız çok sulu ise yağın içine 1 kaşık da un ekleyebiliriz. Son olarak çorbamız biraz koyu bir kıvamda iken ocağın altını kapatıp bir su bardağı süt ve ezilmiş sarımsak (isteğe bağlı) ekleyip karıştırıyoruz. Çorbamız servise hazırdır. Üzerine kuru nane serperek servis edebilirsiniz.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Sütlü Mercimek Çorbası

Sütlü Mercimek Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Kıymalı Pırasa Tarifi...

Kıymalı Pırasa Tarifi
Pırasa kış aylarının en güzel sebzelerinden biridir. Farklı tariflerle pırasayı çok daha severek tüketebiliriz. Bu nedenle kıymalı pırasa tarifimizi oluşturduk. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Kakaolu Pandispanya...

Kakaolu Pandispanya
Kakaolu Pandispanya Tarifi, Her türlü pastalarınızda kullanabileceğiniz kakaolu pandispanya tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik