Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sosisli Rokalı Pizza Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa.20 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 2424 |  Eklenme Tarihi : 20 Aralık 2015

(4 oy 20/4)

Sosisli Rokalı Pizza Tarifi

Sosisli Rokalı Pizza Tarifi

Yumuşacık hamurlu ve muhteşem lezzetli sosisli rokalı pizza, taptaze ve az malzemeli bir tariftir.


Sosisli Rokalı Pizza Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
(10-12 adet ince hamurlu, küçük boy pizza için)

Pizza hamuru için:
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 paket kuru maya
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
5-6 su bardağı un

Üst malzeme için:
5-6 adet domates
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates-biber karışık salça
Yarım çay kaşığı karabiber
400 gr. (7-8 çorba kaşığı) rendelenmiş kaşar peynir
400 gr. sosis
2 demet roka
4 adet yeşil biber
4 tatlı kaşığı kekik
Tuz

Yapılışı:

Hamurun yapılışı:
4 bardak elenmiş unun içine maya, toz şeker, tuz ve su ile karıştırdığınız ılık sütü ekleyerek karıştırın. Hamura un ekleyerek yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde etmeniz gerekiyor. Hamuru kabarması için 1 saat kadar dinlendirin.

Bu arada domatesleri rendeleyin ve zeytinyağ ile pişirin. Salça ve kara biber ekleyerek bir süre daha pişirin. Suyu azaldığında ocağı kapatın.

Kaşar peynirini rendeleyerek bir kaba alın.

Kabaran hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alarak ayırın. Bu parçaların her biri bir pizza olacak.

Sosisli Rokalı Pizza Tarifi

Merdane yardımı ile gerekirse un ekleyerek ince hamurlar açın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine koyun. Üzerine hazırladığınız domates sostan sürün. Rendelenmiş kaşar peyniri serpin.

Üzerine ince ince dilimlediğiniz sosisleri ve yeşil biberi dizin. Bolca kekik serperek önceden ısıtılmış 230 derece fırında 10-15 dakika pişirin.

Fırından çıkardığınız pizzaların üzerine iyice yıkayıp iri iri doğradığınız roka yapraklarını serpin. Dilerseniz üzerine az zeytinyağ gezdirebilirsiniz.

Evdeborek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.

Sosisli Rokalı Pizza Tarifi

Sosisli Rokalı Pizza Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...  

Güveçte Levrek...

Güveçte Levrek
Güveçte Levrek Tarifi, Hem lezzetli hem de sağlıklı bir levrek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Tadına doyamayacağınız bir balık, güveçte levrek tarifimizi umarız beğenirsiniz.

Tiramisu Tarifi...

Tiramisu Tarifi
Harika ve leziz bir tiramisu olsun hem de yapımı kolay olsun diyenler! Bugün sizler için paylaştığımız tiramisunun tadını alanlar tek kelimeyle bayıldı. Deneyin, ne demek istediğimizi anlayacaksınız.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik