Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sebzeli Mantar Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 4037 |  Eklenme Tarihi : 20 Aralık 2015

(3 oy 15/3)

Sebzeli Mantar Tarifi

Sebzeli Mantar Tarifi

Hafif ve lezzetli bir mantar tarifi paylaşıyoruz bugün sizlerle. Sebzelerin lezzeti baharatlar ile birleşiyor.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.


Sebzeli Mantar Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

6-8 adet mantar
6-8 adet brüksel lahanası
1 adet sakız kabağı
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kırmızı toz biber,
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Genişçe bir kaba zeytinyağ koyun. İçine tüm baharatları ve ezilmiş sarımsağı ekleyerek karıştırın.

Mantarları temizleyip kalın kalın dilimleyin. Mantarlar küçük ise ikiye de bölebilirsiniz.

Brüksel lahanalarını yıkayın ve dışında varsa bozulmuş yapraklarını ayırın. Lahanaları dörde bölün.

Kabağı yıkayıp soyun ve kuşbaşı şeklinde irice doğrayın.

Doğradığınız mantar ve sebzeleri hazırladığınız baharatlı sosun içine atın ve karıştırın. Sos tüm malzemeye bulanmalı. Eğer yeterli gelmezse zeytinyağ ekleyebilirsiniz.

Sebzeli Mantar Tarifi

Malzemelerin sığabileceği büyüklükte bir fırın tepsisine bu malzemeleri dökün ve yayın.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

Fırından çıkardığınız sebzeli mantarları servis tabağına alın. İster sade olarak ister ızgara et ve balık yanında servis edebilirsiniz.

Evdeborek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.

Sebzeli Mantar Tarifi

Sebzeli Mantar Tarifi

Sebzeli Mantar Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Amarant Püreli Somon Tarifi...

Amarant Püreli Somon Tarifi
Somon balığına çok yakışan amaranth tohumu ile hazırladığımız tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Amarant Püreli Somon Tarifi.

Etimekli Puding Tarifi...

Etimekli Puding Tarifi
Bazen canınız pratik bir tatlı ister. Eğer evinizde bir paket puding ve bir kaç adet etimek varsa hemen bir tatlı yapabilirsiniz. Etimekli puding tarifi hem pratik hem çok lezzetli.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik