Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 25505 |  Eklenme Tarihi : 13 Nisan 2016

(1 oy 5/1)

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi

Siyah pirinç çok lezzetli bir pirinç türüdür. Sofranızda değişik bir lezzet arıyorsanız mutlaka denemelisiniz. Farklı sebzelerle hem renk hem de tat kazanan sebzeli siyah pirinç pilavının tadına inanamayacaksınız.


Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 su bardağı siyah pirinç
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı tavuk suyu ya da içme suyu
1 adet havuç
1 çay bardağı bezelye
1 çay bardağı konserve mısır tanesi
Tuz

Yapılışı:

Siyah pirinç çok lezzetli bir pirinç türüdür. Sofranızda değişik bir lezzet arıyorsanız mutlaka denemelisiniz. Siyah pirinç beyaz pirinçlere göre daha uzun sürede pişmektedir.

1 su bardağı siyah pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra 1 saat kadar ılık suda bekletiyoruz. Beklettiğimiz suyu süzüyoruz. Pilav tenceresine 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine siyah pirinçleri ekliyoruz ve bir kaç dakika kavuruyoruz. Biraz tuz atıp 2 su bardağı su (varsa tavuk suyu) ekliyoruz. Önce yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu uzun sürede çekecektir.

Pilav pişerken sebzeleri hazırlıyoruz. Sebzelerinin renginin değişmemesi için ayrı bir tencerede pişiriyoruz. 1 adet havucu yıkayıp soyduktan sonra küçük küçük doğrayıp üzerini geçecek kadar suda haşlıyoruz. Havuçlar biraz yumuşadıktan sonra 1 çay bardağı dondurulmuş bezelye ekliyoruz. Eğer taze bezelye kullanacaksak havuçlar ile aynı anda tencereye ekleyelim. Biraz da tuz atıyoruz. 10 dakikada hem havuçlar hem de bezelyeler pişecektir. Suyunu çok az koyalım, pişerken suyunu çeksinler. Bezelye ve havuçlar piştikten sonra 1 çay bardağı konserve mısır tanelerini tencereye ekleyip karıştırıyoruz.

Pilav suyunu çektiğinde ocağı kapatıp haşladığımız sebzeleri pilava katıp nazikçe karıştırıyoruz. Sebzeli siyah pirinç pilavı servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...  

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...  

Kıymalı Biber Dolması...

Kıymalı Biber Dolması
Kıymalı Biber Dolması Tarifi, Bu gün sizlerle vazgeçilmez yaz sebzesi dolmalık biber ile yapılabilecek enfes bir yemek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Meyveli Mini Milföy Pasta Tarifi...

Meyveli Mini Milföy Pasta Tarifi
Meyveli ve çıtır çıtır, hafif bir mini pasta olan meyveli mini milföy pasta tarifini paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik