Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sade Pirinç Pilavı Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

(3 oy 15/3)

Sade Pirinç Pilavı Tarifi

Sade Pirinç Pilavı Tarifi

Bir çok yemeğin yanında tükettiğimiz pirinç pilavını sade olarak yapalım istedik. Tarifimizde tane tane pirinç pilavı yapmanın püf noktalarını bulacaksınız.


Sade Pirinç Pilavı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz
Karabiber

Yapılışı:

Bir çok yemeğin yanında tükettiğimiz pirinç pilavını sade olarak yapalım istedik. Tarifimizde tane tane pirinç pilavı yapmanın püf noktalarını bulacaksınız.

Tane tane pilav yapmak için önemli noktalardan birisi pirincin nişastasından iyice arındırılmasıdır. Bunun için bir su bardağı pirinci ayıkladıktan sonra akan suyun altında suyun rengi duru olana kadar yıkıyoruz. Biz tarifimizde Osmancık pirinç kullandık. Pirinci tuzlu sıcak suda yarım saat bekletip, yine güzelce yıkadıktan sonra da kullanabilirsiniz. Pilav tenceresine 1 çorba kaşığı tereyağ, 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Zeytinyağı pilava hem parlaklık verecek hem de lezzet katacaktır. Pirinci ekleyip pirinçler şeffaflaşıncaya dek kavuruyoruz. Pirinçler iyice kavrulduktan sonra pirinçlerin üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcak su ve damak zevkimize göre tuzunu ekliyoruz. Kaynaya kadar yüksek, kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu çektiğinde pirinçler diri kalırsa kapağı kapalı olarak, eğer yumuşadıysa kapağı açık olarak 5 dakika dinlendiriyoruz. Pirincin türüne göre su miktarı ve pişmesi süresi değişebileceği için sürekli aynı tür pirinci kullanmanızı tavsiye ederiz. Servis esnasında üzerine karabiber serpebilirsiniz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Sade Pirinç Pilavı Tarifi

Sade Pirinç Pilavı Tarifi

Sade Pirinç Pilavı Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Kuzu Gerdan Yahnisi Tarifi...

Kuzu Gerdan Yahnisi Tarifi
Leziz bir yahni pişirmenin püf noktalarını içeren tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Çok güzel etli bir yemek. Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Kolay Şekerpare...

Kolay Şekerpare
Kolay Şekerpare Tarifi, Bu gün sizlerle şerbetli tatlılardan şekerparenin pratik ve lezzetli bir tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik