Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 10190 |  Eklenme Tarihi : 13 Nisan 2016

(1 oy 5/1)

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi

Siyah pirinç çok lezzetli bir pirinç türüdür. Sofranızda değişik bir lezzet arıyorsanız mutlaka denemelisiniz. Farklı sebzelerle hem renk hem de tat kazanan sebzeli siyah pirinç pilavının tadına inanamayacaksınız.


Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 su bardağı siyah pirinç
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı tavuk suyu ya da içme suyu
1 adet havuç
1 çay bardağı bezelye
1 çay bardağı konserve mısır tanesi
Tuz

Yapılışı:

Siyah pirinç çok lezzetli bir pirinç türüdür. Sofranızda değişik bir lezzet arıyorsanız mutlaka denemelisiniz. Siyah pirinç beyaz pirinçlere göre daha uzun sürede pişmektedir.

1 su bardağı siyah pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra 1 saat kadar ılık suda bekletiyoruz. Beklettiğimiz suyu süzüyoruz. Pilav tenceresine 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine siyah pirinçleri ekliyoruz ve bir kaç dakika kavuruyoruz. Biraz tuz atıp 2 su bardağı su (varsa tavuk suyu) ekliyoruz. Önce yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu uzun sürede çekecektir.

Pilav pişerken sebzeleri hazırlıyoruz. Sebzelerinin renginin değişmemesi için ayrı bir tencerede pişiriyoruz. 1 adet havucu yıkayıp soyduktan sonra küçük küçük doğrayıp üzerini geçecek kadar suda haşlıyoruz. Havuçlar biraz yumuşadıktan sonra 1 çay bardağı dondurulmuş bezelye ekliyoruz. Eğer taze bezelye kullanacaksak havuçlar ile aynı anda tencereye ekleyelim. Biraz da tuz atıyoruz. 10 dakikada hem havuçlar hem de bezelyeler pişecektir. Suyunu çok az koyalım, pişerken suyunu çeksinler. Bezelye ve havuçlar piştikten sonra 1 çay bardağı konserve mısır tanelerini tencereye ekleyip karıştırıyoruz.

Pilav suyunu çektiğinde ocağı kapatıp haşladığımız sebzeleri pilava katıp nazikçe karıştırıyoruz. Sebzeli siyah pirinç pilavı servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi
Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş tacıdır. Hafif acılı etli kuru fasulyeye kim hayır diyebilir ki. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:
6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
200 gram dana kuşbaşı
2 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı domates biber salçası
Yarım acı biber
Tuz

Yapılışı:

Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş ...

Devamını oku...  

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi
Kuru hurma ve kayısı ile tatlandırdığımız nefis bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Hem hafif hem de şık sunumu ile sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:
6 kase için

3,5 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 kahve fincanı un
200 gr. labne peyniri
4 adet kuru hurma
4 adet kuru kayısı
1 paket vanilya

5-6 adet kedi dili bisküvi
1 tatlı kaşığı hazır granül kahve
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım çay ...

Devamını oku...  

Enginar Oturtma Tarifi...

Enginar Oturtma Tarifi
Enginar oturtma tarifi hem çok lezzetli hem de pratik bir tarif.

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi...

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi
Tahinin ve pekmezin harika birlikteliğinin kutlandığı bir kek tarifi; tahinli pekmezli kek. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik