Rokalı Kıymalı Yumurta

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.

(4 oy 20/4)

Rokalı Kıymalı Yumurta

Rokalı Kıymalı Yumurta Tarifi,
Kahvaltılarınıza renk katacak nefis bir tarif paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Rokalı Kıymalı Yumurta - Yapılışı

Malzemeler:
(2 kişilik)

4 yemek kaşığı kıyma
2 adet yumurta
10-12 dal roka
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kimyon

Yapılışı:

Zeytinyağ koyduğunuz tavada kıymayı kavurun. Bu aşamada kıymaya az tuz ekleyin. Sap kısımlarını doğradığınız rokaları ekleyerek sap kısımlar hafif yumuşayana kadar kavurmaya devam edin. Doğradığınız roka yapraklarını da ekleyerek karıştırın ve yumurtaları kıymanın içinde açtığınız ceplere kırın.

Yumurtaları dilerseniz gibi dağıtabilir ya da ellemeden bütün halinde dilediğiniz seviyede pişirebilirsiniz. Hazır olan yumurtanızın üzerine kırmızı toz biber, kimyon ve kara biber ekleyerek sıcak servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Rokalı Kıymalı Yumurta Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...

Profiterol Tarifi

Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Sebzeli Fırın Köfte Tarifi...