Fırında Patates Musakka

Hazırlık Süresi: 15 dak. | Pişirme Süresi: 35 dak.

(4 oy 20/4)

Fırında Patates Musakka

Patates musakka ya da patates oturtma da denilen pratik ve kolay bir fırın yemeği olan tarifimiz sofralarınıza layık bir yemektir.

Fırında Patates Musakka - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

3 adet orta boy patates
250 gram kıyma
1 adet soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet yeşil biber
2 adet domates
2 yemek kaşığı salça
6-8 dal maydanoz
Karabiber
Tuz
Yapılışı:

Öncelikle bir tavaya zeytinyağı koyup, küp küp doğradığımız soğanlarla işe başlıyoruz. Soğanlar biraz kavrulduktan sonra yeşilbiber ekleyerek biraz daha kavuruyoruz. Kıymayı ekleyerek suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Küp küp doğradığınız domates ve baharatları ekleyerek 2 dakika daha pişiriyoruz. Salçayı da ekleyerek 1 su bardağı kadar su ekleyip kaynayınca ocağın altını kapatıyoruz.
Fırın tepsisine bir parmak kalınlığında halka halka kestiğiniz patatesleri yerleştirin. Üzerine hazırladığınız harcı dökün ve üzerini biber ile süsleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Şimdiden afiyet olsun.

Fırında Patates Musakka Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Etli Bamya...

Etli Bamya Tarifi, Yaz mevsiminin sebzesi olan bamya ile yapabileceğiniz lezzetli bir etli yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Bamya yaparken nelere dikkat etmeliyiz, bamya pişirmenin püf noktaları nelerdir? Bütün bu soruların cevapları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Saray Sarması Tarifi...