Rokalı Kıymalı Yumurta

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 6722 | Eklenme Tarihi : 22 Ekim 2015

(4 oy 20/4)

Rokalı Kıymalı Yumurta

Rokalı Kıymalı Yumurta Tarifi,
Kahvaltılarınıza renk katacak nefis bir tarif paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Rokalı Kıymalı Yumurta - Yapılışı

Malzemeler:
(2 kişilik)

4 yemek kaşığı kıyma
2 adet yumurta
10-12 dal roka
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kimyon

Yapılışı:

Zeytinyağ koyduğunuz tavada kıymayı kavurun. Bu aşamada kıymaya az tuz ekleyin. Sap kısımlarını doğradığınız rokaları ekleyerek sap kısımlar hafif yumuşayana kadar kavurmaya devam edin. Doğradığınız roka yapraklarını da ekleyerek karıştırın ve yumurtaları kıymanın içinde açtığınız ceplere kırın.

Yumurtaları dilerseniz gibi dağıtabilir ya da ellemeden bütün halinde dilediğiniz seviyede pişirebilirsiniz. Hazır olan yumurtanızın üzerine kırmızı toz biber, kimyon ve kara biber ekleyerek sıcak servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Rokalı Kıymalı Yumurta Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Barbunya Pilaki...