Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Şakşuka Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 3868 |  Eklenme Tarihi : 12 Aralık 2014

(4 oy 20/4)

Şakşuka Tarifi

Şakşuka Tarifi

Şakşuka nasıl yapılır? Şakşuka için kullanılan malzemeler nelerdir? Domates sosu ile renklendirilmiş şakşuka tarifimizi mutlaka deneyin. Memnun kalacaksınız. Detaylar için tıklayın. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Şakşuka Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:

4 kişilik

2 adet patlıcan,
2 adet patates,
3-4 adet yeşil sivri biber,
3 adet domates,
Tuz,
Sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılışı:

Özellikle yaz aylarında kızartmalar çok sevilerek yenir. Soğuk olarak da tüketilebildikleri için pratik bir şekilde önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabiliriz. Çalışan kadınlar için de alternatif oluştururlar. Bir çeşit karışık kızartma olan şakşuka tarifimizi beğeneceğinizi umuyoruz.

Öncelikle patlıcanları pijama şeklinde soyup acısının çıkması için tuzlu suda beklettikten sonra süzüp bir havlu peçete ile kurulayın. Derin bir tavaya koyup ısıttığınız ayçiçek yağında kızartın. Patatesleri de soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayıp patlıcanlardan sonra kızartın. Biberleri de yıkayıp küp küp doğradıktan sonra kızartıp tüm malzemelerin fazla yağının süzülmesi için bir peçetenin üzerine alın. Mevsimine göre kabak da ekleyebilirsiniz.

saksuka-malzemeler

Ayrı bir tavada rendelediğiniz domatesleri az yağ ile sos haline gelene kadar biraz tuz atarak pişirin.
Kızarttığınız sebzeleri ve domates sosunu karıştırın, sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz.
saksuka-pisirme

saksuka-servis

Afiyet olsun.

Şakşuka Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Soğanlı Yumurta Yemeği...

Soğanlı Yumurta Yemeği
Soğanlı Yumurta Yemeği Tarifi, Pratik ve çok lezzetli bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Labne Peynirli Cupcake Tarifi...

Labne Peynirli Cupcake Tarifi
Leziz mi leziz, tiramisu tadında enfes bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Labne Peynirli Cupcake Tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik