Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sütlaç Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 12229 |  Eklenme Tarihi : 18 Ocak 2016

(7 oy 35/7)

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi

Sütlü tatlıların en güzellerinden biridir sütlaç. Kıvamında ve lezzetli bir sütlaç yapmak için tarifimizi oluşturduk.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Sütlaç Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
5 kase için

3 su bardağı süt
Yarım çay bardağı pirinç
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı pirinç unu
Tarçın

Yapılışı:

Sütlü tatlıların en güzellerinden biridir sütlaç. Kıvamında ve lezzetli bir sütlaç yapmak için tarifimizi oluşturduk.

Yarım çay bardağı pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra 1 su bardağı suda haşlıyoruz. Su bitene kadar pirinçler haşlanmış olacaktır. Ancak sert kalmaması için bir kaç pirinci alıp tadına bakabiliriz.

Pirinçler yumuşayınca 3 su bardağı sütü ve bir buçuk çay bardağı toz şekeri ekleyip karıştırıyoruz. Orta ateşte kaynatırken arada sırada dibi tutmaması için karıştıralım. Şeker eriyip pirinç ve sütle güzelce kaynadıktan sonra ocağı kısalım.

Bu arada yarım çay bardağı pirinç ununu yarım çay bardağı su ile açıyoruz. Bir çırpma teli ya da çatal kullanabiliriz. Kısık ateşte pişen sütlacın içine yavaş yavaş suyla açtığımız pirinç ununu döküyoruz, bir yandan da kaşıkla sütlacı karıştıralım ki pirinç unu topaklanmasın. Pirinç unu sütlacı koyulaştıracaktır. Pirinç unu yoksa nişasta da kullanabilirsiniz. Bir kaç dakika daha kısık ateşte karıştırarak pişirdikten sonra sütlacı kaselere boşaltabiliriz. Soğuduktan sonra buzdolabında biraz dinlendirelim. Servis esnasında üzerine tarçın serpebiliriz.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Sebzeli Fırın Köfte Tarifi...

Sebzeli Fırın Köfte Tarifi
En kolay sebzeli fırın köfte tarifi için tarifimize göz gezdirmeniz yeterli. Resimli anlatımı bir tık ötenizde.

Muffin Kalıbında Kadayıf...

Muffin Kalıbında Kadayıf
Muffin Kalıbında Kadayıf Tarifi, Bu gün sizlerle nefis bir kadayıf tatlısı tarifi paylaşıyoruz. Pratik ve şık sunumu olan şerbetli tatlı tarifimizi umarız beğenirsiniz. Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik