Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sulu Köfte (Bulgurlu)

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 12957 |  Eklenme Tarihi : 23 Temmuz 2015

(11 oy 55/11)

Sulu Köfte (Bulgurlu)

Sulu Köfte (Bulgurlu)

Sulu Köfte (Bulgurlu) Tarifi,
Leziz bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Sulu Köfte (Bulgurlu) - Yapılışı



Malzemeler:

Köfte için:
200 gram dana kıyma
1 kahve fincanı köftelik ince bulgur
1 adet küçük boy kuru soğan
1 adet yumurta
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım su bardağı un

Meyanesi için:
1 çorba kaşığı domates-biber salçası
4 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet patates
2 çay kaşığı kuru nane
Tuz

Yapılışı:

Bulguru ayıklayıp yıkadıktan sonra güzelce süzüp yoğurma kabına alıyoruz. Aynı kaba soğanı rendeleyip bir yumurta kırıp kıyma, baharatlar ve 1 çay kaşığı tuz ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Bir tepsiye un eleyip seriyoruz, köftemizden misket büyüklüğünde toplar yapıp unlu tepside yuvarlıyoruz. Köftelerimizin her tarafına un bulaşacak.

Diğer tarafta orta boy bir tencereye zeytinyağı koyup içine salçayı ekleyip hafifçe kavuruyoruz, üzerine tencerenin yarısına kadar su ekleyip bir miktarda tuz atıp kaynamaya alıyoruz.

1 adet patatesi soyup küp küp doğradıktan sonra kaynayan salçalı suyumuza atıyoruz, hemen ardından köfteleri de atıyoruz. Nazikçe karıştırıp kaynamaya bırakıyoruz, ateşi çok kısmayalım, patatesler ve köfte aynı anda pişiyor, tuzunu da ayarladıktan sonra, patatesler yumuşayınca ocağın altını kapatıp, 2 çay kaşığı kuru nane ekliyoruz, hafifçe karıştırıyoruz. Yemeğimiz servise hazır.

Şimdiden afiyet olsun.

Sulu Köfte (Bulgurlu)

Sulu Köfte (Bulgurlu)

Sulu Köfte (Bulgurlu) Yorumları

Yorum Gönder

Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi

Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi
Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi, Portakal soslu kereviz tarifi mi aramıştınız? Portakallı Kereviz Yemeği nasıl yapılır ? Bugün sizlerle paylaştığımız Portakallı Kereviz Tarifinin resimli anlatımı ve detayları için tıklayın. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
Malzemeler:

4 Adet kereviz,
1 Adet orta boy soğan,
1 Adet portakalın suyu,
4 çorba kaşığı zeytinyağı,
1 çay bardağı su,
Tuz,

Yapılışı:

Kerevizleri soyup halka halka 1 parmak kalınlığında doğruyoruz. Kararmaması için bir kapta limonlu su hazırlayıp içinde beklet...

Devamını oku...  

Sufle

Sufle
Sufle Tarifi, Ortasından akan çikolatası ile aklınızı başınızdan alacak nefis bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Sufle yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları tarifimizde. Evdeborek - yemek ve tatlı tarifleri. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:
6 adet

3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı toz şeker
80 gram bitter çikolata
60 gram tereyağı (Yarım su bardağından 1 parmak az)
Yarım su bardağı un

Yapılışı:

Tereyağı bir tavada eritip kenara alıyoruz.

Bitter çikolatayı ben...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı İç Bakla Tarifi...

Zeytinyağlı İç Bakla Tarifi
Bakla sevenlerin mutlaka yaptığı zeytinyağlı iç bakla yemeğini bir de bizim yorumumuz ile deneyin.

Cevizli Kakaolu Kek Tarifi...

Cevizli Kakaolu Kek Tarifi
Hem lezzetli hem de güzel görüntüsü ile vazgeçemeyeceğiniz bir kek tarifini paylaşıyoruz: Cevizli Kakaolu Kek.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik