Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sebzeli Mantar Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 3200 |  Eklenme Tarihi : 20 Aralık 2015

(3 oy 15/3)

Sebzeli Mantar Tarifi

Sebzeli Mantar Tarifi

Hafif ve lezzetli bir mantar tarifi paylaşıyoruz bugün sizlerle. Sebzelerin lezzeti baharatlar ile birleşiyor.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.


Sebzeli Mantar Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

6-8 adet mantar
6-8 adet brüksel lahanası
1 adet sakız kabağı
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kırmızı toz biber,
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Genişçe bir kaba zeytinyağ koyun. İçine tüm baharatları ve ezilmiş sarımsağı ekleyerek karıştırın.

Mantarları temizleyip kalın kalın dilimleyin. Mantarlar küçük ise ikiye de bölebilirsiniz.

Brüksel lahanalarını yıkayın ve dışında varsa bozulmuş yapraklarını ayırın. Lahanaları dörde bölün.

Kabağı yıkayıp soyun ve kuşbaşı şeklinde irice doğrayın.

Doğradığınız mantar ve sebzeleri hazırladığınız baharatlı sosun içine atın ve karıştırın. Sos tüm malzemeye bulanmalı. Eğer yeterli gelmezse zeytinyağ ekleyebilirsiniz.

Sebzeli Mantar Tarifi

Malzemelerin sığabileceği büyüklükte bir fırın tepsisine bu malzemeleri dökün ve yayın.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

Fırından çıkardığınız sebzeli mantarları servis tabağına alın. İster sade olarak ister ızgara et ve balık yanında servis edebilirsiniz.

Evdeborek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.

Sebzeli Mantar Tarifi

Sebzeli Mantar Tarifi

Sebzeli Mantar Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Yağsız ve şekersiz Hurmalı İrmik Tatlısı tarifi hafif ve bir o kadar leziz bir tatlı. Diyet yapanlar için kurtarıcı bir tatlı tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

2,5 su bardağı süt
8-10 adet hurma
2 silme çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı yulaf kepeği
Yarım tarçın çubuğu veya 1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı:

Ekstra şeker ve yağ kullanmadığımız tatlımızı hurma ile tatlandırdık ve lezzetlendirdik. <...

Devamını oku...  

Fırında Nohutlu Karnabahar Tarifi...

Fırında Nohutlu Karnabahar Tarifi
Nefis tatların birleşimi ile ortaya çıkan muhteşem bir lezzet. Besin yönünden zengin ve leziz tarifimiz olan fırında nohutlu karnabahar ile karşınızdayız.

Vişneli Cheesecake Tarifi...

Vişneli Cheesecake Tarifi
Bol vişneli nefis bir cheesecake tarifi. Müthiş bir lezzet arıyorsanız doğru yerdesiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik