Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kırmızı Fasulye Mücveri Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 12 sa. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 5171 |  Eklenme Tarihi : 03 Ağustos 2016

(6 oy 30/6)

Kırmızı Fasulye Mücveri Tarifi

Kırmızı Fasulye Mücveri Tarifi

Leziz mi leziz kırmızı fasulye mücveri tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Çok pratik ve kolay bir şekilde yapabileceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin.


Kırmızı Fasulye Mücveri Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

2 su bardağı haşlanmış kırmızı fasulye (yaklaşık 1 su bardağından biraz fazla haşlanmamış)
2 adet taze sarımsak
2 adet taze soğan
8-10 yaprak taze nane
10 dal maydanoz
1 adet iri yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı silme un
2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kabartma tozu
Tuz

Yapılışı:

Akşamdan ıslattığınız yaklaşık 1 su bardağı kırmızı fasulyenin suyunu süzün ve üzerine su ekleyerek haşlayın. Fasulyeler yumuşadığında haşlama suyunu süzün ve bir kaba alın. Üzerine sıcakken 1-2 yemek kaşığı zeytinyağ gezdirin.

Soğuyan haşlanmış kırmızı fasulyelere maydanoz, yeşil soğan, yeşil sarımsak, taze nane, pul biber, kimyon ve tuz ekleyerek rondodan geçirin. Rondodan geçirdiğiniz karışımı bir kaba alın, 1 adet yumurta, kabartma tozu ve un ekleyerek karıştırın.

Yapışmaz bir tavayı ocağa koyun ve kızdırın. Kızdırdığınız tavaya 3 yemek kaşığı kadar ayçiçek yağı koyun ve yağ kızdıktan sonra yemek kaşığı yardımı ile aldığınız mücver harcını köfteler oluşturacak şekilde tavaya koyun. Üzerini kaşıkla düzelterek çok kalın olmamasını sağlayın.

İki tarafını da kızarttığınız mücverleri fazla yağını alması için havlu kağıt serdiğiniz bir tabağa alın.

Hazır olan mücverleri sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.

Daha hafif köfteler yapmak isterseniz bir kaç malzeme çıkartarak kırmızı fasulye köftesi tarifimizi uygulayabilirsiniz.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Kırmızı Fasulye Mücveri Tarifi

Kırmızı Fasulye Mücveri Tarifi

Kırmızı Fasulye Mücveri Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Sulu Köfte (Bulgurlu)...

Sulu Köfte (Bulgurlu)
Sulu Köfte (Bulgurlu) Tarifi, Leziz bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Sade Pandispanya...

Sade Pandispanya
Sade Pandispanya Tarifi, Bu gün sizlerle içinde katkı maddesi olmadan muhteşem kabaran bir pandispanya tarifi paylaşıyoruz. Uzun denemeler sonunda oluşturduğumuz tarifimiz ile sevdiklerinize dilediğiniz türde pastalar yapmak hayal gücünüze kalıyor. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik