Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sütlaç Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 11195 |  Eklenme Tarihi : 18 Ocak 2016

(7 oy 35/7)

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi

Sütlü tatlıların en güzellerinden biridir sütlaç. Kıvamında ve lezzetli bir sütlaç yapmak için tarifimizi oluşturduk.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Sütlaç Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
5 kase için

3 su bardağı süt
Yarım çay bardağı pirinç
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı pirinç unu
Tarçın

Yapılışı:

Sütlü tatlıların en güzellerinden biridir sütlaç. Kıvamında ve lezzetli bir sütlaç yapmak için tarifimizi oluşturduk.

Yarım çay bardağı pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra 1 su bardağı suda haşlıyoruz. Su bitene kadar pirinçler haşlanmış olacaktır. Ancak sert kalmaması için bir kaç pirinci alıp tadına bakabiliriz.

Pirinçler yumuşayınca 3 su bardağı sütü ve bir buçuk çay bardağı toz şekeri ekleyip karıştırıyoruz. Orta ateşte kaynatırken arada sırada dibi tutmaması için karıştıralım. Şeker eriyip pirinç ve sütle güzelce kaynadıktan sonra ocağı kısalım.

Bu arada yarım çay bardağı pirinç ununu yarım çay bardağı su ile açıyoruz. Bir çırpma teli ya da çatal kullanabiliriz. Kısık ateşte pişen sütlacın içine yavaş yavaş suyla açtığımız pirinç ununu döküyoruz, bir yandan da kaşıkla sütlacı karıştıralım ki pirinç unu topaklanmasın. Pirinç unu sütlacı koyulaştıracaktır. Pirinç unu yoksa nişasta da kullanabilirsiniz. Bir kaç dakika daha kısık ateşte karıştırarak pişirdikten sonra sütlacı kaselere boşaltabiliriz. Soğuduktan sonra buzdolabında biraz dinlendirelim. Servis esnasında üzerine tarçın serpebiliriz.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Yağsız ve şekersiz Hurmalı İrmik Tatlısı tarifi hafif ve bir o kadar leziz bir tatlı. Diyet yapanlar için kurtarıcı bir tatlı tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

2,5 su bardağı süt
8-10 adet hurma
2 silme çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı yulaf kepeği
Yarım tarçın çubuğu veya 1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı:

Ekstra şeker ve yağ kullanmadığımız tatlımızı hurma ile tatlandırdık ve lezzetlendirdik. <...

Devamını oku...  

Soğanlı Sucuk Yemeği...

Soğanlı Sucuk Yemeği
Soğanlı Sucuk Yemeği Tarifi, Sucuğun yemeği olu mu demeyin. Soğanın ve sucuğun nefis birleşimi tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Sade Pandispanya...

Sade Pandispanya
Sade Pandispanya Tarifi, Bu gün sizlerle içinde katkı maddesi olmadan muhteşem kabaran bir pandispanya tarifi paylaşıyoruz. Uzun denemeler sonunda oluşturduğumuz tarifimiz ile sevdiklerinize dilediğiniz türde pastalar yapmak hayal gücünüze kalıyor. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik