Soğanlı Et (Zülbiye) Tarifi

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 21575 | Eklenme Tarihi : 09 Mart 2016

(4 oy 19/4)

Soğanlı Et (Zülbiye) Tarifi

Leziz bir etli yemek olan soğanlı et (Zülbiye) tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.

Soğanlı Et (Zülbiye) Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

Yarım kilogram dana kuşbaşı
15 adet arpacık soğanı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
Tuz

Yapılışı:

Biz bu tarifimizde dana kuşbaşı kullandık ancak dilerseniz kuzu kuşbaşı da kullanabilirsiniz.

Yarım kilogram kuşbaşı eti, 1 çorba kaşığı tereyağı koyduğumuz tencerede hızlıca kavuruyoruz. Biraz tuz ekleyip 4 su bardağı su ekledikten sonra sonra yumuşayana kadar pişiriyoruz. Etler pişerken yaklaşık 15 adet arpacık soğanını soyup yıkıyoruz. Bir tavaya 2 çorba zeytinyağı koyup soyduğumuz arpacık soğanlar bir kaç dakika kavuruyoruz. Soğanların üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip, bir kaç dakika kavurduktan sonra yumuşayan etlerle ile karıştırıyoruz. Tencereye biraz daha su ekleyip, pul biber, kimyon, karabiber, kekik ve tuz attıktan sonra soğanlar yumuşayana dek beraber pişiriyoruz. Lezzetli soğanlı et servise hazırdır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Soğanlı Et (Zülbiye) Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş tacıdır. Hafif acılı etli kuru fasulyeye kim hayır diyebilir ki. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:
6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
200 gram dana kuşbaşı
2 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı domates biber salçası
Yarım acı biber
Tuz

Yapılışı:

Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş ...

Devamını oku...

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi

Kuru hurma ve kayısı ile tatlandırdığımız nefis bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Hem hafif hem de şık sunumu ile sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:
6 kase için

3,5 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 kahve fincanı un
200 gr. labne peyniri
4 adet kuru hurma
4 adet kuru kayısı
1 paket vanilya

5-6 adet kedi dili bisküvi
1 tatlı kaşığı hazır granül kahve
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım çay ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Kremalı Biber Kavurması Tarifi...

Yaz aylarında en çok tercih edilen biber kızartması ya da kavurmasını farklı bir şekilde denemek isterseniz tarifimiz tam size göre. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif kremalı biber kavurma.

Tatlı Keyfi

Labne Peynirli Cupcake Tarifi...