Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 5972 |  Eklenme Tarihi : 25 Mayıs 2016

(3 oy 15/3)

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Tavuk sote en pratik yemeklerden birisidir. Bir de patates ve patlıcan işin içine girince çok lezzetli bir yemek ortaya çıktı: Sebzeli Tavuk Sote Tarifi.


Sebzeli Tavuk Sote Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

5 adet kemiksiz tavuk ızgara
1 adet patates
1 adet patlıcan
Yarım su bardağı dondurulmuş bezelye
2 adet şili biber ya da acı biber
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Tuz
Kızartmak için ayçiçek yağı

Yapılışı:

1 adet patatesi soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayıp suda bekletiyoruz. 1 adet patlıcanı pijama şeklinde soyup küp küp doğrayıp aynı suda bekletiyoruz. Derin bir kapta bolca ayçiçek yağını kızdırıp biraz tuzladığımız ve suyunu süzdüğümüz patlıcanları kızartıyoruz. Kızarttığımız patlıcanları bir tabağa alıyoruz. Patatesleri de yağda kızartıp aynı tabağa alıyoruz.

Diğer yanda tavukları küp küp doğrayıp yıkıyoruz. Geniş bir tencereye bir çorba kaşığı zeytinyağı koyup kızdırıyoruz. Yıkayıp süzdüğümüz tavukları da tencereye alıp üzerine biraz tuz serpip yüksek ateşte kavuruyoruz. 2 adet şili biberi ince ince doğrayıp tencereye ekleyip tavuklarla birlikte kavuruyoruz. Arada tencerenin kapağını kapatıp tavukların iyice pişmesini sağlıyoruz. Tavuklar güzelce piştikten sonra üzerine kekik, kimyon ve pul biber ekliyoruz. 2 çorba kaşığı domates biber salçası da ekleyip salçanın güzel kokusunu çıkana dek kavuruyoruz. Salça da kavrulduktan sonra kızarttığımız patlıcan, patatesleri ve bezelyeyi ekleyip karıştırıyoruz. Son olarak yarım su bardağı su ekleyip 10 dakika kadar beraber pişiriyoruz. Üzerini kıyılmış maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Müthiş lezzetli sebzeli tavuk sotemiz servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi
Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş tacıdır. Hafif acılı etli kuru fasulyeye kim hayır diyebilir ki. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:
6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
200 gram dana kuşbaşı
2 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı domates biber salçası
Yarım acı biber
Tuz

Yapılışı:

Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş ...

Devamını oku...  

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi
Kuru hurma ve kayısı ile tatlandırdığımız nefis bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Hem hafif hem de şık sunumu ile sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:
6 kase için

3,5 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 kahve fincanı un
200 gr. labne peyniri
4 adet kuru hurma
4 adet kuru kayısı
1 paket vanilya

5-6 adet kedi dili bisküvi
1 tatlı kaşığı hazır granül kahve
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım çay ...

Devamını oku...  

Kuşkonmazlı Tavuk Tarifi...

Kuşkonmazlı Tavuk Tarifi
Kuşkonmazlı tavuk tarifi hem leziz hem çok pratik bir tavuk yemeği.

Pastacı Kreması...

Pastacı Kreması
Pastacı Kreması Tarifi, Bütün pastalarınızda kullanabileceğiniz klasik pastacı kreması tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik