Siyah fasulye çok lezzetli bir fasulye türü. Tarifimizdeki bazı püf noktaları ile hazırlayacağınız siyah fasulye piyazının tadına doyamayacaksınız.
Siyah Fasulye Piyazı Tarifi - Yapılışı
Malzemeler: 4-6 kişilik
Yarım su bardağı siyah fasulye 1 adet kuru soğan 2 adet domates 8-10 dal maydanoz 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ 1 adet limon Tuz
Yapılışı:
Akşamdan ıslattığınız siyah fasulyelerin suyunu süzün ve bir tencereye alın. Üzerini 3 parmak geçecek kadar su ekleyerek fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Pişirme sırasında gerekirse sıcak su ekleyebilirsiniz.
Haşlanan fasulyelerin suyunu süzün ve bir kaseye alın. Fasulyeler sıcakken üzerine 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ, tuz ve yarım limon suyu ekleyerek karıştırın. Sıcakken eklediğimiz bu malzemeler fasulyeler soğurken içlerine işleyerek piyazın lezzetine lezzet katacaktır.
Ayrı bir kaseye çekirdeklerini çıkardığınız domatesleri küp küp doğrayın. Soğanı piyazlık olarak doğrayın ve az tuz ile ovarak domateslere ekleyin. İnce kıydığınız maydanozu da ekleyerek karıştırın.
Hazırladığınız domates ve soğanlı salatayı soğuyan fasulyelere ekleyin ve karıştırın. Limon ve zeytinyağ eklemesi yaparak servis kasesine alın.
Siyah fasulye piyazının üzerine maydanoz yaprakları serperek servis edin.
Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
Siyah Fasulye Piyazı Tarifi Yorumları
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.
Malzemeler:
4 kişilik
500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.
Malzemeler:
8-10 kişilik
3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao
Kolay İmambayıldı Tarifi,
Yaz aylarının vazgeçilmez yemeklerinden imambayıldıyı pratik bir şekilde yapabileceğiniz tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
