Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Şakşuka Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 4695 |  Eklenme Tarihi : 12 Aralık 2014

(4 oy 20/4)

Şakşuka Tarifi

Şakşuka Tarifi

Şakşuka nasıl yapılır? Şakşuka için kullanılan malzemeler nelerdir? Domates sosu ile renklendirilmiş şakşuka tarifimizi mutlaka deneyin. Memnun kalacaksınız. Detaylar için tıklayın. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Şakşuka Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:

4 kişilik

2 adet patlıcan,
2 adet patates,
3-4 adet yeşil sivri biber,
3 adet domates,
Tuz,
Sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılışı:

Özellikle yaz aylarında kızartmalar çok sevilerek yenir. Soğuk olarak da tüketilebildikleri için pratik bir şekilde önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabiliriz. Çalışan kadınlar için de alternatif oluştururlar. Bir çeşit karışık kızartma olan şakşuka tarifimizi beğeneceğinizi umuyoruz.

Öncelikle patlıcanları pijama şeklinde soyup acısının çıkması için tuzlu suda beklettikten sonra süzüp bir havlu peçete ile kurulayın. Derin bir tavaya koyup ısıttığınız ayçiçek yağında kızartın. Patatesleri de soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayıp patlıcanlardan sonra kızartın. Biberleri de yıkayıp küp küp doğradıktan sonra kızartıp tüm malzemelerin fazla yağının süzülmesi için bir peçetenin üzerine alın. Mevsimine göre kabak da ekleyebilirsiniz.

saksuka-malzemeler

Ayrı bir tavada rendelediğiniz domatesleri az yağ ile sos haline gelene kadar biraz tuz atarak pişirin.
Kızarttığınız sebzeleri ve domates sosunu karıştırın, sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz.
saksuka-pisirme

saksuka-servis

Afiyet olsun.

Şakşuka Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Tavuklu Lahana Tarifi...

Tavuklu Lahana Tarifi
Kış aylarının en güzel sebzelerinden lahanayı tavukla pişirmeden önce bu kadar lezzetli olacağını düşünmemiştik. Bu tarifi denediğimizde ortaya çok güzel bir lahana yemeği çıktı. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Badem Unlu Çikolatalı Kek...

Badem Unlu Çikolatalı Kek
Badem Unlu Çikolatalı Kek Tarifi, Un kullanılmayan, sadece evde hazırladığımız kıyılmış badem ile yapılan nefis bir tat, badem unlu çikolatalı kek tarifini mutlaka denemelisiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik