Şekilli Tuzlu Kurabiye

Şekilli Tuzlu Kurabiye Tarifi,
Bu gün sizlerle çocuklar kadar büyüklerin de hoşuna gidecek, nefis ve lezzetli tadı olan bir kurabiye tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Şekilli Tuzlu Kurabiye - Yapılışı

Malzemeler:

2 çay bardağı ayçiçek yağı
100 gram tereyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
6 su bardağı un

Üzeri için:
1 yumurta sarısı
Çörek otu

Yapılışı :

Oda ısısındaki tereyağ, yoğurt, yumurta, ayçiçek yağı, toz şeker, mahlep, tuz, kabartma tozunu bir kaba koyup güzelce karıştırıyoruz, üzerine unumuzu kontrollü olarak ekleyip kulak memesinden daha sert bir hamur yoğuruyoruz. Hamurdan büyük parçalar alıp merdane ile yarım parmak kalınlığında açıyoruz. İstediğimiz şekildeki kalıplarla kurabiyelerimizi kesip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 25 dakika üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Şekilli Tuzlu Kurabiye Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :