Muzlu Bademli Pasta

Muzlu Bademli Pasta Tarifi, sizlerle yine çok kolay ve lezzetli bir pasta tarifi paylaşıyoruz. Siz de evde kolayca bulabileceğiniz malzemelerle yapabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Muzlu Bademli Pasta - Yapılışı

Malzemeler Pandispanya İçin:
6 adet yumurta
4 Türk kahvesi fincanı un
1 Türk kahvesi fincanı kakao
2 Türk kahvesi fincanı toz şeker
Yarım paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım fincan kaynar su

Krema İçin:
2 Türk kahvesi fincanı un
2 Türk kahvesi fincanı şeker
1 adet yumurta sarısı
4 su bardağı süt
200 gr. labne peyniri
Yarım paket vanilya
1 adet muz (ara kat için)

Üzeri için:
50 gr. çikolata
2-3 yemek kaşığı süt
1 çay bardağı yuvarlak cornflex
1 çay bardağı kıyılmış badem

Yapılışı:

Pandispanya:
Yumurta aklarını temiz bir kapta kar beyaz olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta yumurta sarılarını şeker ile çırpın. Rengi açıldığında çırparken aynı anda yavaş yavaş kaynar suyu ekleyerek karışımın incelmesini sağlayın. Kuru malzemeleri eleyerek yumurta sarılarına ekleyin ve kaşık yardımı ile karıştırın. Bu karışıma azar azar çırptığınız yumurta aklarını ekleyin ve kaşık ile karıştırın. Homojen hale getirin fakat çok karıştırmayın. Kelepçeli kalıba dökerek önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.

Krema:
Bütün malzemeleri bir kapta soğukken karıştırın ve orta ateşte karıştırarak kaynamasını bekleyin. Birkaç dakika kaynadıktan sonra ocaktan alın ve labne peynirini ekleyerek karıştırın.

Pandispanyayı 2 eşit parçaya ayırın ve arasına kremayı sürün. halka halka doğradığınız muzları dizin.Biraz daha krema sürdükten sonra üst parçayı yerleştirdikten sonra pastanızın her tarafına aynı kremadan sürün.
Benmari usulü erittiğiniz çikolatanın içine bir kaç kaşık süt ekleyerek inceltin. İçine cornflexleri karıştırın.
Pastanızın kenarlarına kıyılmış bademleri yapıştırın. Üzerine hazırladığınız cornflexli çikolatayı dokün. Yanlara akmamasına özen gösterin. Soğuduktan sonra buzdolabında bekletin.
Afiyet olsun.

Muzlu Bademli Pasta Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :