Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Somonlu Pilav Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 7645 |  Eklenme Tarihi : 15 Haziran 2016

(9 oy 45/9)

Somonlu Pilav Tarifi

Somonlu Pilav Tarifi

Balık sevenlere nefis bir tarif hazırladık. Hafif ve çok lezzetli Somonlu Pilav Tarifini denemenizi öneririz.


Somonlu Pilav Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
2-4 kişilik

150 gr. somon fileto
1 su bardağı kepekli pirinç
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı sumak
8-10 dal maydanoz
Yarım limon suyu
Tuz


Yapılışı:

Derisini ayıkladığınız somon filetoyu küçük kuşbaşı küpler şeklinde doğrayın.

Somonlu Pilav Tarifi

Somonlu Pilav Tarifi

2 yemek kaşığı zeytinyağ koyduğunuz pilav tenceresinde kuşbaşı somonları dikkatlice karıştırarak pişirin. Yağ miktarı az gelebilir, somonlar piştikçe kendi yağlarını da salacaktır.

Somonlu Pilav Tarifi

Kavrulan somonların üzerine yıkadığınız kepekli pirinci ekleyerek 1 dakika daha dikkatlice karıştırarak kavurun. Bu sırada yarım limon suyu, tuz ve baharatlarını ekleyin.

2 su bardağı sıcak suyu pirinçlerin üzerine ekleyerek karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın. 5 dakika kadar harlı sonra kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.

Dilerseniz normal pilavlık pirinç de kullanabilirsiniz. Bu durumda 1,5 su bardağı sıcak su ile pilavınızı pişiriniz.

Suyunu çeken pilava ince kıydığınız maydanozları ekleyerek karıştırın. Mis gibi somonlu pilavınız servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Somonlu Pilav Tarifi

Somonlu Pilav Tarifi

Somonlu Pilav Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Mantar Köftesi Tarifi...

Mantar Köftesi Tarifi
Kıyma kullanmadan et tadında bir köfte yapmak isteyen, vejetaryenler için çok güzel bir seçenek: Mantar köftesi. Lezzeti ise müthiş. Yiyenler normal köfteden ayıramayabilir.

Labne Peyniri Kreması Tarifi...

Labne Peyniri Kreması Tarifi
Her türlü pasta yapımında ve keklerinizin yanında kullanabileceğiniz nefis ve çok hafif bir krema tarifi: Labne Peyniri Kreması Tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik