Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

(3 oy 15/3)

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Tavuk sote en pratik yemeklerden birisidir. Bir de patates ve patlıcan işin içine girince çok lezzetli bir yemek ortaya çıktı: Sebzeli Tavuk Sote Tarifi.


Sebzeli Tavuk Sote Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

5 adet kemiksiz tavuk ızgara
1 adet patates
1 adet patlıcan
Yarım su bardağı dondurulmuş bezelye
2 adet şili biber ya da acı biber
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Tuz
Kızartmak için ayçiçek yağı

Yapılışı:

1 adet patatesi soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayıp suda bekletiyoruz. 1 adet patlıcanı pijama şeklinde soyup küp küp doğrayıp aynı suda bekletiyoruz. Derin bir kapta bolca ayçiçek yağını kızdırıp biraz tuzladığımız ve suyunu süzdüğümüz patlıcanları kızartıyoruz. Kızarttığımız patlıcanları bir tabağa alıyoruz. Patatesleri de yağda kızartıp aynı tabağa alıyoruz.

Diğer yanda tavukları küp küp doğrayıp yıkıyoruz. Geniş bir tencereye bir çorba kaşığı zeytinyağı koyup kızdırıyoruz. Yıkayıp süzdüğümüz tavukları da tencereye alıp üzerine biraz tuz serpip yüksek ateşte kavuruyoruz. 2 adet şili biberi ince ince doğrayıp tencereye ekleyip tavuklarla birlikte kavuruyoruz. Arada tencerenin kapağını kapatıp tavukların iyice pişmesini sağlıyoruz. Tavuklar güzelce piştikten sonra üzerine kekik, kimyon ve pul biber ekliyoruz. 2 çorba kaşığı domates biber salçası da ekleyip salçanın güzel kokusunu çıkana dek kavuruyoruz. Salça da kavrulduktan sonra kızarttığımız patlıcan, patatesleri ve bezelyeyi ekleyip karıştırıyoruz. Son olarak yarım su bardağı su ekleyip 10 dakika kadar beraber pişiriyoruz. Üzerini kıyılmış maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Müthiş lezzetli sebzeli tavuk sotemiz servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Tavuklu Karıştırma (Bulamaç) Tarifi...

Tavuklu Karıştırma (Bulamaç) Tarifi
Bugün sizlerle Trakya yöresel yemeklerinden olan tavuklu karıştırma diğer adıyla halk arasında bulamaç diye tabir edilen lezzetli tavuklu karıştırma tarifimizi paylaşıyoruz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Vişneli Cheesecake Tarifi...

Vişneli Cheesecake Tarifi
Bol vişneli nefis bir cheesecake tarifi. Müthiş bir lezzet arıyorsanız doğru yerdesiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik