Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Şakşuka Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 4318 |  Eklenme Tarihi : 12 Aralık 2014

(4 oy 20/4)

Şakşuka Tarifi

Şakşuka Tarifi

Şakşuka nasıl yapılır? Şakşuka için kullanılan malzemeler nelerdir? Domates sosu ile renklendirilmiş şakşuka tarifimizi mutlaka deneyin. Memnun kalacaksınız. Detaylar için tıklayın. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Şakşuka Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:

4 kişilik

2 adet patlıcan,
2 adet patates,
3-4 adet yeşil sivri biber,
3 adet domates,
Tuz,
Sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılışı:

Özellikle yaz aylarında kızartmalar çok sevilerek yenir. Soğuk olarak da tüketilebildikleri için pratik bir şekilde önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabiliriz. Çalışan kadınlar için de alternatif oluştururlar. Bir çeşit karışık kızartma olan şakşuka tarifimizi beğeneceğinizi umuyoruz.

Öncelikle patlıcanları pijama şeklinde soyup acısının çıkması için tuzlu suda beklettikten sonra süzüp bir havlu peçete ile kurulayın. Derin bir tavaya koyup ısıttığınız ayçiçek yağında kızartın. Patatesleri de soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayıp patlıcanlardan sonra kızartın. Biberleri de yıkayıp küp küp doğradıktan sonra kızartıp tüm malzemelerin fazla yağının süzülmesi için bir peçetenin üzerine alın. Mevsimine göre kabak da ekleyebilirsiniz.

saksuka-malzemeler

Ayrı bir tavada rendelediğiniz domatesleri az yağ ile sos haline gelene kadar biraz tuz atarak pişirin.
Kızarttığınız sebzeleri ve domates sosunu karıştırın, sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz.
saksuka-pisirme

saksuka-servis

Afiyet olsun.

Şakşuka Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Patlıcanlı Gül Böreği

Patlıcanlı Gül Böreği
Patlıcanlı gül böreği tarifi, patlıcan ile yapılan börek bu kadar mı lezzetli olur. Umarız tarifimizi beğenirsiniz.
Malzemeler:

4 adet yufka
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağ
Tuz
Üzeri için çörek otu

İç Harcı İçin:
3 adet orta boy patlıcan
1 adet orta boy kuru soğan
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber

...

Devamını oku...  

Vanilyalı Muhallebi Tarifi

Vanilyalı Muhallebi Tarifi
Sade olarak tüketilebileceği gibi bir çok tatlıda da kullanabileceğiniz bir muhallebi tarifi oluşturduk: Vanilyalı muhallebi tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

4 su bardağı süt
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
3 tepeleme çorba kaşığı pirinç unu
1 tepeleme çorba kaşığı nişasta
Yarım adet vanilya çubuğu

Yapılışı:

Sade olarak tüketilebileceği gibi bir çok tatlıda da kullanabileceğiniz bir muhallebi ta...

Devamını oku...  

Nohut Pilaki Tarifi...

Nohut Pilaki Tarifi
Soğuk olarak da servis edebileceğiniz hafif bir zeytinyağlı olan nohut pilakiyi denemenizi tavsiye ediyoruz.

Sütlü İrmik Tatlısı...

Sütlü İrmik Tatlısı
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi, Hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik