Hem lezzetli hem de pratik şehriyeli kuskus tarifini paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Şehriyeli Kuskus Tarifi - Yapılışı
Malzemeler: 4-6 kişilik
1 Türk kahvesi fincanı tel şehriye Yarım paket kuskus 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz
Yapılışı:
Pilav tenceresine 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine 1 Türk kahvesi fincanı tel şehriye ekleyip kavuruyoruz. Şehriyelerin rengi hafif değişince üzerine yarım paket kuskus ekliyoruz. Biraz da tuz atıp 5 dakika daha beraber kavuruyoruz. Şehriye ve kuskus beraber kavrulduktan sonra üzerlerini 3 parmak geçecek kadar su ekliyoruz. Tuzunu da ayarlayıp kaynayana kadar yüksek kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene dek pişiriyoruz.
Suyunu çektiğinde kuskus hafif diri ise kapağı kapalı olarak 10 dakika dinlendiriyoruz. Eğer kuskuslar yumuşadıysa tencerenin kapağı aralık olarak dinlendiriyoruz. Müthiş lezzetli şehriyeli kuskus pilavı servise hazırdır. Servis sırasında üzerine pul biber serpebilirsiniz.
Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.
Şehriyeli Kuskus Tarifi Yorumları
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi
Malzemeler:
4-6 kişilik
1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz
Yapılışı:
Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek.
Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.
Malzemeler:
3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un