Fırında Patates Musakka

Hazırlık Süresi: 15 dak. | Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 8212 | Eklenme Tarihi : 09 Haziran 2015

(4 oy 20/4)

Fırında Patates Musakka

Patates musakka ya da patates oturtma da denilen pratik ve kolay bir fırın yemeği olan tarifimiz sofralarınıza layık bir yemektir.

Fırında Patates Musakka - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

3 adet orta boy patates
250 gram kıyma
1 adet soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet yeşil biber
2 adet domates
2 yemek kaşığı salça
6-8 dal maydanoz
Karabiber
Tuz
Yapılışı:

Öncelikle bir tavaya zeytinyağı koyup, küp küp doğradığımız soğanlarla işe başlıyoruz. Soğanlar biraz kavrulduktan sonra yeşilbiber ekleyerek biraz daha kavuruyoruz. Kıymayı ekleyerek suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Küp küp doğradığınız domates ve baharatları ekleyerek 2 dakika daha pişiriyoruz. Salçayı da ekleyerek 1 su bardağı kadar su ekleyip kaynayınca ocağın altını kapatıyoruz.
Fırın tepsisine bir parmak kalınlığında halka halka kestiğiniz patatesleri yerleştirin. Üzerine hazırladığınız harcı dökün ve üzerini biber ile süsleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Şimdiden afiyet olsun.

Fırında Patates Musakka Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...

Kolay Bülbül Yuvası

Kolay Bülbül Yuvası Tarifi ile pratik ve kolay şerbetli tatlı yapmak artık çok basit.

Malzemeler:
1 tepsi için

Yarım çay bardağı irmik
Yarım çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı zeytinyağı
100 gram tereyağ
Yarım çay bardağı süt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz

Şerbeti: Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Misket Köfte...

Misket Köfte Tarifi, Misket köfte nasıl yapılır? Kızartırken dikkat edilmesi gereken püf noktaları nelerdir? Bütün bu soruların cevapları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi...