Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Soğanlı Yumurta Yemeği

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 3573 |  Eklenme Tarihi : 11 Ekim 2015

(2 oy 10/2)

Soğanlı Yumurta Yemeği

Soğanlı Yumurta Yemeği

Soğanlı Yumurta Yemeği Tarifi,
Pratik ve çok lezzetli bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Soğanlı Yumurta Yemeği - Yapılışı



Malzemeler:

4 adet yumurta
1 adet orta boy soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı domates biber karışık salça
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı:

Osmanlı döneminde padişahlar Ramazanın 15. günü aşçılarına soğanlı yumurta yaptırırmış. En güzelini yapan aşçı başı olurmuş.

Soğanları küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağ koyduğunuz tavada kavurun. Kırmızı toz biber ekleyerek bir iki kez karıştırın. Salçayı da ekleyerek hafif kavrulmasını sağlayın. Üzerine 5 su bardağı sıcak su ekleyin ve tuz atarak kaynayana kadar bekleyin.

Kaynadıktan sonra yumurtaları içine kırın ve çok hafif karıştırın. Çok karıştırırsanız yumurtalar fazla dağılacaktır.

Bir kaç dakika kaynatın, yumurtalar bu süre içinde pişmez ise biraz daha pişirebilirsiniz.

Servis esnasında üzerine pul biber serpin.

Şimdiden afiyet olsun.

Soğanlı Yumurta Yemeği

Soğanlı Yumurta Yemeği

Soğanlı Yumurta Yemeği Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Barbunya Pilaki...

Barbunya Pilaki
Yaz aylarında soğuk tüketilebilecek barbunya pilaki en pratik tarifiyle sizin için hazırlandı.

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi...

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi
Pratik çilekli yoğurt tarifi hem hafif hem çok lezzetli ve kolay bir tarif.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik