Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sütlü Biber Kavurması

Kategori: Yöresel Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 6240 |  Eklenme Tarihi : 22 Temmuz 2015

(4 oy 20/4)

Sütlü Biber Kavurması

Sütlü Biber Kavurması

Sütlü Biber Kavurması Tarifi,
Çok hafif ve lezzeti bol bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Sütlü Biber Kavurması - Yapılışı



Malzemeler:

10-15 adet köy biberi ( yada çarliston biber)
1 adet kuru soğan
2 adet domates
3-4 çorba kaşığı zeytinyağ
Yarım su bardağı süt
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz


Yapılışı:

Soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağını koyduğumuz tencereye koyuyoruz. Biberleri yıkayıp çekirdekleri ayırdıktan sonra küp küp büyükçe doğrayıp soğanların üzerine ekleyip tuz da ilave edip kavurmaya başlıyoruz. Bir kaç dakika kavurduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte kendi kendine kavruluyor bu arada domatesleri rendeleyip ilave ediyoruz. Domatesin suyu gidene kadar kavuruyoruz. Üzerine 1 su bardağı su ve kırmızı toz biberi ilave edip pişiriyoruz. Biberlerimiz piştikten ve suyu iyice azaldıktan sonra yarım su bardağı süt ekliyoruz ve kısık ateşte bir kaç dakika karıştırıyoruz. Yemeğimiz hazır, şimdiden afiyet olsun.

Sütlü Biber Kavurması

Sütlü Biber Kavurması

Sütlü Biber Kavurması Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Kerevizli Mantar Sote Tarifi...

Kerevizli Mantar Sote Tarifi
Kereviz ete çok yakışıyor. Mantar ile de çok uyumlu olduğunu düşündüğümüz için kereviz ile mantarı beraber kullanacağımız bir yemek tarifi oluşturduk. Kerevizli Mantar Sote Tarifi çok lezzetli ve pratik bir tarif.

Glutensiz Kek...

Glutensiz Kek
Glutensiz Kek Tarifi, Gluten ile arası iyi olmayanlar için glutensiz kek tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik