Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Böğürtlenli Cheesecake Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 25 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.30 dak.

(3 oy 15/3)

Böğürtlenli Cheesecake Tarifi

Böğürtlenli Cheesecake Tarifi

Cheese kek hem hafif hem de çok lezzetli bir tatlıdır. Böğürtlen sosu ile tamamlandığında daha da lezzetli oluyor. Böğürtlenli cheesecake tarifi muhteşem oldu.


Böğürtlenli Cheesecake Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
10-12 kişilik

Tabanı için:
2 paket yulaflı bisküvi (280 gram)
150 gram eritilmiş tereyağı ( 1 su bardağı)

Harcı için:
3 adet yumurta
2 adet yumurta sarısı
Bir buçuk su bardağı toz şeker (230 gram)
600 gram labne peyniri
3 çorba kaşığı un
1 limon kabuğu rendesi

Sosu için:
1 paket dondurulmuş böğürtlen (400 gram)
3 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı nişasta

Pişirmek için:
Büyük boy kelepçeli kek kalıbı
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Cheese kek hem hafif hem de çok lezzetli bir tatlıdır. Böğürtlen sosu ile tamamlandığında daha da lezzetli oluyor.

Öncelikle çizkekin tabanını hazırlıyoruz. Kelepçeli kek kalıbının altına yağlı kağıt seriyoruz, kelepçeyi kapatıyoruz. 2 paket yulaflı bisküviyi rondodan geçirip un kıvamına getiriyoruz. Derin bir kaba boşaltıp üzerine erittiğimiz ve hafif soğuttuğumuz tereyağını ekliyoruz. 150 gram tereyağı eridiğinde yaklaşık 1 su bardağı yapıyor. Çekilmiş bisküvi ve tereyağını güzelce karıştırıp kek kalıbına elimizle bastırarak yayıyoruz. Düz bir taban elde edeceğiz. Hazırladığımız tabanı buzdolabına koyup harcını hazırlamaya başlıyoruz.

Böğürtlenli Cheesecake Tarifi

Derin bir kaba 3 adet yumurta kırıp, 2 adet de yumurta sarısı ekliyoruz. Üzerine bir buçuk su bardağı toz şeker koyup mikserle ya da çırpma teliyle iyice çırpıyoruz. Böylece hem şeker eriyecek hem de cheesecake güzelce kabaracaktır. 1 limonu yıkayıp kabuğunu rendenin ince tarafıyla rendeliyoruz. Beyaz kısma gelince duralım acı oluyor. Limon rendesini ve 3 çorba kaşığı un ekleyip mikserle tekrar çırpıyoruz. Son olarak 600 gram labne peynirini ekleyip tüm malzemeyi çırpıyoruz. Buzdolabında bekleyen tabanı çıkarıp harcımızı üzerine döküyoruz. Önceden ısıtılmış 220 derece fansız fırın ayarında 15 dakika pişirdikten sonra fırını 120 dereceye getirip 75 dakika daha pişiriyoruz. Pişen cizkeki fırından çıkarıyoruz.

Şimdi böğürtlenli sosu hazırlayacağız. Buzluktan bir kutu böğürtleni çıkarıp çözdürüyoruz. Bögürtlenleri bir tavaya alıp üzerine 3 çorba kaşığı pudra şekeri ve 2 çorba kaşığı nişasta koyup böğürtlenler çok ezilmeden pişiriyoruz. hazırladığımız sosu soğutmadan çizkekin üzerine kalıpta iken döküyoruz. dışarıda soğuttuktan sonra üzerini kapatıp buzdolabında iyice soğuyana kadar bekletiyoruz. Çizkekimiz servise hazırdır. Dilimleyerek servis ediyoruz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Böğürtlenli Cheesecake Tarifi

Böğürtlenli Cheesecake Tarifi

Böğürtlenli Cheesecake Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Tavuklu Tantuni Tarifi

Tavuklu Tantuni Tarifi
Tantuniyi tavuk ile denedik ve nefis bir lezzet yakaladık. Siz de denemek isterseniz evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli tavuklu tantuni için detaylı tarifimizi okumanız yeterli...

Malzemeler:
6 adet için

3 adet kemiksiz tavuk kalça
1 çay bardağı zeytinyağ
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 adet domates
1 adet orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı sumak
Tuz
6 adet lavaş ekmeği

1 su bardağı et veya tavuk suyu

...

Devamını oku...  

Vişneli Cupcake Tarifi

Vişneli Cupcake Tarifi
Hem yumuşak hem de mayhoş tadı ile nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Vişneli Cupcake Tarifi.

Malzemeler:
6 adet için

3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı donmuş vişne

Kreması için:
1 Paket krem şanti
1 su bardağı süt

Süslemek için:<...

Devamını oku...  

Evde Tandır Tarifi...

Evde Tandır Tarifi
Canınız tandır mı çekti? Nerede güzel bir tandır yeriz diye araştırmayın, kendi tandırınızı evinizde hazırlayarak sevdiklerinize sürpriz yapın. Tadı damağınızda kalacak olan evde tandır tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.

Muzlu Bademli Pasta...

Muzlu Bademli Pasta
Muzlu Bademli Pasta Tarifi, sizlerle yine çok kolay ve lezzetli bir pasta tarifi paylaşıyoruz. Siz de evde kolayca bulabileceğiniz malzemelerle yapabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik