Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Böğürtlenli Cheesecake Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 25 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.30 dak.

Okunma : 16054 |  Eklenme Tarihi : 29 Şubat 2016

(3 oy 15/3)

Böğürtlenli Cheesecake Tarifi

Böğürtlenli Cheesecake Tarifi

Cheese kek hem hafif hem de çok lezzetli bir tatlıdır. Böğürtlen sosu ile tamamlandığında daha da lezzetli oluyor. Böğürtlenli cheesecake tarifi muhteşem oldu.


Böğürtlenli Cheesecake Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
10-12 kişilik

Tabanı için:
2 paket yulaflı bisküvi (280 gram)
150 gram eritilmiş tereyağı ( 1 su bardağı)

Harcı için:
3 adet yumurta
2 adet yumurta sarısı
Bir buçuk su bardağı toz şeker (230 gram)
600 gram labne peyniri
3 çorba kaşığı un
1 limon kabuğu rendesi

Sosu için:
1 paket dondurulmuş böğürtlen (400 gram)
3 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı nişasta

Pişirmek için:
Büyük boy kelepçeli kek kalıbı
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Cheese kek hem hafif hem de çok lezzetli bir tatlıdır. Böğürtlen sosu ile tamamlandığında daha da lezzetli oluyor.

Öncelikle çizkekin tabanını hazırlıyoruz. Kelepçeli kek kalıbının altına yağlı kağıt seriyoruz, kelepçeyi kapatıyoruz. 2 paket yulaflı bisküviyi rondodan geçirip un kıvamına getiriyoruz. Derin bir kaba boşaltıp üzerine erittiğimiz ve hafif soğuttuğumuz tereyağını ekliyoruz. 150 gram tereyağı eridiğinde yaklaşık 1 su bardağı yapıyor. Çekilmiş bisküvi ve tereyağını güzelce karıştırıp kek kalıbına elimizle bastırarak yayıyoruz. Düz bir taban elde edeceğiz. Hazırladığımız tabanı buzdolabına koyup harcını hazırlamaya başlıyoruz.

Böğürtlenli Cheesecake Tarifi

Derin bir kaba 3 adet yumurta kırıp, 2 adet de yumurta sarısı ekliyoruz. Üzerine bir buçuk su bardağı toz şeker koyup mikserle ya da çırpma teliyle iyice çırpıyoruz. Böylece hem şeker eriyecek hem de cheesecake güzelce kabaracaktır. 1 limonu yıkayıp kabuğunu rendenin ince tarafıyla rendeliyoruz. Beyaz kısma gelince duralım acı oluyor. Limon rendesini ve 3 çorba kaşığı un ekleyip mikserle tekrar çırpıyoruz. Son olarak 600 gram labne peynirini ekleyip tüm malzemeyi çırpıyoruz. Buzdolabında bekleyen tabanı çıkarıp harcımızı üzerine döküyoruz. Önceden ısıtılmış 220 derece fansız fırın ayarında 15 dakika pişirdikten sonra fırını 120 dereceye getirip 75 dakika daha pişiriyoruz. Pişen cizkeki fırından çıkarıyoruz.

Şimdi böğürtlenli sosu hazırlayacağız. Buzluktan bir kutu böğürtleni çıkarıp çözdürüyoruz. Bögürtlenleri bir tavaya alıp üzerine 3 çorba kaşığı pudra şekeri ve 2 çorba kaşığı nişasta koyup böğürtlenler çok ezilmeden pişiriyoruz. hazırladığımız sosu soğutmadan çizkekin üzerine kalıpta iken döküyoruz. dışarıda soğuttuktan sonra üzerini kapatıp buzdolabında iyice soğuyana kadar bekletiyoruz. Çizkekimiz servise hazırdır. Dilimleyerek servis ediyoruz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Böğürtlenli Cheesecake Tarifi

Böğürtlenli Cheesecake Tarifi

Böğürtlenli Cheesecake Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma nasıl yapılır? Bu lezzetli ve geleneksel tarifi bu gün sizlerle paylaşmak istedik. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz.

Malzemeler:

250 gr. salamura asma yaprağı
3 su bardağı pirinç
2 adet orta boy soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağ
2 yemek kaşığı karışık salça
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kara b...

Devamını oku...  

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi
Pratik çilekli yoğurt tarifi hem hafif hem çok lezzetli ve kolay bir tarif.

Malzemeler :

2 su bardağı süzülmüş yoğurt,
2 su bardağı dolusu çilek,
1 yemek kaşığı bal,
Çeyrek limon,
1,5 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

Çilek mevsiminde bulunduğumuz bu aylarda çileği seviyorsanız ve özellikle meyveli ve hafif tatlılar arıyorsanız ilaç gibi ...

Devamını oku...  

Kıymalı Taze İç Bakla Tarifi...

Kıymalı Taze İç Bakla Tarifi
Kıymalı taze iç bakla yemeği, etli sebze yemeklerini sevenler için çok güzel ve yapılışı pratik bir tarif. Az malzeme ve kısa sürede siz de kolayca yapabilirsiniz.

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi...

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik