Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sütlaç Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

(7 oy 35/7)

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi

Sütlü tatlıların en güzellerinden biridir sütlaç. Kıvamında ve lezzetli bir sütlaç yapmak için tarifimizi oluşturduk.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Sütlaç Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
5 kase için

3 su bardağı süt
Yarım çay bardağı pirinç
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı pirinç unu
Tarçın

Yapılışı:

Sütlü tatlıların en güzellerinden biridir sütlaç. Kıvamında ve lezzetli bir sütlaç yapmak için tarifimizi oluşturduk.

Yarım çay bardağı pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra 1 su bardağı suda haşlıyoruz. Su bitene kadar pirinçler haşlanmış olacaktır. Ancak sert kalmaması için bir kaç pirinci alıp tadına bakabiliriz.

Pirinçler yumuşayınca 3 su bardağı sütü ve bir buçuk çay bardağı toz şekeri ekleyip karıştırıyoruz. Orta ateşte kaynatırken arada sırada dibi tutmaması için karıştıralım. Şeker eriyip pirinç ve sütle güzelce kaynadıktan sonra ocağı kısalım.

Bu arada yarım çay bardağı pirinç ununu yarım çay bardağı su ile açıyoruz. Bir çırpma teli ya da çatal kullanabiliriz. Kısık ateşte pişen sütlacın içine yavaş yavaş suyla açtığımız pirinç ununu döküyoruz, bir yandan da kaşıkla sütlacı karıştıralım ki pirinç unu topaklanmasın. Pirinç unu sütlacı koyulaştıracaktır. Pirinç unu yoksa nişasta da kullanabilirsiniz. Bir kaç dakika daha kısık ateşte karıştırarak pişirdikten sonra sütlacı kaselere boşaltabiliriz. Soğuduktan sonra buzdolabında biraz dinlendirelim. Servis esnasında üzerine tarçın serpebiliriz.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Etli Nohut...

Etli Nohut
Bugün Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetli yemeklerinden olan etli nohut tarifimizi deneyin. Etli nohut nasıl yapılır? İçindeki malzemeler nelerdir? Resimli ve detaylı tarifimizi denemeden etli nohut yemeyin. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Burma Baklava...

Burma Baklava
Burma baklava tarifini hazır baklavalık yufka ile bayramlarda ve özel günlerinizde pratik bir şekilde uygulayabileceğiniz şekilde hazırladık.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik