Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Soğanlı Yumurta Yemeği

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 3212 |  Eklenme Tarihi : 11 Ekim 2015

(2 oy 10/2)

Soğanlı Yumurta Yemeği

Soğanlı Yumurta Yemeği

Soğanlı Yumurta Yemeği Tarifi,
Pratik ve çok lezzetli bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Soğanlı Yumurta Yemeği - Yapılışı



Malzemeler:

4 adet yumurta
1 adet orta boy soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı domates biber karışık salça
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı:

Osmanlı döneminde padişahlar Ramazanın 15. günü aşçılarına soğanlı yumurta yaptırırmış. En güzelini yapan aşçı başı olurmuş.

Soğanları küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağ koyduğunuz tavada kavurun. Kırmızı toz biber ekleyerek bir iki kez karıştırın. Salçayı da ekleyerek hafif kavrulmasını sağlayın. Üzerine 5 su bardağı sıcak su ekleyin ve tuz atarak kaynayana kadar bekleyin.

Kaynadıktan sonra yumurtaları içine kırın ve çok hafif karıştırın. Çok karıştırırsanız yumurtalar fazla dağılacaktır.

Bir kaç dakika kaynatın, yumurtalar bu süre içinde pişmez ise biraz daha pişirebilirsiniz.

Servis esnasında üzerine pul biber serpin.

Şimdiden afiyet olsun.

Soğanlı Yumurta Yemeği

Soğanlı Yumurta Yemeği

Soğanlı Yumurta Yemeği Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...  

Bulgur Pilavı...

Bulgur Pilavı
Bulgur Pilavı Tarifi, Sofralarımızın vazgeçilmez bakliyatı bulgur ile klasik fakat önemli püf noktaları bulunan bir tarif paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kadayıflı Muhallebi Tarifi...

Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Kadayıflı muhallebi yapmaya karar verdiğimizde muhallebinin hafif olması gerektiğini düşündük. Bu nedenle içinde yumurta olmayan bir muhallebi yaptık. Çok güzel sütlü bir tatlı oldu.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik