Somonlu Pilav Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 25 dak.

(9 oy 45/9)

Balık sevenlere nefis bir tarif hazırladık. Hafif ve çok lezzetli Somonlu Pilav Tarifini denemenizi öneririz.

Somonlu Pilav Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
2-4 kişilik

150 gr. somon fileto
1 su bardağı kepekli pirinç
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı sumak
8-10 dal maydanoz
Yarım limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Derisini ayıkladığınız somon filetoyu küçük kuşbaşı küpler şeklinde doğrayın.

Somonlu Pilav Tarifi

2 yemek kaşığı zeytinyağ koyduğunuz pilav tenceresinde kuşbaşı somonları dikkatlice karıştırarak pişirin. Yağ miktarı az gelebilir, somonlar piştikçe kendi yağlarını da salacaktır.

Somonlu Pilav Tarifi

Kavrulan somonların üzerine yıkadığınız kepekli pirinci ekleyerek 1 dakika daha dikkatlice karıştırarak kavurun. Bu sırada yarım limon suyu, tuz ve baharatlarını ekleyin.

2 su bardağı sıcak suyu pirinçlerin üzerine ekleyerek karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın. 5 dakika kadar harlı sonra kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.

Dilerseniz normal pilavlık pirinç de kullanabilirsiniz. Bu durumda 1,5 su bardağı sıcak su ile pilavınızı pişiriniz.

Suyunu çeken pilava ince kıydığınız maydanozları ekleyerek karıştırın. Mis gibi somonlu pilavınız servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Somonlu Pilav Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...

Beyaz Çikolata Topları

Hindistan cevizi ve beyaz çikolata birbirine çok yakışır. Bu tarifi oluştururken bundan yola çıktık. Çok güzel ve hafif bir tatlı ortaya çıktı. Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:

200 ml krema (2 çay bardağı)
1 paket kremşanti
2 su bardağı hindistan cevizi
100 gram beyaz çikolata

Üzeri için:
Yarım su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı: Hindistan cevizi ve beyaz çikolata birbirine çok yakışır. Bu tarifi oluştururken bundan yola çık...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Yoğurtlu Ispanak Tarifi...

Yoğurtlu ıspanak deyip geçmeyin, bu tarifle inanılmaz bir lezzete sahip bir yemek ortaya çıkıyor. Soğuk olarak yoğurtsuz da müthiş bir lezzet. Evdeborek pratik yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tatlı Keyfi

Meyveli Volovan Tarifi...