Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sütlaç Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 13034 |  Eklenme Tarihi : 18 Ocak 2016

(7 oy 35/7)

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi

Sütlü tatlıların en güzellerinden biridir sütlaç. Kıvamında ve lezzetli bir sütlaç yapmak için tarifimizi oluşturduk.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Sütlaç Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
5 kase için

3 su bardağı süt
Yarım çay bardağı pirinç
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı pirinç unu
Tarçın

Yapılışı:

Sütlü tatlıların en güzellerinden biridir sütlaç. Kıvamında ve lezzetli bir sütlaç yapmak için tarifimizi oluşturduk.

Yarım çay bardağı pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra 1 su bardağı suda haşlıyoruz. Su bitene kadar pirinçler haşlanmış olacaktır. Ancak sert kalmaması için bir kaç pirinci alıp tadına bakabiliriz.

Pirinçler yumuşayınca 3 su bardağı sütü ve bir buçuk çay bardağı toz şekeri ekleyip karıştırıyoruz. Orta ateşte kaynatırken arada sırada dibi tutmaması için karıştıralım. Şeker eriyip pirinç ve sütle güzelce kaynadıktan sonra ocağı kısalım.

Bu arada yarım çay bardağı pirinç ununu yarım çay bardağı su ile açıyoruz. Bir çırpma teli ya da çatal kullanabiliriz. Kısık ateşte pişen sütlacın içine yavaş yavaş suyla açtığımız pirinç ununu döküyoruz, bir yandan da kaşıkla sütlacı karıştıralım ki pirinç unu topaklanmasın. Pirinç unu sütlacı koyulaştıracaktır. Pirinç unu yoksa nişasta da kullanabilirsiniz. Bir kaç dakika daha kısık ateşte karıştırarak pişirdikten sonra sütlacı kaselere boşaltabiliriz. Soğuduktan sonra buzdolabında biraz dinlendirelim. Servis esnasında üzerine tarçın serpebiliriz.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi
Somon balığını çok yakışan bir sos ile taçlandırdık. Tarifimizi uyguladığınızda pişman olmayacaksınız: Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi.

Malzemeler:
2 kişilik

2 adet somon fileto
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Kremalı hardal sos için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 silme yemek kaşığı un
100 ml. (3 yemek kaşığı) krema
1 yemek kaşığı hardal
Yarım çay bardağı sü...

Devamını oku...  

Beze (Mereng) Tarifi

Beze (Mereng) Tarifi
Beze (Mereng) nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Özel olarak sizler için fotoğrafladığımız denenmiş Beze (Mereng) Tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

100 gr. yumurta akı (yaklaşık 3 adet)
160 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurta aklarını temiz ve kuru bir kaba koyarak kabarıp beyazlaşana kadar çırpın. To...

Devamını oku...  

Fırında Sarıkanat...

Fırında Sarıkanat
Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Krem Karamel...

Krem Karamel
Krem Karamel Tarifi, Bu gün sizlerle hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi paylaşıyoruz. Krem karamel yaparken nelere dikkat etmeliyiz, püf noktaları nelerdir? Bütün bu soruların cevapları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik