Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sütlü Biber Kavurması

Kategori: Yöresel Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

(4 oy 20/4)

Sütlü Biber Kavurması

Sütlü Biber Kavurması

Sütlü Biber Kavurması Tarifi,
Çok hafif ve lezzeti bol bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Sütlü Biber Kavurması - Yapılışı



Malzemeler:

10-15 adet köy biberi ( yada çarliston biber)
1 adet kuru soğan
2 adet domates
3-4 çorba kaşığı zeytinyağ
Yarım su bardağı süt
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz


Yapılışı:

Soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağını koyduğumuz tencereye koyuyoruz. Biberleri yıkayıp çekirdekleri ayırdıktan sonra küp küp büyükçe doğrayıp soğanların üzerine ekleyip tuz da ilave edip kavurmaya başlıyoruz. Bir kaç dakika kavurduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte kendi kendine kavruluyor bu arada domatesleri rendeleyip ilave ediyoruz. Domatesin suyu gidene kadar kavuruyoruz. Üzerine 1 su bardağı su ve kırmızı toz biberi ilave edip pişiriyoruz. Biberlerimiz piştikten ve suyu iyice azaldıktan sonra yarım su bardağı süt ekliyoruz ve kısık ateşte bir kaç dakika karıştırıyoruz. Yemeğimiz hazır, şimdiden afiyet olsun.

Sütlü Biber Kavurması

Sütlü Biber Kavurması

Sütlü Biber Kavurması Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

İstavrit Tava Tarifi...

İstavrit Tava Tarifi
Hiçbir şey taze istavrit balığının yeriniz tutamaz. Balıkçınızdan istavrit alırken derisinin gergin, gözlerinin parlak olmasına dikkat edin. Sonra da istavrit tava tarifimizi deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi...

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi
Çikolata ve muzun muhteşem uyumu ile çikolatalı muzlu kek tarifi hem pratik hem de pasta tadında.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik