Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 7651 |  Eklenme Tarihi : 13 Nisan 2016

(1 oy 5/1)

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi

Siyah pirinç çok lezzetli bir pirinç türüdür. Sofranızda değişik bir lezzet arıyorsanız mutlaka denemelisiniz. Farklı sebzelerle hem renk hem de tat kazanan sebzeli siyah pirinç pilavının tadına inanamayacaksınız.


Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 su bardağı siyah pirinç
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı tavuk suyu ya da içme suyu
1 adet havuç
1 çay bardağı bezelye
1 çay bardağı konserve mısır tanesi
Tuz

Yapılışı:

Siyah pirinç çok lezzetli bir pirinç türüdür. Sofranızda değişik bir lezzet arıyorsanız mutlaka denemelisiniz. Siyah pirinç beyaz pirinçlere göre daha uzun sürede pişmektedir.

1 su bardağı siyah pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra 1 saat kadar ılık suda bekletiyoruz. Beklettiğimiz suyu süzüyoruz. Pilav tenceresine 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine siyah pirinçleri ekliyoruz ve bir kaç dakika kavuruyoruz. Biraz tuz atıp 2 su bardağı su (varsa tavuk suyu) ekliyoruz. Önce yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu uzun sürede çekecektir.

Pilav pişerken sebzeleri hazırlıyoruz. Sebzelerinin renginin değişmemesi için ayrı bir tencerede pişiriyoruz. 1 adet havucu yıkayıp soyduktan sonra küçük küçük doğrayıp üzerini geçecek kadar suda haşlıyoruz. Havuçlar biraz yumuşadıktan sonra 1 çay bardağı dondurulmuş bezelye ekliyoruz. Eğer taze bezelye kullanacaksak havuçlar ile aynı anda tencereye ekleyelim. Biraz da tuz atıyoruz. 10 dakikada hem havuçlar hem de bezelyeler pişecektir. Suyunu çok az koyalım, pişerken suyunu çeksinler. Bezelye ve havuçlar piştikten sonra 1 çay bardağı konserve mısır tanelerini tencereye ekleyip karıştırıyoruz.

Pilav suyunu çektiğinde ocağı kapatıp haşladığımız sebzeleri pilava katıp nazikçe karıştırıyoruz. Sebzeli siyah pirinç pilavı servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi

Sebzeli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Mantı Tarifi...

Mantı Tarifi
Evde Mantı yapmak çok kolay. Lezzetli ve besleyici olan bu yemek nasıl yapılır? Kullanılan malzemeler nelerdir? Herkesin çok sevdiği ama evde yapmaya üşendiği bu nefis tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz…

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi...

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi
Hurmalı yemişli kek şekersiz ve yağsız kek tarifi arayanlar için mükemmel bir seçim.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik