Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sütlü Biber Kavurması

Kategori: Yöresel Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 5336 |  Eklenme Tarihi : 22 Temmuz 2015

(4 oy 20/4)

Sütlü Biber Kavurması

Sütlü Biber Kavurması

Sütlü Biber Kavurması Tarifi,
Çok hafif ve lezzeti bol bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Sütlü Biber Kavurması - Yapılışı



Malzemeler:

10-15 adet köy biberi ( yada çarliston biber)
1 adet kuru soğan
2 adet domates
3-4 çorba kaşığı zeytinyağ
Yarım su bardağı süt
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz


Yapılışı:

Soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağını koyduğumuz tencereye koyuyoruz. Biberleri yıkayıp çekirdekleri ayırdıktan sonra küp küp büyükçe doğrayıp soğanların üzerine ekleyip tuz da ilave edip kavurmaya başlıyoruz. Bir kaç dakika kavurduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte kendi kendine kavruluyor bu arada domatesleri rendeleyip ilave ediyoruz. Domatesin suyu gidene kadar kavuruyoruz. Üzerine 1 su bardağı su ve kırmızı toz biberi ilave edip pişiriyoruz. Biberlerimiz piştikten ve suyu iyice azaldıktan sonra yarım su bardağı süt ekliyoruz ve kısık ateşte bir kaç dakika karıştırıyoruz. Yemeğimiz hazır, şimdiden afiyet olsun.

Sütlü Biber Kavurması

Sütlü Biber Kavurması

Sütlü Biber Kavurması Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Orkinos Kavurma Tarifi

Orkinos Kavurma Tarifi
Orkinos balığını balıkçıda gördüğümüzde denemek istedik. Balıkçının da tavsiye ile hem ızgara orkinos hem de orkinos kavurma yaptık. İkisini de çok beğendik. Sizin de beğeneceğinizi umuyoruz.

Malzemeler:
4 kişilik

300 gram orkinos balığı
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet domates
2 adet köy biberi
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Orkinos balığını balıkçıda gördüğüm...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi, Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilirsiniz. Unsuz Yapabileceğiniz bir çikolatalı kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Köfteli Mantar Dolması Tarifi...

Köfteli Mantar Dolması Tarifi
Mantar ve kıyma ile hazırladığımız nefis bir tarif paylaşıyoruz sizlerle. Hem pratik hem de çok lezzetli: Köfteli Mantar Dolması Tarifi.

Bisküviden Ev...

Bisküviden Ev
Bisküviden Ev Tarifi, özellikle çocukların çok ilgisini çeken basit fakat ilginç bir tarifi sizinle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik