Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sütlü Biber Kavurması

Kategori: Yöresel Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 8567 |  Eklenme Tarihi : 22 Temmuz 2015

(4 oy 20/4)

Sütlü Biber Kavurması

Sütlü Biber Kavurması

Sütlü Biber Kavurması Tarifi,
Çok hafif ve lezzeti bol bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Sütlü Biber Kavurması - Yapılışı



Malzemeler:

10-15 adet köy biberi ( yada çarliston biber)
1 adet kuru soğan
2 adet domates
3-4 çorba kaşığı zeytinyağ
Yarım su bardağı süt
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz


Yapılışı:

Soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağını koyduğumuz tencereye koyuyoruz. Biberleri yıkayıp çekirdekleri ayırdıktan sonra küp küp büyükçe doğrayıp soğanların üzerine ekleyip tuz da ilave edip kavurmaya başlıyoruz. Bir kaç dakika kavurduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte kendi kendine kavruluyor bu arada domatesleri rendeleyip ilave ediyoruz. Domatesin suyu gidene kadar kavuruyoruz. Üzerine 1 su bardağı su ve kırmızı toz biberi ilave edip pişiriyoruz. Biberlerimiz piştikten ve suyu iyice azaldıktan sonra yarım su bardağı süt ekliyoruz ve kısık ateşte bir kaç dakika karıştırıyoruz. Yemeğimiz hazır, şimdiden afiyet olsun.

Sütlü Biber Kavurması

Sütlü Biber Kavurması

Sütlü Biber Kavurması Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Parça Etli Patlıcan Kebabı...

Parça Etli Patlıcan Kebabı
Parça Etli Patlıcan Kebabı Tarifi, Bu gün sizlerle tencerede yapabileceğiniz bir kebap tarifi paylaşıyoruz. Hem pratik hem de çok lezzetli bir yemek tarifi. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kakaolu Pasta Kreması...

Kakaolu Pasta Kreması
Kakaolu pasta kreması tarifi, sade veya kakaolu pandispanya ile kullanabileceğiniz kolay bir kakaolu pasta kreması tarifidir.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik